Sakafom-bary amoron-tsokajy mahazatra, ny fikarakarana izay tena manan-danja amin'ny vanin-taona amin'ny ririnina, dia ho mendrika ny mofomamy amin'ny latabatra. Mendri-piderana sy marefo, miempo ao am-bava, feno ny fofona fofona ary voaravaka amin'ny endrika tarehimarika hafahafa, izy io dia aseho ho toy ny fitsaboana na milalao ny anjara asan'ny kilalao amin'ny taom-pamoloana taom-baovao.
Ahoana no hanamboaran-tsakafo baker?
Ny antsin-kisoa ho an'ny mpanjono dia novolena 10 minitra. Miaraka amin'ny mixer iray dia alefa amin'ny siramamy sy atody ny dibera. Hanampy lafarinina, vovoka fofona, zavamaniry, baolina sy zipo maina, mena ary madio amin'ny hatsiaka, kely mangatsiaka. Avy eo ny roapolo dia mihodina ho farihy kely, mihintsana ny endrik'ireo endrika, izay vita ao anaty oven mandritra ny 7 minitra amin'ny 180 degre.
- Sakafo maingoka malefaka sy malefaka no azo avy amin'ny tsiro malefaka sy malefaka, napetraka ao anaty vata fampangatsiahana: manamafy ny dibera ary mora kokoa ny miara-miasa amin'ny koba.
- Ny karazana safidy ho an'ny bibikely ao an-trano dia manana safidy maromaro. Indraindray, ny kobanina dia mihodina eo amin'ny laka roa vita amin'ny penso, noho izany dia tsy miteraka koba be loatra ary mihodina matevina.
Biby bisikileta soedoà - recipe
Iza, raha tsy ny mponin'i Scandinavia, no mahafantatra momba ny vokatra mahagagan'ny fihinana zava-manitra, satria ny piesa antsoina hoe "Pepparcakor", anisan'izany ny fakom-bary, kardamôma, gera ary sinimôl - no be mpihinana bevohoka malaza indrindra, izay, noho ny habetsaky ny zava-manitra Mahatsiaro ny fihetseham-pony ary manindrona ny nify mamy.
sakafo:
- kafe - 1,5 kg;
- sira - 500 g;
- sirop - 80 ml;
- menaka - 350 g;
- ginger - 20 g;
- kardamôma - 10 g;
- akondro - 20 g;
- cinnamon - 10 g;
- siramamy vovoka - 250 g;
- proteinina - 1 unit;
- rano 250 ml;
- tsiro bozaka - 20 g.
fiomanana
- Afaho ny dibera mena miaraka amin'ny siramamy sy siropia.
- Ampio ny zava-manitra, vovoka, 200 ml rano sy lafarinina.
- Atolory ny koba ary afafazo izany mandritra ny 24 ora. Aorian'izany, milalao sy mamolavola ny endrika.
- Ho an'ny gaza, karakarao ny siramamy vita amin'ny sira miaraka amin'ny proteinina sy ny rano.
- Ny biskuit soavaly mahazatra Soedoà dia fomba iray ahafahana manasa lamba iray mandritra ny 5 minitra ary rakotra glaze.
Sakafo amorom-boninkazo
Ny kitron-tsakafo amin'ny tanany manokana - izany no fahafahana hanomezana ny zava-maniry ho an'ny tsiro vaovao, loko ary hanitra. Afaka manampy zava-tsarobidy tsara ianao, nefa sarotra kokoa sy mahomby kokoa ny mampiasa menaka. Ny tsirony dia tsiranoka voajanahary tena tsara, ary manala tanteraka ny fahatsapana ny koba ny ranom-boankazo ary mitondra siramamy mamelombelona.
sakafo:
- koba - 200 g;
- atody - 1 sombina;
- menaka - 80 g;
- siramamy - 80 g;
- ginger - 10 g;
- 10 g;
- zest - 20 g;
- Orange jus - 40 ml.
fiomanana
- Manosotra menaka miaraka amin'ny atody, siramamy, akora ary sira.
- Hanampy lafarinina, poofa ary akondro. Hametahana ny koba.
- Soraty ao anaty lay izy ary mamorona cookie.
- Ny biskuit malemy ginger dia fitaovana iray ahafahana mamokatra ny vokatra mandritra ny 200 degrees 20 minitra.
Biby Cookie Cookie - recipe
Ny biskits manitra masira dia mahafinaritra amin'ny haitao sy ny hafainganam-pandehany. Ny lafarinina, ny dibera, ny vovo-dronono sy ny ginger mandritra ny roa minitra dia mitodika amin'ny tsiranoka katsaka izay tsy mila mafana, na afaka mandefa azy any amin'ny oven. Rehefa avy nokarakaraina nandritra ny 10 minitra ny vokatra, ary mbola kely dia kely ny fampifangaroana ny koba - izany no fomba tsara indrindra ahafahana manomana haingana.
sakafo:
- koba - 200 g;
- menaka - 120 g;
- root jenny - 1/4 sombints;
- siramamy ampiana - 60 g.
fiomanana
- Amboary ny menaka miaraka amin'ny lafarinina, zavamaniry ary vovoka.
