Salo dia vokatra tsotra sy azo ekena. Maro ny safidy azo ampiasaina. Hilaza aminao izao ny fomba hanangom-bokatra.
Ahoana no hanangonanao ny tavim-boninkazo ao anaty voankazo?
sakafo:
- voankazo mamelana - 100 g;
- sira - 1 glas;
- rano - 1 litatra;
- katsaka - 900 g;
- laurel ravina - 3 tapitrisa;
- tongolo lay - 5 denticles;
- fanatanjahan-tena.
fiomanana
Ny tavin-kena dia tapaka kely. Apetaho amin'ny rano mangatsiaka ny hantsana, alatsaho ao anaty sira mitovy, ny ravina ary manondraka ny rehetra. Ao anatin'io siram-pototra io dia mampidina ny sombin-tsavony isika ary manamboatra izany mandra-pahamendrehana, ary avy eo dia afeno ny afo ary avelao any anaty sira izy mandra-pahamaika. Salo dia farafahakina araka izay ilaina, tsy azo soloina. Ny tsilo vita amin'ny tongolo lay no tapaka. Ao anatin'ilay tavin-koditra mahamay isika dia manao fihenam-bidy ary mameno azy ireo amin'ny takelaka misy tongolo lay. Mamay ireo zava-manitra amin'ny zava-manitra, manangona azy ao anaty foitra ary manangona azy ireo ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Ahoana no hanamboarana mofomamy miaraka amin'ny tongolo lay?
sakafo:
- poti-kisoa - 1,3 kg;
- rano - 1 litatra;
- sira - 1 glas;
- poti-tany mainty;
- bay leaf;
- tongolo gasy.
fiomanana
Ao amin'ny sausage dia atsipazo ao anaty sira, atsipazo ao anaty rano ary atsipazo mandra-pahavitan'ny kristaly. Avy eo dia mihodina ny vahaolana ary mafana. Hetezo ny tavin-kena, ataovy ao anaty siny 3 litatra. Ny siramamy tsirairay dia mipoipoitra miaraka amin'ny dipoavatra mainty, mametraka ny ravina lolo sy tongolo gonika. Fenoy ranom-boasary ilay siny ary avelao amin'ny hafanana mandritra ny herinandro.
Ahoana no hanangonanao ny tavin-koditra?
sakafo:
- poti-kisoa - 800 g;
- sira - 70 g;
- bay ravina - 2 p.
- tsaramaso voatsoboka - 10 pcs .;
- rano - 1 litatra;
- tongolo lay - 8 denticles;
- red pepper - ¼ tsp;
- kisendrasendra - ¼ tsp;
- Voa voa - ½ tsp;
- tany paprika - ¼ tsp;
- sesame - 1 teaspoon.
fiomanana
Ao anaty vilany, arotsaho ao anaty rano, ampio sira sy dipoavatra. Mandritra ny afo midedadeda, ento ny siramamy. Eo am-piandrasana izany, manomana ny tranobongo isika - manapaka azy amin'ny loko. Ny subclavian sigara dia tena mety ho an'ity resipe ity. Rehefa mamoaka siramamy dia alentika ao anaty tavin-kena isika, tsy maintsy entina tanteraka ao anaty rano izy. Ahodin-drivotra ny afo ary mahandro iray tapa-bolana mandritra ny adiny iray. Manatevin-daharana 15 minitra alohan'ny faran'ny dingana, ampio ny ravina fanondrahana. Mivadika ho fary ny garola, ampidiro ny voanio, ny voanio sarda, ny sesam, ny paprika, ny doka mena ary manosika azy manontolo amin'ny volkano miavosa. Mamoaka mofomamy ny voankazo vokatr'izany, ary apetraho ao anaty fitoeran-drano izany, afangaroy azy amin'ny takelaka iray ary mijery 2 izy io dia ho vonona tanteraka.
Vetivety dia hisotro ny bacon ve?
sakafo:
- matavy;
- tongolo gasy;
- fanatanjahan-tena;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Nopotehina i Salo, nosakanantsika teo amin'ny hoditra izy ireo, mihodina tongolo lay. Manosotra sira sy zava-manitra ireo siramamy ary mametraka azy amin'ny glasy na môtô. Mametraka tavy anaty toerana mahafinaritra isika, ary amin'ny 3 andro dia ho vonona tanteraka.
Mora haingana ve ny maka ny lalan-tsakay matavy?
sakafo:
- tavy - 800 g;
- ny sira;
- tongolo gasy;
- zavamanitra;
- drano.
fiomanana
Nopotehana i Salo, atsangano ao anaty siny iray, aforeto amin'ny akorandron'ny gilasy ary asio sira sy fitondrahana. Fenoy ranon-tsakafo daholo ny rehetra, ary fenoy ny siny miaraka amin'ny cap cap. Vantany vao mihandrana ny rano, dia ho fenoina ny fatiny.
Ahoana ny hanangom-bokatra miaraka amin'ny lay?
sakafo:
- dite vaovao (6 cm) - 1 kg;
- tongolo lay - 1 head;
- sira - 100 g;
- zava-manitra ho an'ny menaka.
fiomanana
Voatapaka ao anaty takelaka ny tongolo lay, manamboatra ny taviny isika ary manisy tongolo lay ao aminy. Ny tavin-kena tsirairay dia mihosotra miaraka amin'ny sira sy ny zava-manitra. Any amin'ny faran'ny banky dia mandatsaka sira sy sira izany isika. Nataonay hoditra amin'ny hoditra ny hoditra, ary apetaka ambony ny hoditra. Manafina ny siny amin'ny paty fanosotra izahay. Andro 2, avelao ny tavin-kena hitsangana amin'ny hafanan'ny efitra, ary avy eo dia esorintsika ao anaty vata fampangatsiahana izany.