Ny iray amin'ireo vahiny tena tsara indrindra eo amin'ny tabilao dia ny aty, mazava ho azy, raha mahandro sakafo mahavariana. Raha tsy fantatrao ny fomba hanaovana izany, dia tena mahasoa ireo karazan-tsakafo voatanisa etsy ambany.
Endrey mahasalama ny manatsara ny atiny?
Mahaliana ny fomba hanatsahana haingana haingana sy henan'akoho? Ny fomba tsotra indrindra dia ny manosotra azy amin'ny menaka ary manompo miaraka amin'ny ovy potika. Nefa na izany aza, raha ny marina dia misy safidy marobe, ahoana no hanamboarana ny henan'akoho. Ireto ny sasany amin'izy ireo.
Henoy ny aty amin'ny sour cream
sakafo:
- kafe - 1 kg;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- sira - 1 1/2 tsp. sotro;
- siramamy - 500 g;
- mofo mofomamy - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ny fotaka sy ny fanadiovana ny fôsily dia tapaka amin'ny loko. Mofomamy tsimoramora tsara ary manompom-bary amin'ny menaka misy menaka mandra-pahamaika. Nofafanay ilay izy avy eo ilay menaka ary nasiany aty anaty atiny, izay natao tamin'ny lafarinina. Arotsaho ny atiny mandritra ny 7 minitra mandra-pahatongan'ny vatany. Ny antsasaky ireo tongolobe mofomamy dia napetraka eo amin'ny farany ambany amin'ny latabatra fisakafoanana, mametraka ny atiny amin'ny atiny, ary mandrakotra izany miaraka amin'ireo tongolobe. Eo amin'ny menaka no manondraka ny mofomamy, sira ary dipoavatra, raha misy faniriana, ampio ny voatabia voatabia. Mafana ny krombom-bolo, mampihetsi-po, ary mandatsaka vilia afon-tseza. Atsoroy ny mofo rehetra ary ento 20 minitra ao anaty lafaoro, alohan'ny 220 ° C.
Manarara aty amin'ny teny frantsay
sakafo:
- kafe - 1 kg;
- mavo - 300 g;
- koba - 150 g;
- menaka voly - 7 tbsp. lovia kely;
- fanosorana dibera - 4 teaspoons;
- Paprika - 1 teaspoon;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- voankazo - gny 2;
- menaka oliva - 50 g;
- divay maina - 1 glas;
- tomato - 2 p.
- fikarakarana manokana - manandrana.
fiomanana
Afangaro ny lafarinina sy paprika. Ny aty amiko, isika dia miala amin'ny horonan-tsary, manapaka amin'ny halehibe andrefana ary miparitaka ao anaty lafarinina. Ao anaty fonon-tsakafo lalina dia manadio 3 tbsp. sotro feno legioma sy menaka balsama. Torotoro tsara ny holatra ary manompoa azy ireo mandritra ny 2 minitra. Rehefa nesorina ny holatra dia niparitaka tamin'ny tongolo lay ny tongolo gasy niaraka tamin'ny tongolobe. Manaova gilasy mandritra ny 2 minitra ary esory ny tongolobe sy tongolo lay miaraka amin'ny solika avy amin'ny fantso. Manaova menaka oliva ary asio atiny ny atiny. Nataonay teo ambony lovia ny atiny vita amin'ny voankazo ary napetrany tao amin'ny toerana mafana. Ampiasao ny divay ao anaty plastika, atsangano, ary atsipazo ao anaty voatabiha sy voatabiha ary 5 minitra ny hafanana ambany. Aorian'izay, napetraka ao anatin'ilay holatra ny holatra, tongolo, tongolo, atody, sira ary zava-manitra. Manaova ary manompoa ny latabatra.
Tena mahavariana ny manatsara ny atin'akoho?
Tsy ny olon-drehetra no manana herimpo hanamboarana ny atiny vita amin'ny hoditra, satria ny ankamaroany dia tsy mahafantatra akory hoe ahoana no hanaovana azy io matsiro, be loatra ka tsy manenina ny atiny. Ny hanoanana dia mitranga ao anaty aty noho ny lakolosy mangalatra, noho izany dia tsy maintsy diovina tanteraka ny vokatra. Ankoatra izany, ny atin'akasa dia mila ora iray hakana rano vinaingitra (150 g of 9% vinaingitra ho 1 litatra amin'ny rano) na amin'ny ronono.
Koa ahoana no handravahana henanina mahasalama sy malefaka? Ilaina ny mofomamy amin'ny aty na rehefa mani-manitra, dia mametraka siramamy kely na tantely (1-2 tsp amin'ny atiny 1/2 kilao), fa ny sira ny aty kokoa amin'ny faran'ny sakafo. Ankehitriny rehefa fantatrao mikasika ny tricks sasany ianao, afaka mandeha any amin'ny sakafo mahandro.
Endrika amin'ny teny japoney
sakafo:
- Ny atin'ny kisoa - 200 g;
- menaka zavamaniry;
- koba tsara toto;
- vary - 1 glass;
- Paprika - 1 teaspoon;
- sira, dipoavatra mena - manandrana;
- voankazo maina - 40 g;
- dibera;
- soy sauce;
- Mandarina - 50 g.
fiomanana
Ny atiny dia tapaka amin'ny kisary kely, natsoboka menaka sy lafarinina. Afo amin'ny andaniny roa, sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Manondrabody, manompom-bary, paprika ary mitafy rano bona 10 minitra. Mandarina ny mandarinina, misintona an-tsokosoko isika ary mangatsiaka amin'ny dibera. Ny menaka dia mametraka plastika mafana, ho an'ny antsantsa tsirairay dia mametraka mandarin dol. Manompoa vary, maimai-po amin'ny soja soja.
Ny atin'ny kisoa dia ao anaty tsiro
sakafo:
- ny atiny - 400 g;
- ronono - 100 ml;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- siramamy - 200 ml;
- voankazo - 1 clove;
- koba - 1 tbsp. sotro;
- menamena - 1 teaspoon;
- parsley, menaka zavamaniry, fanatsarana - manandrana.
fiomanana
Afangaro ny tongolobe, ampio, ampio ny ronono maina amin'ny ronono ary mangatsiaka 10 minitra. Tsindrio ny voanio, tsiro, voankafona ary zava-manitra, arotsaho ny aty ary ento alohan'ny hanina.