Raha manana fahafahana hividy ronono na trano fandevozan'ny trano fonenana ianao, ataovy azo antoka ny fampiasana ny sakafo ary manamboara siramamy goavam-be mahafinaritra sy mahavariana indrindra, indrindra satria mety ho mora ny manao izany.
Ahoana ny fomba ahafahana manamboara siramamy amin'ny ravin-tsakafo - resipe
sakafo:
- Ny rononon'ny zezika - 2.1 litatra;
- tsy misy iodina sira - 40 g;
- vinegar - 60 ml.
fiomanana
Mamono ranom-boasary amin'ny ronan'ny osy, ataovy eo ambony afo ny roapolo ary asio tsiranoka, ary asio izy indraindray. Amin'izao fotoana izao dia mihinana vinaingitra ririnina mandoro ary miandry ny fananganana bunch manify (tokony hifehezana ny ronono). Amin'ity fotoana ity isika dia manaisotra ny sambo avy amin'ny afo ary manipy ny ao anaty fonosana ao anaty paty, mametaka azy miaraka amin'ny tapa-trondro efa voafolaka roapolo. Rehefa avy nandroaka ny varimbazaha rehetra dia mametraka ny fotony ao anaty vilia iray, ampidiro sira izany, mametafeta azy amin'ny fizarana tsiro ary mamoaka mofomamy matevina avy amin'ny masira efa lasa. Amin'izao fotoana izao dia ny fametrahana ny fitaovana eo amin'ny fantsom-bozaka vita amin'ny vy, misy tsiranoka matevina, mandrehitra afo ary miandry mandra-pitenin'ny mofomamy ary mivadika ho entona. Rehefa vita ny fofona sy ny fofona, dia vonona hampiasaina ny mpanamboatra.
Homemade goat cheese and cheese cream cheese
sakafo:
- ny rononon'osy - 1l;
- siramamy - 200 g;
- Sakafo - 3 tapitrisa;
- sira tsy azo jodia - 30 g na manandrana;
fiomanana
Safidy iray hafa amin'ny famokarana cheese dia mamela vokatra mora kokoa. Ampandehano ao anaty fonon-tsakafo ny rosia ary asio ranom-boasary. Amin'izao fotoana izao dia mametraka ny crème ao anaty atody voafantina voakolokolo isika, manentana ny masom-bolo amin'ny fanampiana amin'ny lobolobo sy ny hafanana, tsy misy fiatoana, mandra-pihodiny indray ary dimy minitra hafa. Amin'izao fotoana izao dia manipika ny ao anaty fonosana ao anaty paty iray isika, mametraka azy amin'ny dingana efa vita, ary avelao handefasana azy mandritra ny minitra vitsy, dia afatory amin'ny gonimo ny gasy ary apetraho eo ambanin'ny entana mandritra ny dimy ora. Aoriantsika ny tsy fahampian-tsaintsika, dia manova ny kitapom-bary miaraka amin'ny tsaramaso ao anaty vilia iray na sambo hafa isika ary mametraka izany ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny ora maromaro.
Ahoana ny fomba ahafahana manamboatra siramamy ao an-trano amin'ny alika osy
sakafo:
- gazoala - 1 kg;
- ny rononon'osy - 1l;
- Sakafo - 3 tapitrisa;
- ronono marefo - 200 g;
- sira tsy azo jodia - 15 g na manandrana;
- Sakafo ara-tsakafo - 10 g.
fiomanana
Ho an'ny fanombohana, dia niparitaka ny ala tao an-tanimbary, nanondraka ny ronono ary nametraka ilay sambo teo am-pandriana. Aorian'ny fofona, hampihena ny hafanan'ny hafanana ho farafahakeliny ary hahandro ny volombava, ary hampihetsi-po mandritra ny folo minitra. Aorian'io fotoana io dia miara-mikaroka ny fotony amin'ny tranom-paty miaraka amin'ny gaza ary mandao ny sera mandritra ny dimy ambinifolo minitra.
Ampiasao ny masony ao anaty lavaka matevina matevina na dipoavatra matevina, manondraka ny atody toy izany, mamelatra ny dibera ary manampy sira, soda sakafo, mametraka ny fototry ny fofona amin'ny afo ary mafana, mampihetsi-jaza, mandrapahatonga ny firavaka vita amin'ny homogennyous. Amin'izao fotoana izao dia ampidirintsika ao anaty vilia iray na fitoeran-drano iray hafa izy io ary mametraka azy ho mangatsiatsiaka sy hanamaivana aloha eo ambanin'ny toetr'andro, ary avy eo eo amin'ny talantan'ny vata fampangatsiahana.
Ahoana ny fomba ahafahana mofomamy feta mena amin'ny ronon'ny osy?
sakafo:
- ronono osy - 2-3 litatra;
- sira tsy azo jodia - 20 g.
fiomanana
Ny ronono goat dia natsipy tao anaty fitoeran-drano tsara ary napetraka teo amin'ny masoandro mandra-pisakafoana ho lasa lavarangan'ny voamadinika sy ravina. Manipy ny ao anatin'ny vitrana amin'ny vinaingitra isika ary manantona izany mandritry ny ora maromaro mba hanaovana ny rano.
Amin'izao fotoana izao dia ritra ny fototry ny fofona, averina amin'ny gasy indray ary miala maina mandritra ny andro vitsivitsy. Ampiasao ny ranom-boankazo vita amin'ny sira miaraka amin'ny solitany na menaka oliva ary hamaritana amin'ny alàlan'ny toeram-pisakafoanana mandritra ny iray volana.