Spaghetti dia lovia italiana nentim-paharazana izay natolotra ho an'ny latabatra misy fanampiana isan-karazany. Amin'izao fotoana izao dia hiteny aminareo izahay hoe ahoana no ahafahana manamboatra spaghetti matsiro miaraka amin'ny kalsiosy ao anaty saosy salady.
Spaghetti miaraka amin'ny kalsioma amin'ny sòsam-pandriana mamy
sakafo:
- voanjo voatsindrona - 400 g;
- menaka oliva - 1 tbsp. sotro;
- spaghetti - 300 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- voatabia - 5 pcs .;
- chili pepper - hanandrana;
- Basilina maina - manify;
- voankazo - 1 clove;
- divay fotsy maina - 1 item;
- kofehy mena - 0.5 tapitrisa.
- fisaorana - manandrama;
- zava-manitra;
- Butter - 4 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Eo am-piandohana, dia manomana ny zavatra rehetra isika: Voasary ny voatabia, tongolobe ary tongolo lay, tapaka sy atsipy ao anaty vilany. Ampiasao ny pilianao chili mba hanandrana, basilina voatoto ary atsipazo ny menaka. Manao afo kely izahay, miditra ao anaty divay matevina ary manindrona ny rindrina, mandra-pahalany tanteraka ny toaka. Kitapo madio izahay, mamafy menaka oliva ary mamy miaraka amin'ny zava-manitra. Mofomamy voanio ao anaty fantsona iray manitra, mandra-pahavokarana, 3 minitra ara-bakiteny. Aorian'izany dia alefaso amin'ny legioma izy ireo, alatsaho ao anaty crème ary andao ny saosy amin'ny hafanana midadasika. Aorian'izany, ampio ny spaghetti miakatra mialoha, mifangaro tsara, mamafy voanio salady ary manompo avy hatrany ny latabatra.
Spaghetti amin'ny saosy voankazo mamy sy kalsioma
sakafo:
- spaghetti - 400 g;
- voangony voasikotra - 200 g;
- mozika - 200 g;
- squid - 400 g;
- crème - 100 ml;
- biriky - 1 tapitrisa;
- biriky - 1.5 zavatra;
- voankazo - gny 2;
- jiro jiro - 2 tbsp. lovia kely;
- tomato paste - manandrana;
- zava-manitra;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Ny kalamano dia vita, manapaka ny peratra ary mifandray amin'ny kalsioma. Manosika ny moron-tsakafo ho ao anaty saosy iray isika, manisy mofomamy, ampio sira mba hanandrana sy hanipy azy amin'ny sira jono. Mifangaro tsara daholo izy rehetra ary miala 10 minitra mba hitsangana ary hisakafo marinade. Manasaraka ny varimbazaha isika, manosihosy azy ireo ary manapaka azy amin'ny antsy. Voasary ny jiro sy ny tongolo lay, melenko manapaka sy mandalo amin'ny menaka voajanahary. Mangatsiaka manokana mandritra ny dimy minitra, mofomamy amidy, ary ampio tongolo lay ho azy ireo. Aorian'izay dia arotsaho moramora ao amin'ny ronono mafana, mofomamy ary apetraho ny tomateo voatabiha voajanahary. Hanandrana oregano sy sira. Esory tanteraka ny zava-drehetra ary ento ny lovia mandra-pahatonga ny hazan-dranomasina ho malefaka. Ny pasta dia voadio amin'ny rano mafana mandra-pahavitan'ny antsasak'izay, manaraka ny torohevitra nomena ao amin'ny fonosana. Avy eo, atsipazo ao anaty saosy izany ary atambatra izany mandritra ny 2 minitra. Eny ary, izany rehetra izany dia efa vonona ny spaghetti miaraka amin'ny garabola miaraka amin'ny voankazo mamelana.
Spaghetti miaraka amin'ny kalsioma sy holatra amin'ny sòsam-boay
sakafo:
- koba - 250 g;
- ronono - 500 ml;
- spaghetti - 200 g;
- mavo - 5 pcs .;
- spinach - 1 pc.;
- shrimp - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 clove.
fiomanana
Afo ny menaka fanosotra, atsipazo ny kofehy ao amin'ny akorany ary atsipazo amin'ny afo. Avy eo dia asio rano kely voadio ary, mampihetsi-po,