Tahaka ny ankamaroan'ny voankazo amin'ny lohataona, ny blueberries dia tsara na amin'ny tenany ary toy ny zavatra ilaina amin'ny fofona sy tsindrin-tsakafo. Ny voankazo mamy sy mamy dia manintona mahaliana ao amin'ny koba ary mifanohitra amin'ny ravina mamy noho ny asidra maivana. Ao anatin'ity fitaovana ity, dia handinika ny fomba fikarakarana tsimokaretina miaraka amin'ny moka.
Charlotte miaraka amin'ny akoho - recipe
Natolotr'i Charlotte avy amin'io karazan-tsakafo io noho ny lafarinina katsaka, manome ny tsirony fanandramana miavaka, loko sy tonony. Noho ny fanampiana ny lafarinina katsaka, ny charlotte dia marefo avy any ivelany ary mahagaga sy malefaka ao anaty.
sakafo:
- menaka - 210 g;
- siramamy maitso - 135 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- siramamy maple - 45 ml;
- Olon-menaka - 65 ml;
- varimbazaha mena - 175 g;
- katsaka - 95 g;
- vovoka ho an'ny famokarana - 5 g;
- soda - 3/4 tsp.
- jogora - 270 ml;
- tsaramaso fandroana - 75 g;
- Blaogera vaovao - 1 tbsp.
fiomanana
Manomboka manamboatra charlotte isika amin'ny fampiasana ny teknolojian'ny famokarana serivisy ho an'ny biscuit. Ampifandraisinay amin'ny solika ny menaka sy ny siramamy ary hametaka ny menaka ho volo mamiratra. Raha tsy mijanona ny hetsika ataon'ilay fitaovana dia manampy atody ho an'ny solika isika (iray isaky ny mihinana tanteraka), menaka varimbazaha sy siramamy ahitra. Avy eo dia tonga ny vokatra avy amin'ny tsiranoka - jiro sy trano fandevenana, ary aorian'izay dia mifangaro mifototra amin'ny karazana lafarinina roa miaraka amin'ny hery enti-mavesatry ny siramamy siramamy sy siramamy. Raha vao miova ny koba, atsaharo ny mixer, raha tsy izany dia hamono azy ianao ary ny charlotte dia ho tonga oak aorian'ny fofony.
Ahandroy ny tsilo amin'ny voankazo ary alatsaho amin'ny endrika parchement sy menaka. Avelao ny mofomamy amin'ny 180 degre ho iray ora sy 15 minitra.
Charlotte miaraka am-bovoka ao anaty lafaoro
Ny sombintsombana mifanohitra ao anatin'ity charlotte ity dia tsy ny sela ihany fa ny fofona maingoka izay misy tsiranoka fohy misy tsiranoka miaraka amin'ny nutmeg.
sakafo:
Ho an'ny tavoahangy:
- koba - 255 g;
- ginger - 1/2 tsp;
- vovoka ho an'ny famokarana - 5 g;
- 1 voankazo mamelana;
- dibera - 55 g;
- siramamy maitso - 135 g;
- atody - 1 sombina;
- kefir - 115 ml;
- Blaogera vaovao - 420 g.
Ho an'ny topping:
- siramamy maitso - 95 g;
- koba - 40 g;
- dibera - 55 g;
- kisendrasendra.
fiomanana
Na dia mahatratra 190 degre aza ny fatana, ataovy ny fitsapana. Mba hanomanana azy, dia sokafy ny efatra amin'ireo santionany. Eo amin'ny vilia iray hafa, kitapo ny dibera sy ny siramamy ho an'ny fihinanana krismasy, ampiasao ny atody sy ny sakafo maina. Mividiana kefir, avereno entina ny koba ary mifangaro miaraka amin'ny mavo vaovao. Apetaho amin'ny kofehy ny endriky ny katsaka ary atsofoka amin'ny menaka misy menaka miaraka amin'ny menaka, moka ary menaka mangatsiaka. Ho an'ny famokarana fofona dia 45-55 minitra eo ho eo.
Raha manapa-kevitra ny hanao charlotte amin'ny blueberries ao amin'ny multivark, dia mila mipetraka mandritra ny adiny iray ny fomba "Baking".
Charlotte miaraka apples sy mau
sakafo:
- Butter - 170 g;
- siramamy maitso - 190 g;
- siramamy - 225 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- koba - 285 g;
- vovoka ho an'ny famokarana - 5 g;
- Blaogera - 140 g;
- pèl - 65 g;
- lakozia - 145 g;
- voanjo - 95 g;
- Tazo maitso - 1 teaspoon.
fiomanana
Alefaso ny dibera mena sy ny siramamy ao anaty crème fotsy ary ampio aviavy misy menaka. Ataovy samirery ny singam-bary rehetra ary ampidiro ao anaty menaka. Apetaho ny voankazo sy ny paoma ary apetrany ao anaty lovia vita amin'ny fofona. Mamafaza ny topo miaraka amin'ny voaniho voa sy siramamy ary kanelina, ary apetraho ao anaty lavaka 180 degre ho an'ny 35-40 minitra ny charlotte. Avelao ny mafana hotazonina amin'ny endrika minitra 10, avy eo dia azo entina sy ampiasaina izany.