Ny tsimok'aretin'i Brussels dia tompon'ny zavatra mahasoa sy vitamina maro, ary koa manana fanandramana mahafinaritra, endri-piraisana voalohany ary mora ny manomana azy.
Aorian'izay dia hilazalaza anao ny hafanana sy haingana hanomanana ny tsimokaretina ao Brussels.
Vokatry ny akoho sy tsaramaso any Brussels
sakafo:
- voankazo avy any Brussels - 400 g;
- cheese - 120 g;
- siramamy mofomamy - 1 pc .;
- siramamy - 200 g;
- tongolo lay - 2 pcs .;
- menaka legioma - 50 ml;
- Anarana iombonana amin'ny teny italiana
- ny sira;
- poti-tany mainty.
fiomanana
Ny tsimok'aretin'i Brussels, tsy misy loto, atsipy ao anaty ranom-boaloboka, mafana ary mahandro ary mahandro mandritra ny dimy minitra. Avy eo dia atsipanay any amin'ny paty ary avelao ny rano hivoaka araka ny tokony ho izy. Mena ny lokon'izy ireo, manapaka kobaka na antsasak'adiny ary mafana ao anaty siny miaraka amin'ny menaka misy menaka mankany amin'ny karazan-kazo matevina.
Avy eo, ao anaty fitahirizana lalina dia manangom-bozaka, akoho, henry voamaina, tongolobe mofomamy, tsingerin'ny sira, dipoavatra, voankazo italiana ary mena ary mifangaro. Nataonay tao anaty lovia ilay izy, ary nafafiny ny tsiambom-bary ary nokasihiny tao anaty lafaoro, ary nanalefaka hatramin'ny 200 degrees nandritra ny telopolo minitra.
Salady miaraka amin'i Brussels
sakafo:
- voankazo avy any Brussels - 400 g;
- sira - mamy;
Mba hividianana:
- menaka legioma - 50 ml;
- siramamy - 1 tbsp. sotro;
- jiro misy antsasaka iray;
- sira - mamy;
- voankazo voasesika voajanahary - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ny tsimok'aretin'i Brussels, tsy misy loto, mandefa rano mangotraka, mamerina indray amin'ny fofona ary mahandro folo na folo minitra. Avy eo dia miditra ao anaty paty iray, avelao ny rano hivoaka sy ny karaoty mafana, ataovy ao anaty vilia salady ary mameno izany amin'ny akanjo, manomana amin'ny fampifangaroana ireo singa rehetra ao anaty fitoeran-tsaka iray.
Vovobony Brussels miaraka amin'ny bacon sy ny pasta
sakafo:
- voankazo avy any Brussels - 400 g;
- bacon - 180 g;
- pasta - 350 g;
- katsaka - 300 ml;
- tongolo lay - 4 pcs .;
- menaka legioma - 50 ml;
- voankazo - gny 2;
- voankazo mamy, vorona Parmesan - 75 g;
- voankazo masaka voasesika - manandrana;
- poti-tany mainty;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Ny Bacon dia manapaka tsimokaretina, mofomamy ao anaty vilany mandra-pahamendrehana ary mamindra amin'ny lamba fanosotra mba hanangon-karena. Ao anatin'ilay menaka fanosotra iray ihany dia manatsoboka menaka kely, manipy ny tongolo sy ny tongolo gasy ary ny tongolo lay, ary manamaivana moramora, ampio ny tsimok'aretina any Brussels ary mangatsiaka mandritra ny telo minitra. Avy eo dia mandefa siramamy, sira, dipoavatra ary mahandro izahay mandra-pahamainan'ny alika.
Mandritra izany, andrahoy ny pasta amin'ny rano sira mandra-pahavokarany, mandroa ny rano, mamela ny antsasaky ny fitaratra, ary avereno ao anaty kitapo miaraka amin'ny pasta izany, mamindra ny ao anaty fonon-tsakafo, mofomamy mafana, roatram-bozaka, volo, mifangaro ary afaka manompo amin'ny latabatra, miparitaka amin'ny takelaka.