Kitapom-bary avy amin'ny vary sy holatra

Kitapom-bary avy amin'ny vary - holatra, tsotra, nefa miaraka amin'ny sakafo matsiro izay mampivelatra ny sakafo isan'andro ary mitondra zavatra vaovao ho azy.

Fikarakarana kafe avy amin'ny holatra sy vary

sakafo:

• dipoavatra maina - 50 g;
• vary - 1.5 singa;
• atody - 2 tapitrisa;
• mampahatsiro sakafo;
• menaka zavamaniry;
• zava-manitra.

For sauce:

• koba - 1 tbsp. sotro;
• bozaka;
• siramamy - hanandrana;
• voankazo - gny 2;
• zava-manitra.

fiomanana

Voasary ny taim-borona, apetraka ao anaty vilia, milatsaka rano ary mandao mandritra ny 2 ora, aorian'izany dia mahandro mandritra ny 30 minitra. Avy eo dia mamoaka ireo holatra isika, mametraka izany eo amin'ny takelaka, ary tsy mandatsaka ny holatra holatra isika - mila izany isika amin'ny saosy. Mofomamy ny varimbazaha mandra-pahavokarana ary atsofa miaraka amin'ny ranom-boasary mandrapahatonga masomboly matevina.

Aorian'izay dia manapaka atody isika, manipy zava-manitra sy sira. Mifangaro tsara indray izy ireo, manaova kofehy, ento mofo ao anaty tavoahangy ary apetraho amin'ny menaka misy menaka misy menaka. Asio mofo mandra-pahavitrihana, mandra-pahatongan'ny endriky ny vatomamy mihandrona sy matevina.

Mankanesa any amin'ny fanomanana ny sòs mangatsiatsiaka. Mba hanaovana izany, manafana ny menaka amin'ny menaka fanosotra isika, manamboara lafarinina lafarinina eo amboniny ary manetona ny zava-drehetra amin'ny homogenementity. Avy eo dia arotsaho tsikelikely ao anaty holatra holatra, mamporisika ny saosy mba tsy hisy vombony. Fehezanteny miaraka amin'ny zava-manitra, manampy siramamy, mipoitra amin'ny alàlan'ny tsindrona tongolo lay ary mifangaro. Manompo siramamy maimaim-poana miaraka amin'ny saosy holatra mafana.

Sakafo maimam-bary mitovitovy amin'ny holatra

sakafo:

• rice - 1 item;
• biriky - 1 tapitrisa;
• voankazo - gny 2;
• mavo - 300 g;
• sigara - hohanina;
• menaka zavamaniry;
• zava-manitra.

fiomanana

Mofomamy ny varimbazaha mandra-pahandroana, misoroka ny rano rehetra ary manadio tsara. Voasary ny tongolo, nopetahany takelaka kely. Ny garola dia nodiovina ary nopotehina. Ny môbignôsa dia nanasa, nomanina ary nopotehina tamin'ny tsilo kely. Manaova menaka bitika kely ao anaty lasitra, manadio azy ary manindrona ireo tongolobe sy tongolo lay ho fangaraharana. Ampio holatra koa izy ireo, hifangaro, hampihenana ny afo, rakotra akanjo ary hamony ireo legioma mandritra ny 7 minitra.

Aorian'izany, dia niparitaka ireo vary novonoina, nifangaro, nanampy sira sy dipoavatra mba hanandrana. Esory avy amin'ny vilia ny henam-pofona, mangatsiatsiaka, kofehy vita amin'ny bobongolo, mamay azy amin'ny semolina sy ny menaka amin'ny menaka solika amin'ny loko volamena avy amin'ny andaniny rehetra.