Ny poti-tsakafo vita amin'ny felam-bary, mety ho vitsy dia hijanona tsy hiraharaha. Amin'ity lahatsoratra ity dia hilaza aminareo ny fomba fanaovana pirôhhki miaraka amin'ny serizy avy amin'ny boaty mofomamy. Hanampy anao izy ireo rehefa mila manamboatra zavatra ho an'ny diera maika, indrindra raha misy kitapom-bokatra hafa maniry ao anaty frizidera.
Pies miaraka amin'ny tsiranoka masirasira
sakafo:
- tsindrin-tsakafo - 450 g;
- kerry fresh - 500 g;
- potom-boasary - 50 g;
- siramamy - 125 g;
- ronono - 15 ml;
- atody -1 pcs.
fiomanana
Ny kirihitra dia misaraka amin'ny taolana, manampy siramamy, tsiranoka, mifangaro, mametraka afo kely ary mahandro mandra-pahadiovana, mampihetsi-po foana. Rehefa vita ny hafanana, dia mafana ny hafanana mankany amin'ny efitra fisainana. Nesorintsika ny koban-doha nendasina. Manapaka ny endriky ny lasitra voarakitra amin'ny endrika maitso ary hamindra azy any amin'ny fitoeram-baka. Ilaina ny manarona taratasy vita amin'ny bakery mba tsy hisakanana ny vokatra. Ny atody dia voadona amin'ny ronono ary ny fanolorana vokatra dia mandrotsaka ny sisin'ny rindrina. Ao afovoan 'ny tsirairay dia mametraka ny famenoana. Manamboatra ny sisiny isika amin'ny fanindriana azy ireo amin'ny tanany na ny takelaka. Amin'io tranga farany io dia hivoaka tsara koa izy. Vangio ny tendron'ny patties miaraka amin'ny menaka fanosotra ary alefaso any amin'ny oven, izay tokony ho hafanana amin'ny 200-210 degre, mandritra ny 15 minitra.
Pies miaraka amin'ny kirizy avy amin'ny boaty manitra
sakafo:
- Bezdozhzhevoy puff pastry - 500 g;
- sira - 100 g;
- atody - 1 tapitrisa;
- kerry - 300 g;
- Vanillin - manandrana;
- potom-boasary - 4 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ao amin'ny cherry dia esorinay ny taolana, fenoy siramamy sy vanila. Ny jiro izay manasaraka dia ritra, raha tsy izany dia hivoaka avy amin'ny vokatra mandritra ny fizotry ny famokarana. Ny koban-damosina natoraly dia tapaka eo amin'ny tsipika mahitsy eo amin'ny 8 ka hatramin'ny 10 cm. Raiso ny kirihitra sy ny tampony amin'ny antsasakadiny ny 1 teaspoon ny tavy. Noho izany, ny famokarana dia ho marefo kokoa. Ny Belcom dia manosotra ny sisiny amin'ny tadidy, mametaka azy, manamboatra patty, ary avy eo dia manosotra ny tampony. Apetraho ao anaty tavin-tsakafo ny vilany ary ataovy amin'ny antsasak'adiny eo ho eo ao anaty lafaoro mafana. Ny pies miaraka amin'ny kirihitr'ala manitra avy amin'ny mololo vita amin'ny mofomamy dia tena mahafinaritra amin'ny endrika mafana.
Puff pastry miaraka amin'ny serizy tsaramaso sy ronono
sakafo:
- Bezdozherzhevoe puff pastry - 450 g;
- masira mamy - 200 g;
- kerry nafatratra - 400 g;
- potom-boasary - 35 g;
- siramamy ampiana - 6 tbsp. lovia kely;
- tsindrona vanila - 1 teaspoon;
- sira sikla - 15 ml;
- jolk - 1;
- ronono - 2 jona. lovia kely;
- siramamy.
fiomanana
Kiraro tsy misy masiaka dia simba, manampy jiro sy tsimoka. Sakafom-boankazo mifangaro amin'ny voankazo lavanila sy siramamy vita amin'ny vilany. Ny tapa-koditra manify rehetra dia mihodina ary manapaka amin'ny 4 rotso. Samy nanaparitaka siramamy kely sy serizy izahay tsirairay avy. Ny sisin'ny koba dia simenitra amin'ny atody, voan'ny ronono. Manamboatra paiso amin'ny endrika triatra isika. Ny tsirairay amin'izy ireo dia voadona amin'ny masomboly ary mifangaro amin'ny siramamy. Mandefa ny patties izahay any amin'ny oven miaraka amin'ny hafanana 200 degre. Ary rehefa afaka 15 minitra dia ho vonona izy ireo. Ilaina ihany ny mandavaka azy ireo kely ary manomboka dite misotro.