Sakafo maro avy amin'ny armeniana Armeniana dia nofinofy ho an'ny tompovavy: nanapaka sakafo izy ireo, nalefany tany Kazan iray ary nametraka azy ireo haka. Khashlama dia lovia toy izany. Amin'ny ankapobeny, ny lovia dia natao tamin'ny zanak'ondry, saingy amin'ny zava-misy iainantsika dia tsy mora ny mahazo hena tanora, ka nanapa-kevitra ny hanokana lahatsoratra iray hafa fiovana - recipes chashlama avy amin'ny akoho.
Ahoana ny fomba hanamboarana hashlam avy amin'ny akoho amin'ny labiera?
Raha tsy mihevitra ny ho azo itokiana isika, dia afaka manolo ny sakafon'ny ondry miaraka amin'ny akoho, ary ny rano na ny boaty ho an'ny labiera . Ny lovia dia mampitombo kokoa ny tsirony, ary ny ravina manan-karena, indrindra raha manolotra sombin-tsakafo miaraka amin'ny hoditra ianao.
sakafo:
- sakafom-bolo amin'ny taolana - 1,1 kg;
- dipoavatra - 115 g;
- beer - 155 ml;
- voatabia - 430 g;
- Bulgarian mofomamy - 170 g;
- keriny mena sy basilona vitsy.
fiomanana
Ny singa fototra ao amin'ny hashlama dia ny fametrahana ny sarin'ny rantsana rehetra amin'ny lay sy amin'ny fotoana iray ihany. Ny zavatra voalohany mankany amin'ny farany ambany amin'ny chopie, na ireo sakafo hafa matsiro, dia rongony misy tongolobe. Niparitaka be izy ireo ary ny akoho ihany koa. Ho an'ny hashlama dia afaka manaisotra fatim-borona iray manontolo ianao ary manapaka izany amin'ny ampahany amin'ny habe. Apetraho eo amin'ny tongolobe ny hena ary aza adino ny manefa an-kafaliana. Avy eo dipoavatra ary amin'ny farany - voatabia. Ny ao anatin'ireo lovia ireo dia arotsaka miaraka amin'ny rano sy ny labiera, mifangaro amin'ny isa mitovy. Miankin-doha amin'ny roatokom-bolo amin'ny takelaka iray, mamela azy hikorontana amin'ny afo tsy dia lehibe loatra mandritra ny adiny roa.
Amin'ny faran'ny taom-pamokarana, ny sakafo dia ampiasaina, voamaina miaraka amin'ny voankazo ary nasiana tapa-tavoahangy avy amin'ny kesika.
Chashlama avy amin'ny akoho misy ovy
Misy dikan-teny hafa tsy misy azo avy amin'ny kalisy kesika noforonina mba hahazoana fahafinaretana bebe kokoa. Noho izany dia hita tao anatin'ny endriky ny ovy aram-palma ny hashlama.
sakafo:
- potato - 630 g;
- dipoavatra - 290 g;
- tomato - 640 g;
- dipoavatra - 210 g;
- katsaka - 170 g;
- tongolo lay - 4 nify;
- katsaka - 1.2 kg.
fiomanana
Atombohy amin'ny fanomanana ny legioma. Ireo izay mitaky fanadiovana - manadio, ary avy eo dia manapaka ny kofehy rehetra misy haavony. Ao amin'ny faritry ny lovia dia mametraka ny tongolobe, eo amboniny - karazana akoholahy, izay tokony alaina mialoha. Aorian'izany dia apetraho ny perla misy dipoavatra, voatabiha voatabiha, voatabiha, alika ary tongolo gasy. Apetaho amin'ny rano fisotro ny ao anaty fonony ary apetraho amin'ny vata kely daholo ny zava-drehetra. Ny Khashlama dia tokony haharitra adiny iray sy sasany, ka tsy vitan'ny akoho fotsiny ny akoho, fa niala tamin'ny taolana, ary ny rano tao amin'ny lovia dia nivadika ho boay mahery.
Raha azo atao dia azonao atao ny mamerina ity hashlama ity miaraka amin'ny akoho iray ao amin'ny multivark, mametraka ny "Quenching" mode ary mametraka ny ora fiasana mandritra ny adiny roa.
Ahoana ny fomba hanatsarana chashlama amin'ny akoho?
Ampio misimisy misimisy kokoa ny fanampiana ny tongolo lay sy ny basil, fa koa ny divay kely fotsy.
sakafo:
- katsaka - 1.3 kg;
- tomato - 630 g;
- zucchini - 140 g;
- tongolobe - 230 g;
- dipoavatra - 270 g;
- tongolo lay - 4 nify;
- divay fotsy - 95 ml;
- rano 95 ml;
- tanana cilantro sy basilila.
fiomanana
Zarao ho an'ny segondra ny akoho ary tsapao tsara. Apetraho eo amin'ny faran'ny vatokely ny perôsina lehibe. Amin'ny toerana ambony ilay vorona efa matihanina, avy eo ny boriborin'ny tsaram-bary vita amin'ny voatabia voatoto, mofomamy ary zinc chokoma. Ny lafy farany dia ny menaka manitra, izay tsy maintsy voaloto aloha. Henoy ny akoho sy legioma dia mety misy rano: rano, ny vovony amin'ny divay sy ny labiera, na ny ravin-tsakafo efa vita. Aorian'izay dia mihidy mafy ny haslamam ary mandao ny afo mandritra ny antsasak'adiny ka hatramin'ny adiny roa. Tokony hozaraina ny lovia voaomana, voapoizina miaraka amin'ny zavamaniry vaovao sy ny birao miaraka amin'ny roapolo sisa tavela amin'ny kitapo.