Amin'ny vanim-potoana be dia be izay maniry ny hankafy ny tsirony voajanahary, fa ny karazana tsindrin-tsakafo sy poma ihany koa miaraka amin'ny fandraisany anjara. Manomana tsiro miaraka amin'ny serizy amin'ny yogora ianao, afaka mahatsapa tanteraka an'io hevitra io ary mankafy ny tsirony mahavariana amin'ny tsotra, saingy miaraka amin'ny vokatra mahavariana ihany koa.
Taranaka haingana amin'ny serizy amin'ny yogora - fomba tsotra
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- kefir - 250 ml;
- voankazo masira voamadinika - 260 g;
- menaka fihinànana - 115 g;
- sira - 105 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- boban-danja - 2 fingotra;
- sira - kely kely;
- Vanillin (fakan-kevitra) - 1 madinika kely;
Mba hamenoana:
- kiraro - 415 g;
- siramamy na vovoka - manandrana.
fiomanana
Ho an'ny famolavolana ny tsin-kena dia manosotra ny dibera mafana amin'ny siramamy, mampifanaraka ny masomboly mitoka-bozaka kely miaraka amin'ny akoho, manampia sira, kitapo fanosotra, kefir ary voanio kofehy ary manambatra ny vinaingitra tsara mandra-pahavaratra. Ny tsy fitoviana amin'ny fitsapana dia tokony ho toy ny voankazo mamerovero ao an-trano. Amin'izao fotoana izao dia manosika ny volotsa ho an'ny tanky solitany izahay, ary avy any ambony dia manely ny voankazo misy kirihitra, rehefa avy nanasa azy ireo, nanasa sy nanala ny taolany. Ankehitriny dia manosotra ny endriky ny vokatra isika mba hanandrana siramamy na vovoka ary handefa azy hanondrahana.
Azo atao ny mikarakara an'io karazan-tsakafo io miaraka amin'ny kiririokely amin'ny kefir ka ao anaty oven sy ao amin'ny multivark. Ny fitondran-dasy amin'izany dia tsy maintsy atomboka amin'ny 180 degre ary manamboatra ny vokatra ao amin'ny lafaoro mandritra ny efapolo sy dimampolo minitra, ary ao amin'ny fitaovana multivar, miankina amin'ny modely, avy amin'ny dimampolo minitra ka hatramin'ny ora sy sasany. Manara-maso ny fahavononana amin'ny hazo maina maina isika.
Chantilly karaoty miaraka amin'ny serizy amin'ny yogourt
sakafo:
- kefir - 190 ml;
- varimbazaha voamaizin-tsakafo - 170 g;
- menaka fihinam-boa - 85 g;
- siramamy - 160 g;
- kakaôa - 65 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- boban-danja - 2 fingotra;
- sira - kely kely;
- vanillin - kely kely;
- kiraro - 415 g;
- siramamy ampiana - hanandrana.
fiomanana
Ny dingana voalohany dia ny manomana ireo kiriodra. Manasa ny voankazo isika, manafaka azy ireo avy amin'ny taolana ary mametraka azy ireo ao anaty paty mandritra ny fotoana fohy mba hialana amin'ny hafanana tafahoatra, ary manomboka manomana ilay fitsapana. Miara-miasa amin'ny atody akoho isika, mampifamatotra azy ireo ao anaty vilia mialoha ny siramamy. Rehefa tapitra daholo ny kristaly, ary manjary maitso sy mamiratra ny masomboly, dia mametraka mofomamy malefaka, mamoaka kefir, manipy sira ary
Ao anaty tanky mofomamy manondraka kely dia kely ny antsasak'io koba io, eo an-tampony dia mametraka ny serizy voaofana, mameno ny voankazo miaraka amin'ny koba sisa ary atokana ho an'ny fofona alohan'ny hihinanana 180 degre. Aorian'ny dimy minitra sy dimy minitra dia mamaritra ny fahavononana amin'ny lalao na ny tohotra.
Alohan'ny hanompoanao, dia asio siramamy vita amin'ny siramamy ny sifotra.