Ny cheesecake avy amin'ny tsaramaso tranokely dia fialan-tsasatry ny fialan-tsasatra azo avy amin'ny fofona Philadelphia. Amin'ny fomba fanao mahazatra amin'ny famonoana ny tsiambaratelo voafantina dia tsy mahatsikaritra ny fanolo ny gourmets, ary mankafy ny fanandramana tsara amin'ny sakafo matsiro.
Ahoana ny fomba hanamboarana cheesecake avy amin'ny tsaramaso tranokely?
Mba hanaovana mofomamy mofomamy mofomamy mofomamy sy bozaka, ny recipe ao an-trano izay azo jerena ao amin'ny sokajy etsy ambany, dia mila manaraka fitsipika tsotra ianao, izay tena manan-danja mba hahazoana ny vokatra tadiavinao.
- Ho an'ny famafazana dia misafidy ronono matavy be dia be, tsy maintsy atao amin'ny blender mandritry ny 3-5 minitra mba hahazoana volomparasy amin'ny vokatra.
- Ny fototry ny tsindrin-tsakafo dia mety ho mofo mofomamy mofomamy mofomamy sy dibera tsy misy mofomamy na borosy.
- Alohan'ny hizarana ampahany sy ny sakafo dia alefa ao anaty vata fampangatsiahana ny vokatra.
Sakafom-boankazo Classic avy amin'ny tsaramaso fîtes - recipe
Ny curd cheesecake, ny resipeana izay voafaritra etsy ambany, dia manana tsirony faran'izay haingana araka izay azo atao. Ho fampiharana ilay hevitra, ianao dia mila ny vokatra tsotra sy sarobidy indrindra, ary ny vokatra dia hivoaka ho mendrika sy tany am-boalohany. Misy tsindrin-tsakafo efa voavolavola afaka ampitomboina amin'ny voankazo, voankazo na voatoto amin'ny fako.
sakafo:
- cookies - 300 g;
- menaka - 150 g;
- lakandrano fandevenana - 600 g;
- atody - 6 pcs .;
- Crème crème 20% - 100 g;
- siramamy - 150 g;
- vanillin - 2 pinch;
- peo iray voankazo iray.
fiomanana
- Ny cookies simba dia mifangaro amin'ny menaka malefaka, zaraina amin'ny bobongolo ary mafana.
- Bibilava misy siramamy mifangaro amin'ny tsaramaso fary, siramamy, vanila ary zavamaniry, miparitaka eo amin'ny tavy.
- Manaova fanasam-mofo mahazatra avy amin'ny trano fialan-tsasatra mandritra ny 50 minitra amin'ny 170 degre.
- Avelao ny tsindrin-tsakafo ao amin'ny foibe misokatra hohanina ary atsipazo amin'ny hatsiaka.
Tsiro mofomamy curd tsy misy baka
Mamy mofomamy mofomamy avy amin'ny cookies sy fofom-boankazo no azo alaina nefa tsy manolo-tanana amin'ny fatana. Amin'ity trangam-pandihizana ity dia atao amin'ny gelatine, izay hanome ny fotodrafitrasa ho an'ny fotodraibe. Ny tsiambaratelo fototra dia azo ampitomboina amin'ny voankazo, voankazo voankazo voangom-bokatra na zavatra hafa fanampiny amin'ny safidyo.
sakafo:
- cookies - 300 g;
- menaka - 100 g;
- lakandrano fandevenana - 600 g;
- crème - 200 ml;
- siramamy - 150 g;
- vanillin - 2 pinch;
- rano 100 ml;
- gelatin - 25 g.
fiomanana
- Manaova jatoana amin'ny rano ary mialà mandritra ny adiny iray.
- Ampiasao ny dibera miaraka amin'ny dibera, zarao amin'ny bobongolo, mamaritra azy ao amin'ny vata fampangatsiahana.
- Atsangano ny jelatane, manaingo, mandra-pahavitan'ny menaka.
- Mipetraha ny krôm amin'ny siramamy, ampio ny fofom-boasary, alefaso amin'ny gelatine, misorata ary apetaho.
- Mamafaza cheesecake raha tsy mitambatra amin'ny fatana ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 4-6 ora.
