Ny antsakam-bolo dia mitapatapaka

Ny hena kendrin'ny hena dia tian'ny olon-dehibe sy ny ankizy mitovy. Tahaka ny tsy fisian'ny hena hafa dia mampitombo ny fahazavana ary miaraka amin'izay, ny satiety. Tsy ho sarotra ny manomana kakazo, na dia ny mpividy hanina aza. Ary tsy ampy ny fotoana ho an'ity lovia ity. Manolotra anao karazan-tsakafo maromaro avy amin'ny kobam-bozaka izahay.

Ahoana no fomba fikarakarana ny akoho hena?

sakafo:

fiomanana

Sasao tsara ny tetezana, aforeto amin'ny ampahany ary tapaho amin'ny lakozia. Atsofohy sira, fofona ary tongolo gasy ny tratrany. Alefaso mandritra ny antsasak'adiny ny kapila. Aripaho ny atody, ampio sira sy zava-manitra ny tsiro. Atsofohy amin'ny menaka fanosotra ny menaka. Ny taovam-pananan-tsakafo tsirairay dia manatsatso ny atody, ary mandohalika ao anaty lafarinina ary alefaso amin'ny vilany iray. Mofomamy amin'ny lafiny ilany mandra-panaovana sombin-tsavona iray amin'ny latabatra.

Kitapo mofomamy anaty mofo

sakafo:

fiomanana

Afeno ny kitron-tsakafo miaraka amin'ny menaka fisakafoana, sira tsara sy pokontany. Afeno lavenona sy sira maivana. Ny tavin-drano dia natsipy tao anaty atody iray ary avy eo dia mirotsaha anaty mofo. Ataovy ao anaty menaka be dia be ny sipresa, toy ny ao anaty ranomamy, mandra-pahamamy volom-bolamena.

Ny antsakam-bolo dia mifono vy

sakafo:

fiomanana

Hetezo ny antsasaky ny horita amin'ny ampahany. Fohy kely. Atsipazo sira sy dipoavatra ny sira, ary asio ranom-boankazo. Mamono amin'ny ravina tsara tarehy ny akoho ary mifangaro amin'ny atody. Ny kilaometatra tsirairay avy amin'ny kofehy vita amin'ny kilaometatra, avy eo dia natsipy tao anaty tsoka. Mofomamy amin'ny menaka solika mandra-pahavitàny tanteraka. Aorian'ny fisakafoanana, dia apetraho eo amin'ny lamba fanosotra ny felam-boly. Izany dia hanampy amin'ny fanesorana ny tavy tavela ary hahatonga ny fanenon'ny filet kokoa ho malefaka sy hazavana.

Kely avy amin'ny nono

Ny kofehy avy amin'ny nonon'ny akoho dia tsara ho an'ny latabatra fisakafoanana. Ilaina fotsiny ny mampiditra ny eritreritrao, ary hisy anton-tsakafo vaovao hiseho. Ary ny famokarana orina lehibe indrindra ho an'ny kapila dia azo avy amin'ny vokatra namboarina.

sakafo:

fiomanana

Esory ireo fanenitra ary aforeto izy ireo amin'ny ampahany mitovy, dia kapohina kely. Hetezo ao anaty kobao ireo voatabia. Mamono mofomamy amin'ny siny lehibe ary manampy ireo voatabia. Mifangaro amin'ny mayonnaise ary ampio ny zana-kisoa voatoto. Asio menaka kely eo amin'ny fantsom-bokatra ary apetraho eo amboniny izany. Ambony amin'ny sira sy dipoavatra. Apetraho eo ambonin'ilay voatabia voatabia avy amin'ny voatabiha sy ny fono. Alefaso amin'ny tavoahangy ary ataovy ao anaty oven mandritra ny 30 minitra amin'ny mari-pana 170 degre. Raha vantany vao manomboka mena ny chef, dia esory ny kofehy ary manompoa ny latabatra.

Soso-dranomamy mamy sy masira ho an'ny hopitaly

Vitsy no mahalala fa amin'ny fikarakarana ny akoho fofona, ny tsiambaratelo lehibe dia ny marinade. Hena tsara ny hena ary hosokafana fofona manitra. Afaka manamboatra hena fotsiny ianao amin'ny savoka, ary afaka mieritreritra zavatra tsara kokoa ianao.

sakafo:

fiomanana

Sasao ny ranom-boankazo sy ny menaka. Hanampy ny menaka, ny voanio, ny ketchup ary ny tantely. Mandrobà tsara mandra-pahavaratra. Apetaho ao anaty vilia miaraka amin'ny marinade ny akorandriaka, ary aforeto tsara izy ireo amin'ny lafiny rehetra. Aforeto ny vilia miaraka amin'ny takelaka ary avelao hisakafo ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 2 ora. Amin'ny alalan'ilay fotoana natokana dia afaka mandehandeha amim-pilaminana ianao, mangatsiaka ary manompo amin'ny latabatra.