Anisan'ny legioma voamaika, ny fanangonam-bokatra, araka ny fitsipika, dia mitaky fotoana kely indrindra. Ny tsiranoka marevaka matevina, aorian'ny fandaniana fotoana amin'ny vinaingitra, dia lasa marefo sy manidina, ka lasa mahaliana ny sakafo avy amin'ny hena sy sandwich. Ao anatin'ireo fitsaboana etsy ambany, dia ho hitantsika ny fomba fanangonana tongolo ho an'ny teknolojia isan-karazany.
Ny fomba fametrahana tongolo vinaingitra dia fomba mahazatra
Andeha isika hanomboka amin'ny fomba fikarakarana maotina marinade iray tena sarotra sy mahafinaritra. Ankoatra ny vinaingitra, ny fotony dia zana-ketsa, tongolo gasy sy rosemary, ka mamadika marinade ho tena fofomamy fofona sy tsiro.
sakafo:
- mena mena - 320 g;
- vinaingitra mena - 230 ml;
- tantely - 15 ml;
- peas dipoavatra - 1/2 tsp;
- rosemary jiro - 3 tapitrisa;
- tongolo gasy - 3 pcs.
fiomanana
Alohan'ny hanomananao ny tongolo voankazo ao anaty vinaingitra divay, dia zarao ny tongolobe mena amin'ny sisin'ny mitovy habe. Mba hanalefahana ny tongolobe sy hanaisotra azy amin'ny fangirifiriana, sasao ny tapany amin'ny rano mangatsiaka. Apetraho ao anaty siny ny tongolobe. Omano ny fanangonana amin'ny fanasitranana, manosotra tantely amin'ny vinaingitra ary tongolo gasy. Ampio amin'ny rosemary sy ny tavoahangy vinaingitra. Mametraka ny ao anatin'ny marinadin'ny tranokala ary miala sasatra mandritra ny antsasak'adiny.
Ahoana no hanamboarana tongolo amin'ny vinaingitra ho an'ny salady?
Raha manangom-bokatra ho an'ny salady ianao, dia mariho fa tokony hanandrana tsiro kely kokoa izy. Mba hahatratrarantsika ny farany dia mikasa ny hampiasa marinade tsotra araka ny voalaza etsy ambany.
sakafo:
- apple cider vinegar - 115 ml;
- rano 230 ml;
- siramamy - 10 g;
- tongolo - 310 g;
- Voa, voanio dipoavatra - 1 teaspoon.
fiomanana
Aparitaho amin'ny tongolobe matevina ny tongolobe, ataovy ao anaty siny izany ary asio ranon-drano. Ampio ireo singa sisa tavela ary avelao ny peratra ivoara voasokitra amin'ny hafanan'ny efitra mandritra ny adiny iray. Aorian'izany, alefao any amin'ny vata fampangatsiahana ireo tongolo voapotsitra ary ento ao mandritra ny iray volana.
Voangom-bokatra - voankazo ao anaty vinaingitra
sakafo:
- mena - 210 g;
- dipoavatra - 115 g;
- pepper pepper - 1 teaspoon;
- ganika - 2 p.
- laurel leaves - 2 tapitrisa;
- cinnamon stick;
- karynander voa - 1/2 tsp;
- katsaka vinaingitra - 135 ml;
- tantely - 10 ml.
fiomanana
Voalohany, manomàna siramamy iray misy ranom-pitaovana 9 ary sola sira iray tapitrisa. Mipetraha amin'ny valan-javamaniry salady ary avelao mandritra ny alina. Amin'ny maraina, esory amin'ny tongolo gasy ireo tongolobe ary mifangaro ao anaty siny. Esory ny tantely ao amin'ny vinaingitra, ary manapaha feom-borona. Ampio ny zava-manitra ary avelao ny ao anatin'ireo siny mba hanamasahana mandritra ny roa andro, alohan'ny handraisana ny ohatra.
Ahoana no hanamboarana tongolo vita amin'ny vinaingitra?
Afaka manangona bibikely madinika kely ianao, toy ireo izay raisina ho an'ny zana-ketsa na sotro. Ny tsipìka toy izany dia ho fanampim-panazavana tsara ho an'ny cheese, ny lembalemba mena ary ny hafaingan-tsakafo hafa.
sakafo:
- tongolo gasy - 980 g;
- apple cider vinegar - 460 ml;
- saka - 3/4;
- laurel leaves - 3 tapitrisa;
- sira - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Diovy ny biriky. Apetaho eo amin'ny fonon-tsakafo ny siramamy vita amin'ny vilany ary avereno ny siramamy misy siramamy ao. Ampio laurel ny sira, ary sasao ny marinade mandra-pahatongan'ny fery. Aparitaho amin'ny biriky ireo biriky ary alatsaho ny marinade mba hajaina tanteraka. Alao ny tongolobe mandritra ny 3-4 herinandro alohan'ny handraisana azy.
Ahoana ny fomba hanamboarana tongolo amin'ny vinaingitra ho an'ny kibab shish?
sakafo:
- voankazo - 560 g;
- beer - 430 ml;
- Vinaingitra - 230 ml;
- siramamy - 115 g;
- voankazo kely - 10 isa;
- ny rantsan-teôma - 4 p.
- a asterisk;
- Hot piper - 1 pc.
fiomanana
Esory ireo tongolobe. Ireo fitaovana hafa rehetra ilaina amin'ny marinade, miara-mikambana, dia mitondra any amin'ny vay ary manondraka ny kavin'orona. Avelao ny tongolobe ao anaty ranom-boasary mandra-pahamaika tanteraka, dia afafazo eo ambonin'ny siny ary avelao izy ireo hanamboatra azy mandritra ny andro maromaro.