Anisan'ny karazan- tsakafo ho an'ny sakafon'ny akoho ny fifangaroan'ny legioma be indrindra. Ny kômibôgy mahavoky ny legioma - sakafo iray izay ahafahanao manandrana amin'ny famenana ny vokatra sy ny fofona mifototra amin'ny safidy manokana, mampihatra teknika fanodinana maro samihafa mba hitehirizana ny sira sy ny toetra ilaina amin'ny vokatra.
Sakafo mofomamy amin'ny soja soja miaraka amin'ny legioma - sakafo
Ny sombin-tsolika mahazatra amin'ny henam-pako miaraka amin'ny soja soja, dia hanomana lovia tsy misy sira sy fitomboam-bary fanampiny, ary hanatsara ny patsabe. Alohan'ny handraisanao tsiro miaraka amin'ny legioma misy akoho, ataovy azo antoka fa narianao ny nofo avy amin'ireo horonantsary ary niaina, ka tsy voatery niady tamin'izy ireo tamin'ny sakafo efa vita.
sakafo:
- chicken fillet - 345 g;
- tongolo - 55 g;
- dipoavatra - 75 g;
- Mofomamy mafana ny manandrana
- menaka voly - 35 ml;
- soy sauce - 65 ml.
fiomanana
- Ny kiboro fileta dia zaraina ho tsatoka ary avelao amin'ny menaka legioma mandritra ny roa minitra eo amin'ny lafiny tsirairay.
- Atsofohy ao anaty voanio soy soja, alao ny hena mandritra ny minitra, ary ampio ny tongolobe hanapaka ny antsasaky ny peratra sy ny karazana dipoavatra anankiroa, tapaho amin'ny tady.
- Manaova hena miaraka amin'ny legioma mandritry ny adiny iray isan'ora, mamporisika tsindraindray.
- Manompoa ny lovia miaraka amin'ny garazy avy amin'ny vary boaty.
Manaova kofehy miaraka amin'ny legioma ao anaty menaka amin'ny vilany
Hanavotra ny hanim-bozaka fanangonam-bozaka dia hanampy ny crème sy ny legioma, ao anaty vilany ao anaty lafaoro. Hokarakaraina ny tsikirikirioka ary tsy handoro ny tsirony, ary ny fitaovana tsotra dia hamadika ny sakafo ho sakafo hariva feno sakafo.
sakafo:
- chicken fillet - 530 g;
- katsaka - 440 ml;
- crème - 110 ml;
- menaka voly - 35 ml;
- potato - 155 g;
- tongolo - 55 g;
- Karoty - 90 g;
- mofomamy mena - 65 g;
- parsley maitso maitso.
fiomanana
- Ny kônôfilam-peo dia manapaka amin'ny endrika tsy manara-penitra, fa mitovy habe.
- Ahosoy ny tongolobe, ny karaoty, ny pepper ary ny mifangaro amin'ny hena. Mandritra ny minitra vitsy dia ento ny afo.
- Aforeto ny potipoti-bozaka madinika ary apetaho eo ambonin'ny vilany.
- Voaangon-tsakafon'ora voaomana, manamboara siramamy manitra, manarà dibera amin'ny crème. Aparitaho amin'ny vazivazy rehetra ny voly.
- Atolory ny latabatra amin'ny hafanana 180 degre, mandritra ny antsasak'adiny mandra-piomanana ny ovy.
Manaova kofehy miaraka amin'ny legioma ao amin'ny multivark
sakafo:
- chicken fillet - 945 g;
- potato - 220 g;
- karoty - 85 g;
- tongolo - 55 g;
- voatabia - 170 g;
- tongolo lay - 3 nify;
- menaka legioma - 25 ml;
- voatabia voatabia - 45 g;
- Pork Bulgaro - 75 g.
fiomanana
- Zarao ho an'ny kibatra mitovy habe ny kitapom-boly ary apetraho ao anaty vilia ny multivarquet. Mofomamy ny menaka ary miareta amin'ny fomba "Baking" mandritra ny iray volana kilaometatra.
- Hetezo ny paprika, carrot, tongolo. Atsaharo ny voatabia ary atsipazo anaty kobay. Apetraho ao anaty vilia miaraka amin'ny fomba fihodinana mandritra ny folo minitra.
- Ireo kobam-peo voapetaka, mizara ho ny kibatra ary alefany miaraka amin'ny voankazo miaraka amin'ny tongolo lay, ary mampiditra ny pastekazo.
- Tohizo ny hanina amin'ny "Fanotaniana" mandritra ny adiny iray.