Mofo kesika misy ranom-boankazo sy tranom-boly
Tena mahasalama, marefo ary mamy dia mofo kesika misy tsaramaso. Ho an'ny fanomanana azy, dia manamboatra akondro tsara tarehy na efa feno alikaola sy kitapo malefaka. Tsy azo ampiasaina amin'ny ranom-boasary ny voanio na ovaina na nosoloina voanjo, voamaina sy voatoto.
sakafo:
- cookies - 300 g;
- menaka - 150 g;
- bozaka - 50 g;
- tsaramaso fandroana - 400 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- Crème crème 20% - 180 g;
- akondro - 3 tapitrisa;
- siramamy - 150 g;
- saka ary zest - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
- Ny menaka cookie dia mifangaro amin'ny ronono sy voany, zaraina amin'ny faran'ny baolina.
- Mandrohy akondro ao anaty ranomainty, mampiditra zesty sy jaspy.
- Misakafo amin'ny alàlan'ny tsindrona mofomamy, mofomamy ary atody misy siramamy.
- Apetaho ao anaty baoritra ilay lasivaly ary manendasa mofo tsaramaso ao an-trano miaraka amin'ny banana mandritra ny 50 minitra amin'ny 170 degre.
Sarety mofomamy Curd miaraka amin'ny serizy
Rehefa manomana cheesecake any an-trano miaraka amin'ny alika kiriodana sy fary, dia azonao atao ny mankasitraka ny fofom-piravahana rehetra misy tsiranoka marefo miaraka amin'ny fofona mamy sy fasika. Dessert dia voaravaka tsy misy olana maro, ary ny vokatra dia mihoatra lavitra noho ny zavatra rehetra andrasana. Ny kirihitra dia mila asiana endrika maitso na tsy misy ravina tsy misy sira loatra.
sakafo:
- cookies - 300 g;
- menaka - 150 g;
- serizy tsy misy lavaka - 300 g;
- lakandrano fandevenana - 600 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- vanillin
- siramamy - 150 g;
- siramamy.
fiomanana
- Ampiasao ny menaka misy cookies amin'ny dibera, zarao amin'ny bobongolo, avelao ho maimina ao anaty vata fampangatsiahana izany.
- Omano ny fozi-trano, alamino amin'ny atody mitapoka siramamy sy vanila.
- Ao amin'ny endrika dia mametraka ny antsasaky ny volkano, avy amin'ny kirihitr'ao ambony miaraka amin'ny tsiranoka sy ny sisa tavela amin'ny farihy.
- Manao tsindrin-tsakafo mandritra ny 50 minitra amin'ny 180 degre.
Mofomamy mofomamy avy any an-trano
Mofomamy chocolade tsy misy baka amin'ny alika fîtiana, voaomana ao an-trano, dia hampiala voly amin'ireo tsiro mpihinana sôkôla. Ny tsindrin-tsakafo toy izany dia mora ny mamboatra ny dacha na amin'ny fahavaratra mafana, rehefa tsy misy ny fahafahana na ny manindry ny oven, ary ny faniriana hialokaloka miaraka amin'ny zava-pisotro mamy ary tsy manome fiadanana.
sakafo:
- cookies - 300 g;
- menaka - 150 g;
- lakandrano fandevenana - 700 g;
- tsoka mainty - 300 g;
- Crème crème - 170 g;
- jogora - 150 g;
- vanillin
- siramamy - 150 g;
- gelatin - 60 g;
- kakao - 4 tbsp. lovia kely.
fiomanana
- Ny cookies simba dia mifangaro amin'ny menaka, miparitaka amin'ny bobongolo, mafana.
- Manaova fofona manitra miaraka amin'ny alika, yogora, siramamy ary vanila, kapohina miaraka amina blender mandrapahatonga ny crème texture, hanambatra ny voasesika ary mifangaro miaraka amin'ny sôkôla kokao roa.
- Ampio ny gelatina narevaka ary ampitahao ny endriny rehetra.
- Alefaso ny sôkôla avy any an-tanimbary mandritra ny ora vitsivitsy.
Curd siramamy miaraka amin'ny gelatin
Misy tsioka mahazatra iray hafa avy amin'ny tsaramaso tranokely azo atao tsy misy fitsaboana hafanana. Ny akora hafanana hafanana amin'ny sakafo dia ho mamy na amin'ny ririnina mafana sy mangatsiaka mangatsiaka, raha ampitomboina amin'ny kaopy kafe na dite. Ny lafin-dahatsoratra farany dia mety ho felam-bary fotsiny avy amin'ny saka na fanangonana amin'ny voankazo.
sakafo:
- cookies - 300 g;
- menaka - 150 g;
- lakozia fandevenana - 200 g;
- siramamy - 500 g;
- siramamy vanila - 10 g;
- Lemon - ½ p.
- siramamy - 120 g;
- gelatine - 20 g;
- Gelatin ho an'ny mofomamy - 1 packet;
- voankazo, voankazo.
fiomanana
- Mandroo ny cookies, mifangaro amin'ny ronono, miparitaka eny amin'ny tendrony.
