Ny tsiro amin'ny salady grika dia afaka miovaova amin'ny fiakanjo, ary nanomana azy isaky ny mamaky amin'ny fomba vaovao. Indrindra indrindra ho anao dia manolotra fifantenana ireo fiovana tsara indrindra amin'ny fanampiana amin'ny sakafo tianao indrindra ianao.
Sakafo ara-dalàna ho an'ny salady grika miaraka amin'ny menaka oliva - recipe
sakafo:
- menaka oliva menamena - 85 ml;
- Lemon - 135 g;
- oregano - 1 pong;
- Thame - 1 pong.
fiomanana
Mba hanomanana fiakanjo mahazatra ho an'ny salady grika mahavariana, tsy maintsy manana farafaharatsiny oliva menaka oliva ianao. Tsara kokoa ny maka vokatra mangatsiaka, ka noho izany dia tsara ny lokony. Ny menaka oliva dia manala ny sira amin'ny kitrokely ary mamono tsara amin'ny lobolobo. Ny zava-maniry sy ny zava-manitra dia mamela ny fampiasana oregano sy thyme fotsiny ny fomba fanoratra mahazatra. Ampiasao izy ireo amin'ny fotoana farany hikapoka azy, aorianay aorianay ny famokisana mandritra ny minitra vitsivitsy mba hambolena. Ny sira ao amin'ny tobin-tsolika toy izany dia ampiasaina be dia be. Voalohany indrindra, ao amin'ny salady grika dia misy menaka masira iray, izay tena masira ary matetika mahavoky ny tsiron'ny legioma sy ny felany. Ary faharoa, raha mbola tsy ampy ny sira, dia tsara kokoa ny manipy ny salady alohan 'ny manompo, ka ny voankazo ao anatin'io dia tsy manam-potoana hisakafo ao amin'ny sira, izay manomboka misara-korana rehefa mifandray amin'ny kristaly sira.
Fanolorana mofomamy ho an'ny salady grika misy vinaingitra balsamique - recipe
sakafo:
- menaka oliva menamena - 85 ml;
- balsamic - 15 ml.
fiomanana
Ny safidy amin'ny famenoana vinaingitra balsamique dia tsy mampiasana zava-manitra. Azo ampiasaina amin'ny menaka oliva fotsiny izy io, manosihosy bitro kely ary afaka mitsimoka avy hatrany miaraka amin'ny voankazo nahazo salady. Tsara kokoa ny mitondra ny sakafo eo amin'ny latabatra avy hatrany.
Ahoana ny fomba fanaovana ny akanjo tsara indrindra amin'ny salady grika miaraka amin'ny tantely sy ny tongolo lay?
sakafo:
- menaka oliva menamena - 85 ml;
- sira sikla - 15 ml;
- tantely tantely - 20 g;
- voanio - 5 g;
- tsiro tongolobe kely - 2 pcs.
fiomanana
Amin'ity tranga ity dia hampidirina am-ponja ny salady grika miaraka amin'ny tongolo lay sy ny tantely. Mba hanaovana izany, arotsaho ao anaty vilia ny menaka oliva, ampio ny jiro sitron ary ento kely. Ankehitriny dia mampiditra tantely voninkazo ao anatin'ilay famolahana isika. Tsy voatery ho liana izany. Manosika ny zana-tsimokaretina vita amin'ny tongolo gasy ihany koa isika amin'ny alàlan'ny fanontam-pirinty mankany amin'ireo singa sisa tavela ary mifangaro indray miaraka amin'ny volo kely.
Miakanjo salady grika any an-trano miaraka amin'ny saosy soja
sakafo:
- menaka oliva mangatsiaka - 70 ml;
- jiro sotro - 35 ml;
- tantely tantely - 30 g;
- soy sauce - 35 ml.
fiomanana
Amin'ny voalohany, ho fanomanana ny fiakanjo toy izany, dia mifamory anaty voanio soja sy ranom-boasary mofomamy ary mifangaro tsara mandra-pahatonga ilay farany hamongorana. Aorian'izany dia aforeto ny habetsaky ny sira amin'ny voankazo ary atsangano indray. Ampiasao ny menaka oliva amin'ny ampahany kely ary kapohy ny sauce tsara.
Fitafy ho an'ny salady grika any an-trano miaraka amin'ny basil
sakafo:
- menaka oliva mangatsiaka - 60 ml;
- jona jiro - 20 ml;
- voankazo mamy - 5 g;
- akanjo tongolobe - 1 pc .;
- Basil sy oregano (voa maina na maina) - amin'ny fingotra;
- Peo mainty mainty - 1 pong.
fiomanana
Raha mampiasa ravinkazo sy oregano maitso ianao mba hividianana azy, dia tsy maintsy hosasana, hosotroina ary hiditra ao anaty fitoeran-jiro. Aorian'izany dia ampio menaka oliva, jiro misy menaka, tsimokaretina vita amin'ny tongolo gasy, tsimparifary mamy ary manampy trondro mainty mainty. Rehefa vita ny fanoroana sy ny fampifangaroana ireo singa rehetra dia vonona ny fiakanjo. Amin'ny fampiasana ny voankazo maina dia ilaina ny mampifangotra ny entana rehetra ao anaty vilia, manampia akorandriaka tongolo vita amin'ny tongolo gasy ary tsimokaretina maina, manozongozona ny sombin-kazo rehetra ary mandao azy mandritra ny dimy ambinifolo minitra.