Ny fototra ho an'ny lasopy holatra dia mety ho ny holatra rehetra. Indrindra indrindra raha mahaliana ireo fitsaboana ireo, rehefa lehibe ny vanim-potoan'ny holatra eo amin'ny orona sy ny voankazo mamy. Amin'ity fotoana ity dia manoro hevitra izahay fa hanandrana ny iray amin'ireo fomba tsotra mahasalama ny sakafom-boasary miaraka amin'ny crème, izay horesahina ato amin'ity fitaovana ity.
Fanosotra menaka mamy miaraka amin'ny crème - recipe
sakafo:
- katsaka - 165 g;
- menaka - 35 g;
- tongolo gasy - 3 tapitrisa;
- mavo - 180 g;
- tongolo - 65 g;
- karaoty - 310 g;
- sela maitso - 110 g;
- ravin'oliva, rosemary - 2 p.
- koba - 15 g;
- katsaka - 960 g;
- crème - 135 ml;
- ravin'ny laurel.
fiomanana
Esory ny legioma sy holatra, ary vonjeo amin'ny dibera. Rehefa tonga amin'ny antsasa-manidina ny ririnina, dia ampio amin'ny ravin'ny rosemary sy ny thme izany. Apetraho amin'ny legioma sy holatra ny sombin-tsolika ary avelao izy ireo haka izany, ary apetaho amin'ny lafarinina ny lafarinina rehetra, mifangaro, mameno mofomamy ary avy eo amin'ny ronono. Apetaho ny ravina lelafo ao anaty lasopy ary avelao eo amin'ny afo rehefa avy nify 3-5 minitra izy.
Lasopy masira avy amin'ny holatra maina miaraka amin'ny crème
sakafo:
- Sakamalao fotsy hoditra manify - 55 g;
- menaka zavamaniry - 1,8 l;
- crème - 230 ml;
- karaoty - 115 g;
- seleria - 115 g;
- tongolo - 170 g;
- tongolo gasy - 3 tapitrisa;
- jiro siton - 15 ml.
fiomanana
Fenoy ny holatra miaraka amin'ny ampahany amin'ny siramamy mafana ary avelao hihinana. Ny ranon-tsoavaly tafahoatra dia mamono sy mifangaro amin'ny volon'ny sira manontolo, manapaka ny holatra ary mamonjy miaraka amin'ny legioma hatramin'ny antsasaky ny efa vonona. Alefaso amin'ny ronono ny ronono, atsangano sira citrouille ary avelao hitrotro avokoa ny zavatra rehetra manodidina ny 7-10 minitra aorian'ny fanariana. Ampio ny siramamy amin'ny lasopy mofomamy ary alamino amin'ny blender.
Mamy mofomamy mamy miaraka mena sy mofomamy
Iza no mety ho namana tsara indrindra ho an'ny holatra afa-tsy crème? Mazava ho azy, tsaramaso, raha samy maitso sy malefaka, ary varieties izay manana fisehoan-danja sy manitra. Noho izany, indraindray dia mampiasa karazana tsiambaratelo hafa ianao, dia afaka manova ny resadresaka tsy voavaly.
sakafo:
- Champignons - 1,2 kg;
- tongolo - 370 g;
- tsindrona tsiro - 4 pcs .;
- Miaraka amin'ny voankazo italiana maina - 1 tbsp. sotro;
- ny rantsan-tôma - 3 p.
- menaka zavamaniry - 320 ml;
- crème - 210 ml;
- salady mangotraka - 45 g.
fiomanana
Apetraho amin'ny dibera ny holatra ary mifangaro amin'ny tongolo lay, ny tsaramaso ary ny tongolo mainty. Apetraho ny halatra mandritra ny antsasak'adiny amin'ny holatra 200 degre ny holatra, ary afindrano izy ireo ary manadio ny biriky miaraka amin'ny bozaka mafana. Mampiasà lasopy holatra miaraka amin'ny crème sy ny tsaramaso, ary atsofohy amin'ny afo ary miandrasa mandra-pahalevona tanteraka ireo tapa-kosoa.