Raha tianao ny hampifaly ny vahiny amin'ny sakafo mahavelona, ny tany am-boalohany sy ny tsirony, dia manoro anao ny manosotra poti-bozaka miaraka amin'ny zana-katsaka sy ny atody. Ity tantara ity dia hahagaga anao amin'ny fisiany ary tsy mitaky be dia be ny vokatra.
Fitaovana hohanina miaraka amin'ny tongolo sy ny atody
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba 500 g;
- ny rononon'ny omby - 350 ml;
- atody - 1 sombina;
- ravina - 30 g;
- siramamy fotsy - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka voly - 1 tbsp. sotro;
- sira
- Tavoahangy hodi-maso - 8 g.
Ho an'ny famafazana:
- zana-menaka maina - 1 bunch;
- Ny atody Chicken - 6 pcs .;
- zava-manitra.
fiomanana
Mamo kely amin'ny tavoahangy mikraoba ny ranom-boankazo, ary avy eo dia milatsaka tsara ao anaty vilia. Aorian'izany dia arotsaho siramamy kely, sira, hamoahana diloilo maina ary avelao ny sponjy mandritra ny 20 minitra. Raha tsy mandany fotoana isika, dia mamakivaky ny sivana ary mamoaka ny atody avy ao amin'ny vata fampangatsiahana. Ny menaka dia nesorina tao anaty fonosana, nopotehina, napetraka tao anaty vilia ary napetraka tao anaty rano. Mipetraha, fa aza mitondra azy amin'ny vay, ary katsaho izy avy eo. Avy eo dia atodiho ny atody, atsipazo amin'ny siramamy sisa ary kitapo whisk mandra-pahalemy. Aorian'io dia ampiasao ny ravina atody miaraka amin'ny ronono ary esory tsara ny gripa. Ao anaty fonosana lalina, alatsaho lafarinina misy ranom-boankazo vitsivitsy, manaova lavaka ary manidintsidina ny ranom-boasary. Ampidino tsikelikely ny ambiny rehetra ary hametahana ny koba. Aforeto ny vilia baoritra miaraka amin'ny menaka matevina ary avelao eo amin'ny 1.5 ora eo ho eo amin'ny mari-pana.
Ary amin'ity indray mitoraka ity dia hameno fofona amin'ny tsihy sy ny atody izahay. Ny entana dia nesorina tao amin'ny vata fampangatsiahana, nanasa, nampidirina tao anaty ranom-boankazo ary nanondraka. Atsofohy mandritra ny 10 minitra izy ireo mandra-pahavitan'ny lavaka, ary ento amim-pahasalamana avy hatrany ny ranom-boankazo ary fenoy ny rano ao anaty rano. Voasary ny tongolo gony, mihovotrovotra ary mihosotra amin'ny antsy. Nataonay tao anaty vilia iray izy, nanipy sira kely ary nanapatapaka ny tananay. Ny atody voadio dia alaina avy amin'ny akorany, miorina eo amin'ny lavaka lehibe ary mifangaro amin'ny tongolobe. Tsara ny mamay ny famafazana ary atsangano.
Niparitaka ny koba teo amin'ny birao, nafafy kobam-bary, ary novolena, toy ny tanana. Manala kilalao kely izahay, baolina kitra ary manosika azy ireo amin'ny tananareo mba hanamboatra mofo matsiro. Tao afovoan-tany dia niparitaka ny sombin-tsavily vitsivitsy ary naparay ny sisiny. Manaova menaka bitika kely ao anaty boaty, manadio azy ary apetraho ao anaty ala ny kitapo ao anatiny ary manosihosy ny atodiny amin'ny atody sy ny tongolo mainty amin'ny hafanana midadasika mandritra ny minitra maromaro eo amin'ny andaniny tsirairay mandra-pahatongan'ny fanjakana mena. Ampiasao amim-pitandremana tsara izy ireo eo amin'ny taratasy napetraka amin'ny taratasy ary avelao haka ny sira be loatra. Manompo ireo voankazo voaomana amin'ny latabatra miaraka amin'ny mofomamy mafana sy mangatsiaka mafana.
Fikarakarana ny tsaramaso miaraka amin'ny tongolo sy ny atody
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- kefir - 250 ml;
- soda
- koba - 300 g;
- menaka solifara - ho an'ny fofona;
- zava-manitra.
Ho an'ny famafazana:
- atody - 4 tapitrisa;
- zana-menaka maina - 1 bunch.
fiomanana
Sakay mivoatra mafy sy mangatsiaka. Mba hanomanana ny koban-kisoa mamy miaraka amin'ny sira amin'ny sira tsy misy rano ary atsipazo menaka vitsivitsy. Mamafaza ny lafarinina, atsipazo ny soda, atsipazo amin'ny voamaina voaomana ary mametafeta ilay homogén-paty. Voasary ny kariaka ary asiana kibay kely, ary ny antsy dia voasikotra amin'ny antsy. Atsofohy ao anaty vilia ny sotro ary ampio sira ny tsirony. Atao eo amin'ny latabatra ny koba, mizara ampahany kely ary manangom-bokatra, manangona zavamaniry ho azy ireo. Arotsaho ao anaty fonon-tsakafo mafana mahazatra ny patties mandra-pahazoanao sombin-tsakafo. Ampiasao amim-pitandremana azy ireo amin'ny napetany ary manangona ny sira be loatra.