Raha tsy voatery hanandramana mofomamy na tsikitsiky iray ho an'ny filaminana ankafizinao ianao, dia hizara aminareo safidy maro isan-karazany amin'ny fanomanana ity lovia ity ho an'ny tsiro sy ny pocket rehetra.
Tavoahangy miaraka amin'ny akoho sy fromazy
sakafo:
- puff pastry - 1 pack;
- menaka misy menaka sy menaka;
- masira mafy - 150 g;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- chicken fillet - 1 mai;
- hosoka - 1 tapitrisa;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- divay fotsy maina - 150 ml;
- katsaka - 500 ml;
- crème - 200 ml;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- greens ho an'ny fanorenana.
fiomanana
Tao anaty menaka fanosotra, nampiakatra ny menaka misy menaka sy menaka oliva, ary nasiany fofona sy tongolo lay teo amboniny mandrapaha-volontany volomparasy. Apetaho amin'ny toeram-pofona akoho hodi-tongotra, ary asio sakafo hatrany mandra-pahatapitry ny hena. Aparaho amin'ny lafarina ny ao anatiny amin'ny lafarina ary alatsaho ny akoho sy divay.
Mifangaro tsara ny zavatra rehetra, sakafao miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Mandeha ao anaty crème izahay. Amboary ny famenoana ny hafanana ambany mandra-pahamaika, ary ampio fofom-barazy mafy. Apetraho ao anaty lovia ny fitoeram-piraketana ary esory miaraka amin'ny felam- boninkazo mofomamy . Esory ny sifotra ny dibera miaraka amin'ny dibera ary atsofohy ao anatin'ny oven mandritra ny 25 minitra amin'ny 180 degre. Sakafo mofomamy namboarina, nafafy tamin'ny herisetra.
Lavash puff cake with cheese and cheese
sakafo:
- lava - ravina 5-6;
- lakandrano fandevenana - 230 g;
- masira mafy - 350 g;
- ronono - 500 ml;
- atody - 2 tapitrisa;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- anana.
fiomanana
Mamono mofomamy mareva-doko tsara sady mifangaro amin'ny fety. Fehezo ny sira miaraka amin'ny sira, dipoavatra, namakivaky ny famokarana tongolo vita amin'ny tongolo lay, voanio grefy.
Mamono ny atody sy ny atody, ampio sira kely sy dipoavatra. Asio lasitra vita amin'ny ravin-damosina ao anaty voankazo, ary apetraho amin'ny iray amin'ireo sakafo ao anaty latabatra, alim-borona misy mofo vita amin'ny fonosana. Nifangaro ny ronono miora teo ambonin'ilay tavoahangy ary nametraka ny zavatra rehetra tao anaty lafaoro tamin'ny 200 degre ambanin'ny 15-20 minitra.
Sakafo ho an'ny tsatòkan'i Ossèe miaraka amin'ny tsaramaso
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 500 g;
- ronono - 500 ml;
- masira - 1 tsp;
- sira - 1 teaspoon;
- legioma sy dibera.
Ho an'ny famafazana:
- potato - 1 kg;
- brynza - 100 g;
- dibera;
- anana.
fiomanana
Mofomamy sy leviora ny tady ary alefaso ronono matsiro. Mamehy ny voka-dratsin'ny homogeneity isika, avelao ny katsaka "miakatra" ao amin'ny toerana mafana mandritra ny adiny iray. Mandritra izany, andramo ny ovy voamaika ary atsipazo amin'ny voankazo, voamaina sy dibera. Izahay dia mizara ny famafazana amin'ny ampahany 3 ary mihodina ho baolina. Ny baolina tsirairay dia napetraka eo amin'ny sombin-koditra mihodina, mametaka ny sisiny ary manodina ny mofomamy. Osetiana Fry miaraka amin'ny tsaramaso sy ovy eo amin'ny menaka misy menaka mandra-pahatongan'ny volamena volomparasy. Sakafo vita amin'ny lamandy miaraka amin'ny dibera.
Tavoahangy miaraka amin'ny tongolobe, holatra sy tsaramaso
sakafo:
- katsaka - katsaka - 400 g;
- mavo - 12-14;
- tongolobe - 1 pc .;
- spinach (fresh) - 3 item;
- tsaramaso osy - 80 g;
- Dijon voanio - 1 tbsp. sotro;
- atody - 2 tapitrisa;
- crème - 3/4 ny zavatra;
- menaka zavamaniry;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Tao anaty menaka iray no nanangom-bary ny menaka voajanahary ary nasiany loko matevina. Rehefa lasa volamena ny tongolo, ampio
Ao anaty vilia iray, manaova atody, crème sy cheese. Solim ary manipy izany. Mametraka ny holatra mameno ny mofomamy voaomana izahay ary mameno izany miaraka amin'ny voankazo. Manao ny mofomamy amin'ny 200 degrees 20-25 minitra isika.
Amin'ny fampiasana ilay raki-daza etsy ambony, dia azonao atao ny manova azy miaraka amin'ny fanampiana, ohatra, mahandro sira miaraka amin'ny saosisy, saosisy sy siramamy, miaraka amin'ny holatra.