Mampahatsiahy ny fomba fiasan-tsakafo voalazan'ny solosaina izahay mba hanamboarana tsindrin-tsakafo, izay hitondra toerana mendrika ao amin'ny bokinao.
Dessert of pear in wine
sakafo:
- orange - 1;
- divay mena maina - 500 ml;
- ganika - 8 pcs .;
- pear fris - 10 pcs .;
- Lemon-1;
- tantely - 100 ml;
- voanio - 100 g;
- siramamy ampiana - 50 g;
- crème - 200 ml;
- masaka vy - 150 g.
fiomanana
Ao amin'ny fonosana iray manondraka ny divay, ampianaro zava-manitra, pensilihazo misy menaka, voankazo, voatoto ao anaty hoditra, ary tantely mba hanandrana. Mametraka ny lovia eo am-pandrehirana afo, hafanana, fa aza mahandro. Avy eo dia esory avy eo ilay takelaka, aforeto ny roapolo miaraka amin'ny takelaka ary avelao hitsangana. Ny pears dia nesorina tamin'ny hoditra, namela ny rambony, nanapaka ny ambany mba hanomezana tohana ny voankazo. Ampiasao moramora ao anaty sombin-tsigara miaraka amin'ny siramamy izy ireo, apetaho amin'ny afo miadana, afindrano ny ravina ary avereno matetika ny pears, mba hosotroina amin'ny divay. Miala mandry mandritra ny 20-25 minitra. Mandritra izany fotoana izany, avelao ny hanomana ny famafazana: manidy siramamy miaraka amin'ny mofomamy voatsikera ary manamboara tsaramaso saka. Mandehana amim-pitandremana tsara, manalama ary esory ny fo. Mampandroso divay sy ranom-boasary mandrapahafatiny, ampianaro kely sy sivana. Mameno ny afovoan 'ny pira, miaraka amin'ny masira mamy, manamboatra azy miaraka amin'ny menaka, manondraka ny saosy ary mamafy voanio. Izay ihany, ny tsindrin-tsakafo voalohany amin'ny siropo, vonona!
Tsindrin-tsakafo am-bifotsy sy trano fandroana
sakafo:
- pear - 2 tapitrisa;
- tsaramaso fandroana - 100 g;
- siramamy - 1 tbsp. sotro;
- tantely tantely - 1 tsp;
- jona misy sira - 1 teaspoon;
- voanjo - vitsy;
- sininina tany - tsindrona.
fiomanana
Ampiasao ny pears amin'ny antsasany sy malefaka, amin'ny fampiasana menaka kely iray, manaisotra ilay pulpan'ny voa. Araka izany, ny antsasaky ny antsasany dia tokony ho kely. Avy eo dia aforeto amin'ny voankazo ny voankazo ary simbany amin'ny sinimôla. Ao anaty vilia iray, manaova fofona manitra miaraka amin'ny voankazo, manondraka tantely ary manipy voanio voa. Ny famenoana feno dia mameno ny kirany ao anaty paola, tapaho ny antsasak'io foibe io, mipetraha eo amin'ny fitoerany baka ary ataovy lavenona mandritra ny 25 minitra ao anaty lafaoro mandra-pahafatin'ny menaka.
Tsindrin-tsakafo amin'ny bakteria amin'ny antsantsa
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 350 g;
- atody - 1 sombina;
- siramamy - 80 g;
- ravina - 100 g;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- vanillin.
Ho an'ny famafazana:
- pear - 3 tapitrisa;
- pila - 2 tapitrisa;
- siramamy - 400 ml;
- atody - 1 sombina;
- siramamy - 80 g;
- koba - 1 tbsp. sotro;
- tsiry - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Hanomana ny dity dibera mialoha ny mofomamy ary hametraka fotoana mandritra ny fotoana fohy ao amin'ny efitra fisainana. Rehefa lasa malefaka izy io, dia mamelatra izany ao anaty vilia iray, manapaka ny atody eto, manampy siramamy ary mampifangaro azy. Ampio tsikelikely ny koban-koditra nampiasaina, ny poakaty ary ny vanillin. Mifangaro tsara daholo ny zavatra rehetra ary asio kofehy malefaka. Apetaho ao anaty horonan-tsakafo izany ary esory ny minitra mandritra ny 30 ao amin'ny vata fampangatsiahana. Amin'ity fotoana ity dia hanomana ny famenoana ho anareo amin'ny mofomamy izahay: manasa ny voankazo, maina, esory