Broccoli - ny tompon'ny firaketana ny votoatin'ny asidra folika sy ny zavatra hafa ilaina amin'ny vatantsika. Ny vita amin'ny tavoahangy dia vita avy eo. Ary ankehitriny dia holazainay ny fomba fanaovana broccoli pie.
Tavoahangy misy broccoli sy cheese
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- tsaramaso fandroana - 125 g;
- ronono - 125 g;
- Bakom-bovoka ho an'ny famokarana - 1 teaspoon;
- koba - 200 g.
Ho an'ny famafazana:
- broccoli - 350 g;
- mozzarella - 200 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- kafe marefo - 300 ml;
- sira, zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Mampifangaro ronono misy ronono miaraka amin'ny ronono izahay, ary ampio menaka mifangaro amin'ny vovony. Mametafeta ny koba isika, manangona azy ao anaty horonantsary ary mametraka azy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 20 minitra. Mandritra izany fotoana izany, ny broccoli dia voadio ao anaty ranomamy, mampidina azy ireo anaty rano mangotraka ary manadio azy mandritra ny 3 minitra. Atsofohy ao anaty baoritra ny koba, mba ho voasariky ny koba koa ny sisiny. Nataonay ny broccoli sy ny mascarpone . Ny zezika mamony mofomamy, manasà sira, fofona ary manondraka ny mofomamy. Amin'ny hafanana 200 degre eo ho eo, dia atody mandritra ny antsasak'adiny. Raha toa ka manomboka mirehitra ny tampony alohan'ny fotoana, dia mila manarona ny endrika miaraka amin'ny foil ianao.
Maka kitay miaraka amin'ny salksa sy broccoli ianao rehefa mandray an'io fanaka io. Avy eo dia manafatra mascarpone, salmon ary broccoli ny famonoana. Ary dia toy izany koa isika no mamaky.
Sakafo ho an'ny saka amin'ny broccoli sy akoho
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- kafe amin'ny 15% fatina - 100 ml;
- koba - 250 g;
- ravina - 70 g;
- bobongolo volo ho an'ny koba - 0,5 tsp.
Ho an'ny famafazana:
- totozy akoho boina - 300 g;
- broccoli - 200 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- menaka zavamaniry.
To fill:
- kafe amin'ny 15% ny vontoaty matavy - 100 g;
- tsaramaso mafy - 100 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Mampifangaro ny lafarinina miaraka amin'ny kitay vita amin'ny pensilihazo izahay, ampio alim-bavaka sy sira, ary miorena mandra-pahatonga ny tavy. Aorian'izany dia arotsaho ao anaty crème ary mametafeta ny koba. Manala izany amin'ny hatsiaka mandritra ny adiny iray.
Manamboatra ny fofony izahay: tapaho 5 minitra ny siramamy brokolina amin'ny rano sotroina, ny totozy kobay dia apetaka kely amin'ny kibay kely, ary manapaka tsara ny tongolobe, ary avy eo mofomamy mandra-bolamena mena. Dia afafazo ilay akoho eo, afangaro izany ary avelao izy rehetra mandritra ny 5 minitra hafa, ary ampio ny broccoli ary aforeto.
Afangaro ny atody miaraka amin'ny siramamy, sira ary dipoavatra mba hanandrana, ampio fofona manitra sy mifangaro. Ny endriky ny menaka manitra, dia apetrakay ao ny kobay mba hipoitra ireo sisiny. Manely ny fikarakarana voaomana izahay ary mameno izany miaraka amin'ny voankazo misy siramamy. Amin'ny hafanana 180 degre, makà saka iray miaraka amin'ny akoho sy broccoli mandritra ny 40 minitra.
Tavoahangy "Laurensky" miaraka amin'ny broccoli
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 200 g;
- menaka - 50 g;
- rano mangatsiaka - 3 tbsp. lovia kely;
- atody - 1 tapitrisa;
- sira - 0,5 tsp.
Ho an'ny famafazana:
- Ny holatra - 400 g;
- chicken fillet - 300 g;
- broccoli - 200 g;
- voankazo - 100 g;
- menaka zavamaniry;
- tsira mitsangana izy.
To fill:
- cheese - 150 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- kafe amin'ny 20% ny vontoaty matavy - 200 ml;
- salt, nutmeg - to taste.
fiomanana
Mamono dibera, mifangaro amin'ny atody ary arotsaho ao anaty rano, ampio lafarinina, sira ary mametafeta ny koba. Mofomamy amin'ny sarimihetsika isika ary mametraka izany ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny antsasak'adiny.
Mandritra izany fotoana izany, manomana ny famafazana isika: manitra ny henam-boasary mandra-pahavoky amin'ny rano sira, mafana, ary tapa-tavoahangy. Ny holatra dia nopetahana tsotsotra, ary misy tongolobe misy menaka sy menaka misy menaka. Manampia azy io holatra
Amin'izao fotoana izao isika dia manao fitetezana ny kitay: manaparitaka kely ny atody, ampio ny crème sy ny mifangaro, manaparitaka ny siramamy mangotraka amin'ny lavaka tsara, ny sira ary ny nutmeg dia manandrana manandrana. Ny endriky ny fitotoana dia voadio amin'ny solika, manaparitaka ny koba isika, ataontsika ny sisiny, mamelatra ny famenoana sy ny ambony miaraka amin'ny fitotoan-tsakafo. Ao anaty oven iray izay mihamafana hatramin'ny 180 degre, dia manamboara tapa-tsakafo miaraka amin'ny broccoli, akoho sy holatra mandritra ny 40 minitra.