- Mangalatra, mamorona lozhechechki ary mametraka azy ireo eo amin'ny perety.
- Manaova zava-pisotro maizimaona 10 minitra amin'ny 190 degre.
Lenten ginger cookies
Ny kitron-tsakafo tsy misy atody dia hanampy amin'ny fampitomboana ny andro henjana amin'ny haingana talohan'ny Krismasy. Amin'ity fotoana ity dia mila vatomamy mahasalama sy mahasoa ny vatany, izany no zava-manitra. Manampy amin'ny fanamafisana orina ny hery fiarovan-tsolika, ary ny jiro sy ny voankazo jiro ao anatin'ny fitsapana mba hampitombo ny tsiron-tsiran-tsakafo sy ny fofona, dia hanampy betsaka kokoa ny fofona.
sakafo:
- koba - 150 g;
- rano - 150 ml;
- menaka - 50 ml;
- Lemon-1;
- rasanjo faniry - 1/4 pcs .;
- 10 g;
- siramamy - 60 g.
fiomanana
- Esory avy amin'ny 20 g ny voanio, manodina ny hena.
- Atsaharo ny siramamy ao anaty rano.
- Manampia ginger, pulp, zest, dibera ary lafarinina. Hametahana ny koba.
- Mivoaha, manamboara biscits ary manendasa 15 minitra amin'ny 150 degre.
Biby miteraka amin'ny kanelina - recipe
Ireo izay maniry hahatsapa ny zava-maniry ho an'ny zava-maniry maoderina araka izay azo atao dia afaka manoro ombivavy mamy miaraka amin'ny kanelina . Io dia fifangaroan-tsikaritra mahazatra izay mampifangaro tsara ny zava-manitra misy ny zava-manitra sy ny mamy ny kanelina ary manaikitra ao anaty rivotra sy hafanana. Mba hanaovana izany, zarao fotsiny ny zana-kisoa ao amin'ny koba ary manomboka ny fofony.
Ingrédients :
- koba - 250 g;
- atody - 1 sombina;
- margarine - 100 g;
- siramamy - 80 g;
- ginger - 20 g;
- tany cannamon - 10 g;
- tsiro bozaka - 10 g.
fiomanana
- Bibikely misy siramamy sy margara.
- Apetaho ny lafarinina, ny zava-manitra ary ny vovo-tsakafo.
- Avy amin'ny koban-koditra mihodina no manapaka ireo sary sokitra.
- Ny biskuit malemy ginger dia fitaovana iray ahafahana miteraka 10 minitra amin'ny 180 degre.
Bibidia masira miaraka amin'ny tantely - recipe
Ny mpikarakara tokantrano sasantsasany dia maniry ny manamboara mofo amam-bihy amin'ny tantely. Ity safidy ity dia vokatry ny tsirony sy ny sakafo mahavelona. Io singa voajanahary io no mahatonga ilay koba ho malefaka sy mampitony, ary mamoaka - mamontsina sy mamy. Ankoatr'izay, ny tantely dia fikojakojana tsara, ka mbola mijanona ho azy ny cookie ary tsy mijanona.
sakafo:
- koba - 600 g;
- tantely - 60 g;
- sira - 200 g;
- menaka - 180 g;
- ginger - 20 g;
- soda - 15 g;
- atody - 1 pc.
fiomanana
- Sotro be amin'ny siramamy.
- Ampio tantely sy atody.
- Ampidiro ny lafarinina, soda sy ingine.
- Afangaro ny masony mandritra ny 30 minitra, aorian'izay, manoritsoritra ary mamorona ny biskits.
- Ny tsiron- koditra mahazendana mahazatra dia fitaovana iray ahafahana manadio azy mandritra ny 8 minitra amin'ny 180 degre.
Boky bisoka sôkôla
Ny gourmets-ny nify mamy dia tsy ho diso fanantenana raha mahafantatra izy ireo fa ny mahavoky cookie tsy misy tantely dia azo atao amin'ny sôkôla. Io singa io dia manampy ny loko sy ny loko mihodina, ary ny lolom-po mamelombelona, mifanaraka tanteraka amin'ny kiraro malefaka. Io farany io, tsara kokoa ny mampiasa azy io, alohan'ny hanesorana azy amin'ny lavaka tsara iray, mba hanesorana ny sakafon'ny aromanitra.
sakafo:
- koba - 150 g;
- rano 40 ml;
- siramamy - 70 g;
- atody - 1 sombina;
- kakaô - 20 g;
- menaka - 60 g;
- ginger - 30 g;
- sôkôla - 70 g;
- soda - 5 g.
fiomanana
- Afangaro ny sôkôla miaraka amin'ny lafarina sy kakaô.
