Ny boligra na dipoavatra dia kolontsaina malaza. Ao amin'ny doka dia misy zavatra mahasoa maro, izany hoe: vitamina C, R sy vondrona B, singa marindrano manan-danja sy plastika fibra, flavonoids, antioxidants ary capsoicin amin'ny vola kely. Ny fampiasana tsiro diplaoma amin'ny tsiranoka amin'ny tsiron-tsakafo dia mahasoa ny rafi-pandrefesana, aretim-pangorahana, fitenenana, alahelo ary hery fiarovan'ny vatan'olombelona. Ny fampiasana matetika ny savony dia ny fisorohana ny homamiadana sy ny aretin'i Alzheimer.
Ny diplaoma Bulgarie dia anisan'ny sakafo isan-karazany, fa tena ilaina amin'ny salady. Noho izany, matetika isika dia mampiditra ny doka Bulgary amin'ny sakafontsika: mena, mavo ary maitso - manomana salady avy aminy, tsara tarehy sy mahasoa.
Salady misy dipoavatra mena, voatabiha sy tsaramaso
sakafo:
- pepper bulgarian red - 2 pcs .;
- dipoavatra mena;
- brynza (na ranom-boasary rennet hafa) - eo amin'ny 200 g;
- voatabia mena - 1-3 p.
- tongolo lay - 0.5-1 p.
- voankazo - gny 2;
- greens (basil, parsley, coriander, lovage);
- menaka voajanahary amin'ny voalohany mangatsiaka (oliva, voanio, katsaka, voninkazon'ny masoandro);
- siramamy.
fiomanana
Nesorintsika ny tongolo boribory tamin'ny antsipiriany, ny tavy - fohy fohy, voatabia - slices. Ny cheese dia tapaka kely amin'ny kibay (ary raha maina - telo eo amin'ny lavaka lehibe). Greens, dipoavatra mafana sy tongolo lay tsara. Mampifandray ny endriky ny zavatra rehetra ao anaty vilia salady isika.
Mba hamenoana, manaova menaka misy menaka miaraka amin'ny sira citrouille. Apetaho ilay salady ary mifangaro. Azonao ampiasaina ho toy ny fantsona voajanahary velona tsy misy sakantsakana. Manompo miaraka amin'ny sakafon'ny hena sy ny trondro isika.
Mba hanamboarana salady ny diplaoma Bulgary, ny henan'alika sy ny sigara, dia tsy mampiasa fisaorana isika , fa masaka mafy (Holandey, ohatra). Ham dia ampy 200-300 g, zavatra hafa sy ampahany hafa - toy ny ao amin'ny recipe taloha (jereo eto ambony). Tsy ilaina ny voatavo ato amin'ity salady ity.
Voanio salady bean-tsigara sy voankazo mamy
sakafo:
- Pork Bulgary - 2 tapitrisa;
- tsaramaso, voanio mena na fotsy (na menamena maitso maitso) - eo amin'ny 200-300 g;
- hamo kisoa - eo amin'ny 200-300 g;
- loka (na lobolobo) - loha;
- Ny varimbazaha dia samy hafa;
- mofomamy mafana;
- voankazo - gny 2;
- menaka mangatsiaka mangatsiaka;
- divay vinaingitra voajanahary.
fiomanana
Sokafy ny tavoahangy misy tsaramaso ary esory ny siramamy. Manasa ny voan-kafe amin'ny rano voamaina izahay ary mametraka izany ao anaty vilia salady, miaraka amin'ny henan-kisoa, manapatapaka takelaka fohy. Manampy totozy voapotsitra miaraka amin'ny voankazo bolgara sy loko (faribolana na boribory boribory). Ny greens, ny tongolo lay sy ny mofomamy mofomamy tsara ary manampy amin'ny salady salady. Mipetraha amin'ny menaka sy vinaingitra (3: 1) ary mifangaro. Manana latabatra tsy miankina ho an'ny divay fahazavana hazavana isika.
Salady misy saka-peo sy tsaramaso
sakafo:
- Pork Bulgary - 2 tapitrisa;
- karazan-tsakafo - 300-400 g eo ho eo;
- tongolo gony;
- ranomasina kale (efa vita) - eo amin'ny 300 g;
- voankazo - gny 2;
- menaka zavamaniry;
- siramamy.
fiomanana
Kalmarov nohosorana tamin'ny rano mafana, nodiovina tamin'ny hoditra sy ny cartilage, ary nahandro nandritra ny 3 minitra (tsy misy). Andao ho tapaka ny kaloria fohy
Salady misy paiso, dipoavatra, ary voanio
fiomanana
Hetezo ny paprika sy ny cucumbers amin'ny fomba tsy ara-dalàna. Rantsan-kisendrasendra. Afaka manampy legioma sy tongolo lay ianao. Mamolavola menaka legioma sy sira citrouille. Manompoa amin'ny lovia vita amin'ny hena sy trondro.