Ny lanjan'ny filetsa dia ny fahamendrehana sy ny sakafo, amin'ny ankapobeny, dia tsy ahitana taolana fa mora ampiasaina amin'ny karazan-tsakafo isan-karazany. Ny fitsaboana etsy ambany dia nanapa-kevitra ny hanokana fomba iray manokana hanangonana ity ampahany amin'ny faty ity sy ny fanaovana ny kofehy amin'ny siramamy.
Sakafo mofomamy ao anaty vilany
Raha miresaka momba ny akoho nendasina isika, dia tsy mitovy ny Amerikanina amin'io sehatra io. Ny akoho kazaha Texas ao anaty kapoka maniry dia malaza manerana izao tontolo izao ary mivarotra lavaka feno amin'ny alim-pitahirizana haingana. Nanapa-kevitra izahay ny hampiasa ny fomba fanao mahazatra amerikana ho fanangonana ny tsiro malemy indrindra.
sakafo:
- chicken fillet - 3 tapitrisa;
- kefir - 470 ml;
- atody - 3 tapitrisa;
- Paprika, cayenne dipoavatra - ho an'ny ½ tsp;
- koba - 235 g;
- bozaka maitso - 5 g;
- menaka zavamaniry ho an'ny fofona.
fiomanana
- Alohan'ny hanidinana, dia tokony hosoloina ilay vorona. Sakamalao Amerikana Classic ho an'ny akoho - kefir, izay voaomana amin'ny fofona yogourt miaraka amin'ny zava-manitra sy sira. Ao anatin'izany fitambaran-javatra izany, dia misy kobam-bozaka iray sisa tavela mandritra ny iray andro.
- Alohan'ny fandefasana siramamy marinade dia zaraina ho laka roa amin'ny kofehy, ka dia manify sy manala haingana.
- Rehefa avy nisakafo, dia maina ny kilaoty ary atambatra ao anaty atody sy lafarinina amin'ny sira. Ny mpankafy ny sakafo mahavoky dia afaka manampy amin'ny claret ny sotrokely iray misy sotro tsara indrindra.
- Rehefa reraka ny sisa tavela tamin'ilay siramamy, dia mafana ilay vorona mandra-pahavaratra amin'ny menaka mafana amin'ny menaka fanosotra avy amin'ny andaniny rehetra.
Trondro fimailo - tapa-tsakafo
Ny tsiambaratelo malaza indrindra amin'ny trondro trondro dia trondro ho an'ny trondro Anglisy sy ny chips, ka ny trondro dia mofomamy amin'ny labiera marevaka ary manompo siramamy sy sòs . Misy tsirikana biriky mahavariana, mahavariana, tsotra sy azo itokiana.
sakafo:
- varimbazaha varimbazaha - 55 g;
- katsaka - 55 g;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- hazavana labiera - 140 ml;
- Trondro fotsy fotsy - 450 g;
- solika ho an'ny fofona.
fiomanana
- Na dia be dia be aza ny menaka misy menaka, dia mihinana trondro matavy. Esory amin'ny hoditra ny hoditra, esory ny taolana, raha misy izany, ary ario amin'ny lamba menamena ny holatra.
- Afangaro ny karazana kobam-bovoka miaraka amin'ny vovo-bara ary ento ny labiera mafana. Mandrobà mandra-pahazoanao tapa-kazo. Efa ela loatra ny nifangaro dia tsy ilaina izany, amin'ity tranga ity, ny fako dia mahazatra.
- Atsofohy ao anaty tsoka ny kitay ary alamino ao anaty fonosana. Rehefa trondro ny trondro ary marefo - vonona.
Horonantsary fofomamy misy turkey
sakafo:
- koban-katsaka - 440 g;
- Volon- koditra Suluguni - 4 isa;
- koba - 220 g;
- kefir - 65 ml;
- atody - 1 sombina;
- solika ho an'ny fofona.
fiomanana
- Manararaotra ny fizarana avy ao anaty turkey ny fizaran-tsakafo ary hizara azy ho eo amin'ny 4 eo ho eo.
- Ho an'ny ampahany tsirairay avy amin'ny angadinomby, tsindrio ny tsofa fofona ary tadiavo ny "kofehy" voarainao amin'ny antsasaky ny lafarina.
- Afangaro ny lafarinina sisa tavela amin'ny sira, kefir ary atody. Atsofohy ny kitron-tsakafo ary atsipazo azy ireo mandra-pahatonga azy ho mendri-kaja.
Ahoana no fomba handrahoina ao anaty oven?
Hanamboatra akoho amin'ny ankapobeny ny famokarana mahasalama ao anaty lafaoro, ary tsy miparitaka manerana ny ranom-boankazo ny claret, hanangona an-tsokosoko ihany koa ny kofehy.
sakafo:
- chicken fillet - 2 tapitrisa;
- rano karbona - 115 ml;
- koba - 220 g;
- mofo mofo - 80 g;
- Miombon-kena Italiana maina - 1 teaspoon.
fiomanana
- Zarao ny kofehy roa ho 4 kilaometatra mitovy habe.
- Manamboara lafarinina sy soda, sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra.
- Atsofohy ao anaty kapôtô ny filalaovana tsirairay, ary aforeto ao anaty roapolo misy koveta.
- Apetaho eo amin'ny vatam-paty ilay kofehy ary avelao any anaty lavaka fantson-menaka 180 minitra efa ho 30-35 na alohan'ny hanomanana.