- Manafoana ny dibera miaraka amin'ny siramamy, atody, soda sy rano.
- Ampifandraiso ireo vahoaka roa ireo.
- Ampiasao ireo ravina ary alao azy mandritra ny 15 minitra amin'ny 180 degre.
Bibilava tena tsara - recipe
Fantatr'ireo tena mpankafy fa ny biskitsy malemy sy mamomamo dia tsy mahazo afa-tsy avy amin'ny tsokan-tehezana voaendaka. Voaomana tsy misy mpanafana entina amin'ny masirasira izy, voakolokolo amam-bozaka, ho an'ny elasticity manoloana ny latabatra, ary mihodina eo amin'ny takela-pandramana izay tsy manify kokoa noho ny 2 mm. Rehefa mahavaky ny 6 minitra dia mahasalama sy mahavariana ity cookie ity.
sakafo:
- menaka - 120 g;
- tantely - 20 g;
- siria kiriri - 40 g;
- siramamy - 90 g;
- koba - 300 g;
- ginger - 20 g;
- atody - 1 pc.
fiomanana
- Ao anaty rano fandroana, esory ny menaka, siro ary tantely.
- Manampia zava-manitra sy siramamy ho an'io.
- Midira ny lafarina, atody ary mifangaro.
- Roll miaraka amin'ny parchment.
- Manaova mofomamy ary manamboara azy mandritra ny 6 minitra amin'ny 180 degre.
Sakafo mofomamy malefaka
Biby kebra an-tokantrano ao an-tokantrano - fahafahana manome ny ankafizinao indrindra ny fihinanana sy ny fofona mety. Ny mpankafy mofomamy sy melting cookies ao am-bava, rehefa mamolavola ny koba dia tokony ho raisina an-tsakany fa ny habetsahin'ny lafarinina dia mampihena ny dity, ny menaka manitra matavy - manome maitso maitso, ary manampy ny lolo ny poakaty.
sakafo:
- menaka 82% - 120 g;
- koba - 120 g;
- ginger - 20 g;
- Cardamom 5 g;
- tantely - 20 g;
- sira - 100 g;
- atody - 1 sombina;
- soda - 15 g.
fiomanana
- Afaho ny dibera miaraka amin'ny siramamy, atody ary tantely.
- Hanampy lafarinina, soda, zava-manitra ary hanambatra ny koba.
- Kitiho ny baolina.
- Mialao amin'ny 10 minitra amin'ny 180 degre.
Sakamalama masira anaty menaka fanosotra
Misy karazan-tsakafo mahazendana mahazatra ny biskuit malemy, ka azo atao anaty vilany izany. Io fomba tsotra fanosotra io dia hamela ny fahamendrehana hahazoana ny lanjany, ny crunchiness ary ny tsiro misimisy kokoa eo amin'ny fatana, izay ho fankasitrahan'ireo mpankafy tsy fambolena malefaka, fa ny hainganany sy ny fialany dia mifanaraka amin'ireo mpiasa an-trano be atao.
sakafo:
- menaka - 70 g;
- kakaô - 20 g;
- siramamy - 80 g;
- atody - 1 sombina;
- soda - 5 g;
- koba - 180 g;
- ginger - 10 g.
fiomanana
- Afaho ny dibera miaraka amin'ny siramamy sy atody.
- Hanampy lafarinina, soda sy kakaô.
- Hametahana ny koba.
- Esory ireo sarivongana avy eo ary asio azy ao anaty vilia fanosotra.
Sakadia bisikileta Classic miaraka amin'ny glaze - recipe
Ny fofona ho sakafom-bindy dia fitaovana iray manan-danja, manome ny vokatra ho tsara tarehy sy vita. Amin'ny fomba nentim-paharazana, izy io dia mamokatra proteinina misy poizina siramamy sy jaspy. Raha ilaina dia ampio ny lokon'ny sakafo. Na izany aza, tokony voamarika fa ny gaza dia manana tsiro mahafinaritra, ary noho izany, mety ho simba ny habetsahan'ny siramamy amin'ny fitsapana.
Ingrédients :
- koba - 350 g;
- tantely - 60 g;
- menaka - 80 g;
- atody - 1 sombina;
- soda - 10 g;
- siramamy - 40 g;
- ginger - 10 g;
- proteinina - 1 unit;
- siramamy ampiana - 150 g;
- jona jiro - 20 ml.
fiomanana
- Ao anaty rano fandroana, manaova tantely, siramamy ary ginger.
- Ampio soda sy menaka.
- Mangatsiaka, midira ny atody, lafarina ary mametafeta ny koba.
- Atolory ny koba, aforeto ny tarehimarika ary ataovy amin'ny 180 degre ho 13 minitra.
- Asio ny vovony amin'ny proteinina sy ny jiro miteraka.
- Ampiasao ny kitapo mofomamy iray, ampiharo amin'ny tarehintsoratra.