Ny takarivan'ny fialantsasatry ny Taom-baovao, ny mpitaiza tsirairay dia te-hanatsofoka ny sakafo ao aminy miaraka amin'ny vaovao mahaliana ary miaraka amin'ny fomba mahazatra tsotra ho an'ny sakafo izay azo alaina amin'ny latabatry ny taona vaovao. Ny fiadiana ny tompondaka, toy ny mahazatra, dia mazàna amin'ny salady mafana sy haingana avy amin'ny vokatra misy.
Sakafo tsotra sy mora vidy ho an'ny Taombaovao miaraka amin'ny akoho
sakafo:
- fanetezana tratrako - 280 g;
- onion maitso - 1-2;
- kitapo akoho - 2 tapitrisa;
- voankazo masaka - 120 g;
- mayonaise - to taste;
- salt - to taste.
fiomanana
Ny fonosin'ny trobaky ny akoho dia nosasana, nararaka tamin'ny ranom-boaloboka, aoka izy handoro sy handoro ny hafanana mangatsiaka mandritra ny dimy amby roapolo minitra. Mangotsofina mafy ny atody ary atsobohy ao anaty rano mangatsiaka ary madio.
Amin'izao fotoana izao dia manapaka ny akoho izahay ho an'ny cubes, mandalo ny tsaramaso fusion amin'ny alàlan'ny lavaka, ary manapaka ny zana-kirany mainty miaraka amin'ny volom-borona.
Angony ny salady amin'ny endriny amin'ny endriky ny peratra. Mba hanaovana izany, dia apetrakay ao anaty lovia izany, mametraka ny akoho voatsabo eny ambany, mameno azy amin'ny mayonnaise, mamelatra izany ary mamontsina azy miaraka amin'ny zana-kiraro maitso. Atsofohy ny ranom-boasary voapetaka, mandrakotra azy io amin'ny mayonnaise ary hamita azy miaraka amin'ny atody lavalava mihintsana. Alefaso mandritra ny ora maromaro ny salady mba hakana rano, ary alaivo tsara ny endriny, aforeto ny sampana misy volom-boly vaovao ary azonay atao ny manompo.
Ny salady mora sy haingana indrindra ho an'ny Taombaovao miaraka amin'ny ham
sakafo:
- ham - 250 g;
- voankazo maina - 120 g;
- atody amin'ny akoho - 3 tapitrisa;
- dill volo vaovao - manandrana;
- mayonaise - to taste;
- dipoavatra mainty hoditra - hanandrana;
- salt - to taste.
fiomanana
Voaomana haingana toy izany ny salady toy izany. Mametraka atody hohanina isika, ary manolotena azy ireo rehefa sivy folo minitra. Avy eo dia napetraka tao anaty ranomandry izahay, dia nanadio izany ary nanapaka izany tamin'ny kibay. Nandritra io fotoana io dia nanapaka ny menaka nendasina ihany koa izahay ary nopotsaka tamin'ny dill. Apetraho ao anaty vilia avokoa ireo entana voaomana rehetra, ampio ny voankazo maina voatoto, ampahefatry ny mayonnaise, sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra mainty ary mifangaro.
Alohan'ny hanompoana dia ataovy ao anaty lovia ny salady ary avaozinao amin'ny zavamaniry vaovao.
Salady tsara tarehy sy tsotra ho an'ny Taombaovao miaraka amin'ny kalsioma
sakafo:
- Crab sticks - 245 g;
- kobam-bary nohosorana - 320 g;
- voankazo borosy - 225 g;
- Kirohitr'i Beijing - 180 g;
- ampongabendanitra - 1 tanana;
- mayonaise - to taste;
- tongolo gony - hanandrana;
- salt - to taste.
fiomanana
Nihabankavina ny lavarangan'i Beijing. Ny kitapo mofomamy miora sy ny anana voankazo dia tapaka ao anaty solaitra, ary ny zana-kirany dia mihintsana amin'ny volony lava. Mivembena ny shrimp, mialao rano mangatsiaka ary miala amin'ny iray minitra. Aorian'izany dia esory ao anaty paty izy ary avelao hivoaka.
Ampifandraiso ireo entana rehetra voaomana ao anaty fonosana lalina, ampio ny antsasaky ny ampongabendanitra, mifarana amin'ny mayonnaise ary mifangaro.
Manosika ny ao anaty vilia ao anaty vilia salady isika, manamboatra azy io miaraka amin'ny kalsa, ampongabendanitra sy karazam-borona vaovao.
Salady fety tsotra ho an'ny Taombaovao amin'ny kibay sy ny anana
sakafo:
- Crab sticks - 240 g;
- voankazo boribory - 220 g;
- cucumbers fresh - 220 g;
- Kirohitr'i Beijing - 175 g;
- mayonaise - to taste;
- volom-borona zary - manandrana;
- dipoavatra mainty hoditra - hanandrana;
- salt - to taste.
fiomanana
Ny lava-pokonan'i Peking dia mihamalemy miaraka amin'ny antsy maranitra, kôkômbra sy voaniho kobabola no tapaka amin'ny sodina, voankazo boribory miaraka amin'ny vato kely, ary zana-kirany miaraka amin'ny volony lava.
Napetrakay ao anaty vilia daholo ny singa voaomana ao amin'ny salady, fenoy ny mayonnaise, andramo sira ary ampifano.
Alohan'ny hanompoanao, avelao ny salady ho ao anaty fonosana fikarakarana tsara ary esory izany.