Ny fahasamihafana amin'ny fitsaboana amin'ny fitsapana famonoana dia tsy latsaky ny fiovan'ny fofony . Ny koban'ny rano dia heverina ho fototra, saingy mety henjana izy io, ary noho izany, ny fototra azo ekena dia kefir. Vareniki miaraka amin'ny ovy eo amin'ny kefir dia mitazona tsara ilay endrika, mitazona ny hateviny ilaina, nefa mbola mijanona ho mena.
Vareniki amin'ny ovy - karazana jogara
sakafo:
- kefir - 85 ml;
- Crème crème - 115 ml;
- rano 230 ml;
- atody - 1 sombina;
- koba - 460 g;
- Bibikely maina - 330 g;
- dipoavatra - 95 g.
fiomanana
Mampiasà kefir sy mofomamy, manodina ny vokatra avy amin'ny rano amin'ny rano. Avy eo dia alefaso ny atody ary manomboha ny sigara. Atsipazo amin'ny sira ilay ronono-atody, ary aza atsahatra tsy tapaka ny fikorotanan-drivotra, manomboka manatsoboka ny lafarinina. Ny koban-koditra mivelatra amin'ny kefir ho an'ny dumplings amin'ny ovy dia miteraka lanja, nefa mitazona haingon-kely kely.
Ho an'ny famafazana, andramo ny ovy, alatsaho ary manoritsoritra azy ao anaty mash. Mofomamy sy mofomamy. Afangaro ny roatra amin'ny ovy.
Zarao ny koba amin'ny ampahany kely sy ny horonan-tsodina tsirairay na manantona ny rantsantanana ao amin'ilay disk. Mandritra ny afovoan-damba dia asio paty iray ary alamino ny sisiny. Afaka milomina avy hatrany ny dumplings, ary afaka manaloka aloha ianao.
Vareniki amin'ny ovy sy ny aty amin'ny kefir
sakafo:
- koba - 320 g;
- atody - 1 sombina;
- kefir - 135 ml;
- soda - 1 teaspoon;
- potato - 230 g;
- Ny atody hena - 140 g;
- tongolo - 65 g.
fiomanana
Alohan'ny hanomananao dumplings amin'ny kefir miaraka amin'ny ovy, dia manamboara ny fofony. Atsaharo ny ovy ary asio tongolobe izy ireo, asio ilay tongolobe miaraka amin'ny taolana vita amin'ny akoho. Ny poblikanina sy ny tongolobe dia manapaka, ary manaraha miaraka ireo ovy.
Avelao ny fofony fofona, ary alao ny koban-katsaka, izay tokony hikapoka ny atody amin'ny yogourt, sifotra sira sy soda, ary atsipazo ao anaty lafarinina ilay ranoka. Raiso ny koba, ary asio dumplings amin'ny fomba mahazatra.
Noho ny fisian'ny soda ao amin'ny koba, ireo dumplings ao amin'ny kefir miaraka amin'ny ovy dia azo atao ho an'ny mpivady, ka dia mivoaka lavitra be izy ireo.
Vareniki amin'ny ovy sy holatra amin'ny yogourt
sakafo:
- koba - 410 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- kefir - 115 ml;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- potato - 330 g;
- Ny holatra - 210 g.
fiomanana
Afangaro ny kefir, ny lafarina, ny atody ary ny vovony. Esory ny koba. Ario ny ovy ary mash miaraka amin'ny holatra salady. Ampiasao ny ampahany amin'ny koba ary ampifanitsio ny sisiny.