- Miankohofa siramamy vita amin'ny siramamy sy tranom-barimbazaha, manangom-bary vanillin sy sira.
- Tohizo ny kapohina, arotsaho ny gelatine mivelatra, avelao izy hafaka.
- Mandroaka ny voankazo sy ny voankazo, atsangano ny jelly ao anaty fonosana, atsipazo avy any ambony, mofomamy.
Cheesecake miaraka amin'ny aloman-kavoana
Raha toa ka tsy misy mahatsikaiky anao ny iray amin'ireo resadresaka etsy ambony ireo, dia mety hampakatra ilay manaraka. Ny mofo tsaramaso avy amin'ny alika an-trano ao amin'ny oven miaraka amin'ny fanampiana ny crème sy ny henom-boaloboka vaovao dia hanome fahafinaretana amin'ny fanandramana mamelombelona sy tsiron-tsakafo mahafa-po. Ny fisafidianana ny vokatra tsara, hahatanteraka ny vokatra tsara dia ho mora.
sakafo:
- cookies - 400 g;
- menaka - 150 g;
- tsaramaso tsaramaso na tsaramaso fetsy - 800 g;
- crème 20% - 120 g;
- siramamy vanila - 10 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- sira - 200 g;
- vanillin - 1 pong;
- siramamy - 250 g;
- raspberry - 400 g;
- siramamy ampiana - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
- Misy menaka mofomamy mifangaro amin'ny dibera, zaraina amin'ny bobongolo, mafana.
- Afatory amin'ny sira, atody, siramamy ary sikilamisy lavanila, atsangano ao anaty baolina ary makà 50 minitra amin'ny 170 degre.
- Miondrika amin'ny voankazo sy ny vovoka, miparitaka avy eny ambony sy mavo mandritra ny 7 minitra amin'ny 200 degre.
- Manaova akomandiam-panafody, omeo ny tsindrin-tsakafo mba hialany sy halefa any amin'ny vata fampangatsiahana.
Tsiro mofomamy mofomamy miaraka amin'ny fasika maina
Raha miantehitra amin'ireo torohevitra avy amin'ireto torohevitra manaraka ireto ianao dia afaka manamboatra cheesecake avy amin'ny tsaramaso tranokely sy tsakan-tsakafo fohy , vita amin'ny tananao manokana. Raha misy faniriana mividy mofo mofomamy kokoa, ny rovitra sy ny zaraina amin'ny endriky ny fototra dia alaina 10 minitra, aorian'izay dia feno ny fofony ary manohy mahandro
sakafo:
- lafarina - 2 kaopy;
- menaka - 150 g;
- fananana fandevenana - 900 g;
- vanila sikla - 20 g;
- atody - 4 tapitrisa;
- sira - 200 g;
- tsiranoka - 4 tbsp. lovia kely;
- poakaty baka - 1 teaspoon.
fiomanana
- Amboary 100 g dibera sy siramamy, manodina, manisy atody 2, vovoka, lafarinina, mamono ny koba.
- Raiso izany ary zarao amin'ny bobongolo izany.
- Voangom-bokatra miaraka amin'ny ambim-bary sisa tavela, voapotsitra sy niparitaka tamin'ny koba.
- Alefaso saka-kafe avy amina tranombarotra mandritra ny 50 minitra mba hamokarana amin'ny 175 degre.
Curd siramamy ao amin'ny multifariate
Mba hanaovana mofomamy mofomamy avy amin'ny tsaramaso ao an-trano ao amin'ny multivark dia mila vokatra tsotra ianao ary fotoana kely hikarakarana azy ireo. Taorian'ny fiafaran'ny programa "Bake", dia alefany ny vokatra mba hamenoana ilay fitaovana amin'ny alalan'ny fanokafana ny rambony, ary avy eo dia esorina amin'ny ravin-drivotra ary mafana ao amin'ny vata fampangatsiahana.
sakafo:
- cookies - 150 g;
- menaka - 100 g;
- tsaramaso fandroana - 500 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- siramamy - 150 g;
- vanillin - 1 pong;
- siramamy - 100 g;
- peo iray voankazo iray.
fiomanana
- Afangaro ny kitay mofomamy miaraka amin'ny dibera ary manaparitaka ny vilia baolina eo ambany elanelana.
- Ampifandraiso ireo zavatra sisa tavela, sakamalao ary mivelatra avy any ambony.
- Manomàna cheesecake avy amin'ny ala mando ao amin'ny "Bake" môda 1 ora.