Ny tsimok'i Chia dia novolavolaina mipetraka ao amin'ny toeram-pivarotana fivarotana manokana ho an'ny zava-maniry ho an'ny zava-maniry sy ireo mpanaraka ny fahasalamana ara - pahasalamana . Na dia izany aza, ho an'ny firenena Amerikana Latina, ohatra, Meksika, ity dia vokatra mahazatra - mahafa-po sy mahasoa. Avy amin'ity lahatsoratra ity dia hianaranao raha ilaina ny voa kisoa na tsia.
Karazan-tsigara
Ny ambioka chia dia ny masom-bozaka Espaniola, izay manana firafitra mahaliana. Anisan'ireo tombontsoa azonao atao ny miantso be dia be - dia tsy hita ao amin'ny fihinanan'ny lehilahy maoderina, ary ny loharanom-baovao fanampiny dia tsy hanelingelina mihitsy. Amin'ny ankapobeny indrindra, dia voatendry ho an'ireo izay mijaly noho ny fihenan-tsakafo na mihinana legioma sy voankazo vitsivitsy.
Ny tanjon'ity vokatra ity dia ny habetsahan'ny vitamina: A, B1, B2, PP ary K no misy. Misy ihany koa mineraly maro - Phosphorus, potassium, calcium, sodium, vy, magnesium, varahina, selenium, manganese ary ny sasany. Izany dia ahafahanao mandray ny voan'ny chia ho loharanon-tsakafo fanampiny.
Ao anatin'ireny voa ireny dia misy karazana asega omega-3 sy omega-6, izay matetika tendrena ho azo avy amin'ny trondro matavy na mivantana avy amin'ny solika trondro. Misaotra azy ireo, mihatsara ny asan'ny fôsialy rehetra, mihatsara ny fampidiran-dra, ary voajanahary ny tsindry.
Ny fananana iray hafa izay ahazoana tombony io vokatra io dia ny fahafahany mamafy tanteraka. Ny zava-misy dia ny voa tsia dia afaka mandray tsara ny hafanana ary mitelina in-12, noho izany dia mameno ny vavony ary mameno ny fahatsapana fihetsika.
Harm sy tombom-bary avy amin'ny voa chiaAndeha hojerentsika hoe, inona no mety ho enti-manondro ny mofomamy chia amin'ny fampiasana tsy tapaka amin'ny habetsany:
- Manatsara ny toe-javatra sy ny asan'ny rafi-pandaminana;
- Miaraka amin'ny sakafo mahavelona, mamela ny fihenan-tsakafo kely ny bitro;
- Ny fiasan'ny rafi-pandrefesana sy ny firafitry ny ra dia manatsara (indrindra fa mihena ny lanjan'ny kolesterola mampidi-doza);
- Noho ny habetsahan'ny calcium, ny phosphor ary ny magnesium, ny nify sy ny taolana dia mihamafy.
Na izany aza, tokony voamarika fa ny fanjifan'ny tsiranoka be loatra dia mety manimba ny vatana noho ny kalôria avo lenta. Ny fahavoazana sy ny tombom-barotry ny masomboly chia dia miara-mitsangana, ary zava-dehibe ny fampiasana azy ireo amim-pahombiazana mba tsy hanimba ny fahasalamanao. Ankoatr'izay, alohan'ny hampiasana azy ireo, dia mendrika ny hahita dokotera, satria tsy misy izany aretina izany raha tsy misy aretina mitoetra.
Tsindry momba ny tsiary
Ny fahavoazana amin'ny masomboly chia dia mety hanimba ny vatana rehefa ampiasaina izy ireo na dia eo aza ny fanoherana. Ny lisitr'izy ireo dia ahitana ireto manaraka ireto:
- aretina amin'ny taratasy mivalona amin'ny tsinay: tsoka, homaoma, colitis, sns. (ao anatin'io masomboly io dia maro be fibre, izay mety hampitombo ny toetry ny mucosa);
- Ny aretim-po sy aretim-po mahery vaika - amin'izao tranga izao, ny vato fehizorony dia ny habetsaky ny fibre, izay efa manome ny vokatra malefaka fa laika.
- fanodinkodinam-pandriana, fanimbana, fampitomboana ny famokarana gazy - fifanoherana hafa, satria, tahaka ny maro
Ny sakafo manankarena amin'ny fibre, ny voa chia dia manome vokatra toy izany; - Ny fiepoana amin'ny fanehoan-kevitra mahatsikaiky sy indrindra ny alèjy ho an'ny sesame - fanilikilihana miharihary, satria ny voan'ny chia dia matetika miteraka fihetseham-po - avy amin'ny fery amin'ny hoditra mankany amin'ny diarrhea;
- Ny fampiasana tsiary chia dia voarara mifanaraka amin'ny fitantanana ny aspirine na ny antikoagulants;
- Koa satria ny taranaky chia dia manana fahafahana hampidina ny tsindry, dia tokony hialana ny fihoaram-pefy.
Tsy misy intsony ny fikarohana momba ny fiantraikan'ny voan'ny chia amin'ny vehivavy bevohoka, ny reny mitaiza sy ny zaza latsaky ny 7 taona, ka tsy voatery hampiasa ireo karazan-tsigara ireo olona ireo.