Raha tianao ny cuisine Shinoa, mety farafaharatsiny, fara fahakeliny, no nanandrana nokleary misy kary. Ary izay rehetra nanandrana ity lovia ity dia lasa mpankafy mandrakizay. Ho an'ireo izay te hianatra ny fomba handrahoana sakafo mahasalama toy izany, dia nahita fomba fanamboaran-tsakafo ho an'ny fikarakarana lavan-tsakafo miaraka amin'ny hazan-dranomasina isika.
Mariho fa ho an'ny sakafo mahomby, dia tena zava-dehibe ny tsy nokasihin'ny nokleary na kiraro. Noho izany aloha dia mila mamantatra ny fomba hikarakarana tsara ny sakafom-bary. Misy safidy maro, arakaraka ny hateviny sy ny antony hafa, ka ny tsara indrindra dia ny manaraka ny torolàlana ao amin'ny fonosana.
Sakay varimbazaha miaraka amin'ny seafood - recipe
sakafo:
- poketrany - sakay 1;
- fitahirizana seafood - 1 pack;
- voankazo - 2-3 volomparasy;
- soja soza - 3-4 tbsp. lovia kely;
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Voangom-bolo ny vilia varahina araka ny fomba fitahirizana ao anaty fonosana ary mihodina ho toy ny vera. Sakafom-bary manadio sy manapaka, ary manompom-bolo amin'ny menaka oliva. Alefaso amin'ny saosy ilay sokatra, ary apetraho ny hazan-dranomasina ary manompoa azy rehetra mandritra ny 10 minitra, mampihetsi-po matetika.
Amin'izao farany, arotsaho ao anaty plastika ny poti-paty, afangaro tsara indray, ary manompoa ny latabatra, mamafaza amin'ny dipoavatra mainty raha azo atao.
Sakafo mitovitovy amin'ny kalsioma - recipe
sakafo:
- tsaramaso tsy voatsabo - 500 g;
- voatabia ao amin'ny jibony - 300 g;
- parsley - 1 bunch;
- voankazo - gny 2;
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely;
- divay maina fotsy - 100 ml;
- poketrany - 200-250 g;
- pikolokolo mena - ½ tsp;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Ahetsiketseho ireo voaniho, ary torotoro ny tongolo vita amin'ny tongolo lay miaraka amin'ny antsy. Omeo dipoavatra izy ireo miaraka amin'ny menaka alaina efa hatina ary mangatsiaka mandritra ny 2 minitra, mampiakatra indraindray. Ampio parsley voatoto sy mifangaro. Aorian'izany dia arotsaho ao anaty divay ary mahandro hatramin'ny farafaharatsiny farafaharatsiny ny rano.
Ny voatabia dia manapaka amin'ny feta ary miaraka amin'ny saka sy dipoavatra matevina, alefaso any amin'ny fanosotra. Afangaro tsara ny zava-drehetra, aforeto amin'ny takelaka iray ary andao 5 minitra. Voavolavola ny voaloboka araka ny torolalana ao amin'ny fonosana, apetraho anaty fonosana izany, afangaro izany ary manompoa azy amin'ny latabatra.
Sakay varim-bazaha
sakafo:
- squid, chili - 500 g;
- broccoli - 500 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- Sakay varim-bazaha - 350 g;
- siramamy - 1 tbsp. sotro;
- soja soza - 3 tbsp. lovia kely;
- menaka legioma - 3 tbsp. lovia kely;
- siramamy vary - 3 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Noodles mahandro araka izay voafaritra amin'ny fangaron'ny mpanamboatra ary mamela azy hivoaka. Broccoli misakafo, misaraka amin'ny akanjom-bovoka ary mangatsiaka amin'ny rano sira nandritra ny 3 minitra. Esory ny rano ary avelao ny lava. Ny katsaka dia nopetapoka kely, ary ny tongolobe - lehibe lehibe.
Atsaharo ny menaka ao anaty vilany iray na mofomamy ary ento ny tongolobe mofomamy mandritra ny 2 minitra mafana. Avy eo dia apetraho amin'ny bokôoli azy ireo ary alaivo mandritra ny roa minitra fanampiny. Aorian'izany dia apetraho ao anaty vilany ny pansy, mampidio saka sy siramamy, ary hafanà hafanana mandritra ny 3-4 minitra hafa. Mianara avy hatrany amin'ny latabatra.
Sakay varim-bazaha misy moules
sakafo:
- tsako-vary - 200 g;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- rasanjo faniry - 2 cm;
- karana - 1 bunch;
- moustels fresh frozen - 500 g;
- soja soza - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka sesame - 2 tbsp. lovia kely;
- Lemon-1;
- zon-driaka - bunch.
fiomanana
Amin'ny bolidia Bolgara dia esory ny masomboly, manasa azy ary manimba ny mololo. Zavona mena, karaoty ary tongolo lay. Nangotraka tamin'ny kofehy tsara tarehy i Ingwer. Atsangaro ny menaka ao anaty vilany ary manompom-bolo mandritra ny iray minitra miaraka amin'ny tongolo lay sy ny ginger. Ampio dipoavatra ho azy ireo ary andokafao mandritra ny 3 minitra fanampiny.
Apetraho ao anaty fonosana ireo moustels, atsangano ny zava-drehetra, ary asio siramamy 5-6 minitra. Mofomamy ny poti-tsakafo araka ny fomba fikarakarana ao amin'ny fonosana. Mitefy mofomamy ary manipy mavomavo miaraka amin'ny cilantro sy ny poketra. Atsangaro ny lovia mandritra ny telo minitra eo ho eo ary manompoa ny latabatra, mipetaka amin'ny tongolobe maitso.