Ny henan-kisoa no tena karazana hena ampiasaina any amin'ny firenena maro. Izany dia noho ny fisian'ity vokatra ity sy ny tombony ho an'ny vatantsika. Ny henan-kisoa dia raha ny marina, proteinina madio, satria ny voka-bary matavy sy ny voankazo ao anaty dia tena ambany.
Amin'ny tenim-paritra momba ny lanjan'ny sakafo fihinan'ny henry. Araka ny voalaza tetsy ambony, dia ambany ny voka-bary marefo sy karbôgista ao amin'ny akoho - 13.65 g sy 0.63 g isaky ny 100 g, ary ny proteinina dia misy ny 31,40 g. Ny vidin'ny herinaratra dia 158 kcal isaky ny 100 g.
Hazo mofomamy
Manomana hena akoho amin'ny fomba samihafa. Ny fomba iray dia mampangotraka. Inona ny voka-dratsin'ny kalôria? 230 kcal isaky ny 100 g izany. Ohatra, amin'ny kisoa sotro, 315 kcal isaky ny 100 g.
Hazo kisoa
Ny henan'akoho, voatsoboka ao anaty giro dia matetika isika mividy ao amin'ny mpivarotra. Fomba haingana, mahasoa ary mamy. Manomana ity lovia ity any an-trano fa tsy sarotra ary haka fotoana kely raha manana fofona ianao. Na dia eo aza ny hevitra ankapobeny, ny voka- bary kalorie amin'ny akoho gera dia ambany ambany - 210 kilao ny 100 g. Raha ampitahaina dia ny kôlôjianina afa-po 200 kcal. Saingy ilaina ny mitadidy fa ny crusty bitro kely, ala, dia tsara kokoa ny tsy mihinana. Ahitana cholesterol sy carcinogens. Saingy ny henan'io akoho io, indrindra raha efa vita ao an-trano, dia azo lazaina fa vokatra avy amin'ny sakafo.
Shish kebab avy amin'ny akoho
Ny voka-dratsin'ny kakazo ao amin'ny akorandriaka ihany no 118 kcal isaky ny 100 g. Tsy mahagaga raha ny kisoa shish dia voaomana amin'ny tratra, ny ankamaroan'ny voankazo voatsinjara alohan'ny sakafo, raha tsy mampiasa voan-javamaniry na biby amin'ny fomba fiasa. Io lovia io dia famonjena ho an'ireo olona noterena hihinan-kanina na dia izany aza.