Ny muffins dia amin'ny teny hafa, ampahany kely amin'ny muffins kely izay azo tsinjaraina ho karazany roa: mamy sy tsy misy dikany. Hodinihintsika amin'izao fotoana izao ny fomba fisakafoanana mahandro mofines. Io legioma io dia tena ilaina, satria manamafy ny fananana izy io, noho ny votoatin'ny vitamin C be loatra. Ao amin'ny zucchini dia misy zavatra azo avy amin'ny pectin izay manampy amin'ny fambolena mora ihany ny mandevitra ao amin'ny vatana. Ny voankazo amin'ny tocchini dia manaisotra ny rano sy ny salady avy amin'ny vatany, misy fiantraikany amin'ny dibera, noho izany dia asaina izy ireo, misy ny aretina amin'ny metabolism, urolithiasis, gout, nephrit ary ny pyelonephritis. Ilaina ihany koa ny lovia avy amin'io legioma io amin'ny hypertension, cholecystitis, hepatitis, atherosclerose sy cholelithiasis. Noho izany, avelao tsy ho very maina ny fotoana, mianatra ny fomba hanomanana mofomamy mofomamy sy ilaina avy amin'ny courgettes.
Recipe for muffins sweet from courgettes
sakafo:
- siramamy - 150 g;
- koba - 170 g;
- zucchini - 1 mai;
- boban-tsakafo - 2 tsm;
- Tazo kanonta - 0,5 tsp.
- sira
- bozaka - 0,5 singa;
- menaka voly - 0,5 singa;
- atody - 2 tapitrisa;
- Vanilla - hanandrana.
fiomanana
Ny fonon-tsofina dia atambatra hatramin'ny 180 degrees ary ny endrika voaomana ho an'ny mofomamy kely cupcakes, izay mandrakotra ny fonosina amin'ny taratasy mivalona tsirairay. Avy eo, ao anaty vilia kely iray, aforeto ny lafarinina varimbazaha, bobongolo, siramamy, kanelina ary sira. Hetezo ireo takolaka ireo ka ampidiro ao anaty vilia ary alamino izany.
Eo amin'ny vilia iray hafa, manaova zakaina matavy, marin-tsokay miongana, dibera sy vanila. Ny rehetra dia mifangaro tsara ary mampifandray ny ao anaty fonosana roa. Ampiasao ny koba ao anaty kitapo mofomamy kely ao anaty lay ary asio ao amin'ny oven mandritra ny 45 minitra. Manara-maso ny fahavononan'ny muffins amin'ny tohotra. Ny mofomamy vita mofomamy dia 10 minitra miala amin'ny kirihitr'ala, ary ento avy ao amin'ny lafaoro ary manompoa ny latabatra.
Muffins avy amin'ny courgettes
sakafo:
- zucchini - 1 mai;
- egg-2;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- manga - 2 tbsp. lovia kely;
- sira
- masira mafy - 100 g;
- greens - amin'ny sitrapo;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- ronono - 3 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ny zoma dia ahy, nohamainina, nesorina ary nokaravasina tao anaty lavaka mainty sy ny fofomamy. Ao amin'ny lanja voatahiry dia manangona atody izahay, mametraka sira izahay ary mandatsaka ny lafarinina voatoto miaraka amin'ny vovo-biriky sy manga. Manaova fanatanjahan-tena amim-pitandremana, mandroa ronono mafana ary manaova zava-drehetra tsara. Ny zana-kazom-boasarako, mihozongozona, voanio tsara ary mifangaro amin'ny fofona manitra. Manely ny koba eo amin'ny lasitra izahay ary mamafy ny tendron-tsaka miaraka amin'ny varimbazaha sy ny tsaramaso. Maniraka ny mofines any amin'ny oven isika, mametraka ny mari-pana amin'ny 180 degre ary manamarika 40 minitra.
Hazo mofomamy sy mofomamy
sakafo:
- boasary fandroana - 250 g;
- zucchini - 1 mai;
- atody - 3 tapitrisa;
- ravina - 100 g;
- koba - 220 g;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- dill greens - manandrana;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
Andeha hodinihintsika ny safidy hafa, fomba hanomanana muffins avy amin'ny zucchini alohan'ny hanombohana ny sakafo, hametsy ny oven ary hametrahana ny mari-pana amin'ny 200 degre eo ho eo. Amin'izao fotoana izao isika dia manambatra ny atody sy ny sigara fandevenana tsara ao anaty vilia iray. Mamonoana amin'ny hafanana ambany ny ronono ary miala voly. Amin'ny vilia iray hafa, dia asidinay ny lafarinina varimbazaha miaraka amin'ny vovo-tsakafo. Tsidiho ny tranoko, manadio sy manosotra amin'ny lavaka lehibe iray, mamintina ny pulpan'ny sira tafahoatra. Dill greens melenko mamirapiratra, mifangaro amin'ny mofomamy mofomamy ary ampidirina anaty kaopy miaraka amin'ny volkano . Ampio ny dibera voapoizina ary apetraho ny sira. Alefaso mba hisafidianana, mandevy tsikelikely ny kobam-bary ary mametafeta koveta homogenny. Fenoy ny masom-boly miaraka amin'ny kitapo mofomamy ary hametraka azy ireo mandritra ny 40 minitra ao anaty lafaoro. Rehefa afaka kelikely, dia efa vonona ny karazana mofomamy mofomamy sy mofomamy !