Ny herin'ny maitso, ny tombontsoa sy ny fahasimbana amin'izany, dia mahaliana ny maro - ny fiterahana voankazo izay mameno ny vatana amin'ny hery. Na izany aza, ilaina ny mahafantatra fa ny fampiasana tsy voafehy an'ity vokatra ity dia mety hiteraka olana ara-pahasalamana.
Ny tombony sy ny alahelon'ny taim-biby ho an'ny vatana
Ny fampiasana ny tsiranoka ho an'ny vatana dia noho ny fihetsika manohitra azy, izay manaporofo ny mpahay siansa poloney. Hatramin'ny andro fahiny, ity vokatra ity dia ampiasaina ho toy ny fitaovana enti-miasa ho an'ny aretina ao amin'ny taratasy mivalona amin'ny intel. Ny starch koa dia fitaovana tsara mety hampihenana ny kolera .
Noho ny tsy fahampian-tsakafo, ny tombony avy amin'ny tsiranoka dia voamarika amin'ny fikarakarana fandroana sokatra. Mba hisorohana ny fihanaky ny homamiadana dia ilaina ny maka 15 gr amin'ny tandroka alefa amin'ny kapoaka 1/2 mafana mandritra ny 2 herinandro. Azonao atao ny manasitrana ilay biriky amin'ny alàlan'ny famafazana amin'ny toerana misy azy amin'ny alàlan'ny tsiranoka. Ny tsiranoka dia mampiroborobo ny tsy fahampian'ny hery sy ny fandefasana karazan'aretina isan-karazany sy ny fitomboan'ny sela.
Ny vahaolana amin'ny vainafo dia hanampy amin'ny fiatrehana ny fangaronan-tena, amin'ny famelana ain'olona aorian'ny fisotroana zava-pisotro misy alikaola - izy, noho ny potassium ao anaty tsimokaretina, dia hanangona ny sisa tavela amin'ny fisotroana alika ary hanala azy ireo amin'ny vatana miaraka amin'ny fluidina tafahoatra. Ankoatr'izany, ny tsimokaretina dia ilaina amin'ny fisian'ny tsy fahampian-tsakafo sy ny fivoahana mivaingana.
Ny fampiasana sy ny fanimbana ny tsiranoka ho an'ny olona noho ny voka-dratsiny kalorie, fa tsara kokoa ny sakafo mahavelona, dia tsy voamarin'ny mpihinana sakafo. Ny sakafo misy polysaccharide dia manome ny vokatra "mameno ny vavony" raha tsy mitombo ny lanjany. Noho izany, ny tombony azo avy amin'ny tsiranoka ho an'io dia tsy azo antoka loatra. Ny tena zava-dehibe dia ny tsy mamela ny marika sy ny proteinina, raha tsy izany dia afaka mampivadika ny vokatra mifanohitra aminy ianao.
Ao amin'ny sakafo, ny starch dia malaza amin'ny famolavolan'ny gilasy, puddings, sauces, soups, gravies, creams, desserts, dragees, sns., Ary amin'ny indostria - taratasy, lakaoly ary lamba.
Ny loza mananontanona indrindra amin'ny fahasalamana dia ny fampiasana kobam-bary amin'ny endriny madio, izay azo avy amin'ny fisarahana amin'ny vokatry ny tsiranoka voajanahary. Ny legioma misy tsimok'aretina dia voadio, nodiovina ary natsipy tany amin'ny fanjakana mavesatra sy dioxygène solifara, izay hanampy ny vovony hitoetra fotsy. Amin'ny fitaovana manokana, ity tavy ity dia mihazakazaka amin'ny sivana sy ny fanindroany, avy eo dia nopotehina nandritra ny fotoana lava izy, ary avy eo dia nodorana tamin'ny dingana fanadiovana izy - ny vahaolana dia nafahana avy tamin'ny sokatra. Miaraka amin'ny fanampiana lasantsy lasantsina mifangaro ny alka sy ny hypochlorous sira HClO dia voadio ny vahaolana. Ny fikarakarana ara-indostrian'ny vokatra azo avy amin'ny starch dia fitrandrahana.
Ny dioxide solifara (E220) dia fitehirizana zava-mampidi-doza, izay matetika ampiasaina amin'ny indostrian'ny sakafo ho an'ny fanodinana. Miaraka amin'ny fitomboan'ny isan'ny toaka ao amin'ny vatana, dia mety hitarika aretim-bary, aretim-pivalanana, fihenanam-po, ary ny boka, ny fikorontanan'ny fitenenana, ny ody loha ary ny fahasosorana.
Products containing
Ny tombontsoa sy ny fanimbana ny tavy dia tsy miankina afa-tsy ny amin'ny fomba tsara ampiasaina ny dosage rehefa ampidirina ao amin'ny sakafo. Ny fampiasana vovo-tsakafo voadio amin'ny fofona dia tokony ho madio sy mifanaraka amin'ny ampahany. Rehefa mividy starchy dia zava-dehibe ny handinihana ny fisian'ny mari-pamantarana sy ny fanamarinana rehetra, ary koa ny fiainana ety.