Ny Japoney keky ankehitriny dia angamba, iray amin'ireo malaza indrindra. Ary tsy mahagaga, satria ny sakafo avy amin'io sakafo io dia matsiro, mahasoa ary mahafa-po. Ankoatra izany, dia mijery azy ireo izy ireo. Ary ny sakafo malaza indrindra amin'ity sakafo ity dia sushi sy rolls.
Amin'izao fotoana izao, dia ataovy tsotra izao ireo entana ireo. Azonao atao ny mandeha any amin'ny cafe na trano fisakafoanana any Japon, manamboatra trano fialana na ao amin'ny birao. Ary ny sasany dia tia mamolavola sushi amin'ny azy manokana.
Sushi sy calories
Noho ny fitiavan'ny Japoney ny lovia nasionaly, zava-dehibe ny hahatakatra ny sushi lehibe amin'ny kaloria, indrindra raha mijery ny fahasalamanao sy ny tarehinao ianao na mandeha amin'ny fanatanjahantena.
Sakafo goavam-be ny sakafo amin'ny sushi androany. Noho izany, betsaka ireo fitaovana ilaina amin'ny fikarakarana sakafo ireo.
Ny vokatra azo atao any amin'ny tany Japon dia ny vary sy ny algée nori. Ny votoatin'ny kalorie amin'ireny vokatra ireny dia kely indrindra, noho izany dia ny siramamy kely no ho sushi tsotra indrindra, ao amin'ny recipe izay ankoatra ny vary sy ny nosy dia ahitana trondro, cheese, cucumber na avocado. Ao anatin'ny 100 g amin'ny tany toy izany dia misy 30-39 kcal.
Ny votoatin'ny kalorie ao amin'ilay tany dia miankina mivantana amin'ny vokatra nampiasaina nandritra ny dabam-pisiana. Mety misy omeleta japoney na ronono, karazan-trondro isan-karazany, alika, shrimp, caviar, squid, ary ny hafa.
Ny sakafo mafana indrindra dia milina mafana. Fa na dia ny sushi mahavelona indrindra sy mahasalama aza dia misy 200-250 kcal / 100 g.
Sakafo sy sakafo
Ny voka-dratsin'ny kalorie ambany eto amin'ny tany dia ahafahanao mampiditra azy ireo amin'ny fikarakarana sakafo amin'ny fatiantoka.
Ny votoatin'ny kaloria kely dia tsy ny hany sisa, izay ahafahana mampiasa sushi ho sakafo sakafo.
Voalohany aloha, sushi dia asiana ampahany kely. Rice, izay ampahany amin'ny sangany, dia tena mahasalama, ary izany no mahatonga ny fahatsapana fihenam-bidy amin'ny sakafo toy izany dia tonga haingana. Ankoatr'izay, amin'ny fomban-drazana, isabi sy hanangom-bokatra dia entina any amin'ny tany, izay mampihatra ny fizotran'ny digestive ary miaraka koa amin'ny vokatra matavy.
Fa ny fisafidianana sakafo sakafo atoandro, dia tokony handinika ny kaloria maro ao amin'ilay tany. Raha ny marina, ity lovia ity dia mirakitra bakteria tena ilaina sy vitamina, izay ilain'ny vatantsika. Io no iodine voarakitra ao nori, phosphorus amin'ny trondro, fibre ao avocado sy kôkômbra, proteinina ao anaty ranom-boay, sns.
Ankoatr'izay, rehefa manomana sushi, dia tsy ampiasaina ny fikojakojana sy ny tsiranoka. Noho izany, raha manapa-kevitra ny hitazona ny tenanao ho an'ny sakafo ianao, tsarovy, afaka mihinana sushi ianao na dia miara-misakafo aza. Hisaina ny sakafo toy izany ho an'ny tarehinao sy ny fahasalamanao.
Ao anatin'ny dingan'ny fahaverezan'ny lanja, matetika dia tsy maintsy mandà ny tenantsika amin'ny lovia lehibe isika noho ny votoatiny kalorika na avo lenta amin'ny kômisia sy ny matavy. Miaraka amin'ny tsy fahampian-tsakafo ara-tsakafo, ny olona iray dia mety mahatsapa fahatsapana hanoanana foana, fisarahana ary fisaritahan'ny saina. Ireo fiantraikany ireo dia miantraika amin'ny fahatsapana sy ny mahasalama tanteraka. Sosialy mandritra ny sakafo dia tsy mitondra vokany toy izany.
Afaka sushi ve aho rehefa lany lanja?
Ireo saka mpihinana sakafo maoderina dia manoro sushi tahaka
Ho an'ny andro mandalotra, ity karazana tany ity dia azo ampiasaina ho toy ny sakafo maina:
- sakafo maraina: roapolo misy roapolo misy volombava mitambolimbolina;
- sakafo antoandro: 6-8 nigiri-sushi miaraka amin'ny salmon na shrimp;
- sakafo hariva: 3 gunkan-poppies miaraka amin'ny caviar na legioma.
Ireo sakafo goavam-be ireo mandritra ny sakafo dia azo ampitomboina amin'ny legioma, salady fary, ary ny tsindrin-tsakafo. Aza hadinoina fa ny hahazoana ny vokatra tadiavina, mila misotro rano ampy ampy ianao: dite maitso , sotro, rano.