Zavatra tsy ampy / fanononana X-SAMPA tsy ampy amin'ny teny frantsay taloha Zavatra tsy ampy / fanononana tsy ampy amin'ny teny frantsay taloha Dikanteny tokony homarinana avy amin'ny teny anglisy Tadiavo
Recipe for pie-pervertysha misy paoma
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- varimbazaha mena - 400 g;
- ronono - 225 g;
- lohan'ny sira;
- siramamy fotsy - 10 g;
- ranomandry - 1/4 tbsp.
Ho an'ny famafazana:
- ronono - 130 g;
- siramamy mena - 4 tbsp. lovia kely;
- pecans na volombava - 1/2 st;
- siramamy fotsy - 1 item;
- koba - 1/3 amin'ny taonjato iray;
- tany cannamon - 2 g;
- apples - 5 pcs.
fiomanana
Manaova fanasam-boankazo miaraka amin'ny ambim-bary sisa tavela - sira sy siramamy, ary manamboara ny zava-drehetra ao anaty ravina misy menaka . Ny lafarinina vokarina vokarina dia voangona ao anaty koma iray, mampiakatra rano kely misy ranomandry. Kofehy vita amin'ny voatabia voafafa amin'ny sarimihetsika sakafo, na mametraka fotsiny ao anaty kitapo cellophane ary miala amin'ny hatsiaka mandritra ny antsasak'adiny.
Mihamafana hatramin'ny 190 degre ny oven. Ny endrik'ilay sarotra (ny rindriny sy ny ambany) dia azo volena ary voarakotra miaraka amin'ny pergument (ny hoditra dia tokony ho rakotra menaka ihany koa).
Ao anaty vilia kely iray dia manambatra 60 g dibera miaraka amin'ny siramamy sy ny voay manontolo amin'ny vozony. Mifangaro tsara daholo izahay ary zarao amin'ny fototarazanay. Esory ny fototra fotsy amin'ny antsasany ny roapolo roapolo.
Manaova kofehy mena miaraka amin'ny siramamy fotsy, cannamon ary ny ronono sisa tavela ao anaty vilia mifangaro. Ampiasao ny voamadinika ao amin'ny apple ary alamino tsara ny zava-drehetra. Atsofohy ny sisa tavela ary esoriny amin'ny paoma misy paoma. Ampifandraisintsika amin'ny lafin-javatra roa ny lafarinina ary manaloka azy ireo manodidina ny sisiny. Manapaka ny tsinin'ny koba isika, ary eo afovoan'ny kitay dia manao lozam-pifamoivoizana ho an'ny fidinan'ny doro. Manao mofo iray mandritra ny adiny iray isika.
Open book 01.svg Anarana iombonana
sakafo:
- menaka - 50 g;
- apples - 4 tapitrisa;
- siramamy volontany - tapitrisa taona;
- Puff pastry - 1 bao;
- cream for serving.
fiomanana
Vokatry ny fantson-drano hatramin'ny 220 degre. Ny endriky ny fitotoana 20 santimetatra dia halalinina ary rakotra taratasy vita amin'ny perety.
Ao anaty menaka no manasitrana ny menaka ary manala ny antsasak'ireo apples izay nalona avy amin'ny fotony sy ny voany. Aorian'ny 3-4 minitra, rehefa lasa volamena ny paoma, ampio siramamy sy dipoavatra misy rano mangatsiaka ho azy ireo. Ny fikarakarana dia mbola 5-6 minitra, mandra-pivoaran'ny kristaly, ary ny karaoty ao anaty vilany dia tsy ho lasa matevina sy volamena.
Aparitaho eo ambany elanelana ny kitapo, ary apetraho amin'ny hoditra ny halavany. Fenoy ny karamanao rehetra ary rakofà siramamy mofomamy. Mivadika moramora ny sisiny ary atsofohy ao anaty oven mandritra ny 20 minitra ny mofomamy. Aorian'izay dia misy tsiranoka mani-pofona miaraka amin'ny paompy sy poma sy karaoty tokony alaina avy amin'ny oven, mafana mandritra ny 5-7 minitra.
Tsangambato tsotra amin'ny poma
sakafo:
- menaka - 200 g;
- akondro mavo - 1 1/2 zavatra;
- calvados - 3 tbsp. lovia kely;
- sira - 3/4 teaspoons;
- cinnamon sticks - 3 pcs .;
- apples - 6 tapitrisa;
- vary mena - 360 g;
- sakafo soda - 3 g;
- vovoka ho an'ny famokarana - 3 g;
- Trano simenitra - 3/4 tsp.
- siramamy fotsy - 140 g;
- atody amin'ny akoho - 3 tapitrisa;
- vanilla extract -1 tsp;
- Crème crème - 60 g.
fiomanana
Vokatry ny 190 degre ny hafanana. Ny endriky ny maingoka, rakotra pergument.
Nokapohintsika ny 1/2 kaopy dibera miaraka amin'ny siramamy, calvados ary fotsy-sira, manaparitaka ny solika amin'ny endriny ary manaparitaka azy amin'ny paoma. Ao anatin'io fotoana io dia mametraka sticks cinnamon.
Ny kobanina voapetaka vita amin'ny vilany ary ny soda, ampidiro ny cannamon ny tany. Ny menaka sisa tavela dia voasesika siramamy fotsy, manampy ny atody tsirairay, ary ny vanila (manangona na masomboly avy amin'ny plastika). Raha tsy misy fijanonana dia asio kobam-pamokarana sy tsiro mena, mifangaro koba iray matevina ary mandefa azy amin'ny apples. Manao mofo mofomamy mandritra ny 45 minitra izahay.