Ny poti-poti-tsakafo dia fomba nentim-paharazana izay ampiasain'ny klôbôly tsy natao hamenoana, fa ho an'ny dough. Mahavariana ao am-bava izy ireo, azo atao sakafo miaraka amin'ny hena, kohitra na atody miaraka amin'ny tongolobe, ny safidy rehetra dia ho matsiro amin'ny fomba samihafa. Tena mora ny mahandro azy ireny, na dia ny lehilahy tsy dia za-draharaha aza no miatrika izany.
Ahoana ny fomba hanamboarana potato?
Ny tavoahangy bitro dia mahasoa amin'ny fitehirizana ny tsirony, na amin'ny mangatsiaka na mafana, afaka manompo amin'ny sakafo hariva na sakafo maraina miaraka amin'ny saosy saosy mofomamy na mandray picnic ho fanampin'ny kebabs shish. Mba hahazoana crusty bitika sy malefaka, elastika katsaka, mila ampiana lafarinina kely mandritra ny fampifangaroana.
- Zava-dehibe ny manomana ny tsiranoka voaloto ho an'ny saka, aorian'ny fantsom-bokatra tsara, ny hametavetana tsy dia malemy, fa mendri-pihetseham-po amin'ny fanesorana, kefir na rano tsotra miaraka amin'ny fofona, atody ary dibera.
- Mba hahazoana antoka fa tsy manangom-bary betsaka ireo vokatra ireo mandritra ny fofony, mila milatsaka anaty lafarinina izy ireo.
- Bibikely manitra voatoto miparitaka eny amin'ny napkin iray mba haka tavy be loatra.
- Hihamangatsiaka kokoa ny ranomamy vita amin'ny mofomamy, raha toa ka manamboatra kefir amin'ny koba.
Patties miaraka amin'ny ovy amboara sy famokarana
Ny tombom-barotra tena tsara indrindra dia ny piesa vita amin'ny ovy potika, satria afaka mampiasa ny garnish voaomana amin'ny andro teo aloha. Ny tsara indrindra dia mifamatotra amin'ny ovy, voankazo sy holatra famafazana, maro ny tokantrano no mametraka azy ireo amin'ny antsasany. Azonao atao ny manandrana manao izany amin'ny fitsapana sy ny piesa mamy toy ny fofomamy na karaoty. Ny recipe tany am-boalohany dia miaraka am-patana.
Ingrédients :
- potato - 5 pcs .;
- atody - 3 tapitrisa;
- menaka - 50 g;
- jam - 150 g;
- koba - 50 g;
- siramamy - 1 tbsp. l.;
- cinnamon - 0,5 tsp.
fiomanana
- Mofomamy ny ovy potika, mangatsiaka.
- Mifangaro koba sy atody, mametafeta ny koba.
- Fenoy ny tortillas amin'ny famokarana.
- Pinch, rakotry ny atody.
- Manaova ketsa 3-4 minitra.
- Afo mandra-pahadisoana.
- Saro-tsiramamy amin'ny kanelina, mamafy katsaka mamy.
Mandroaka amin'ny vilia menaka amin'ny lefona maina
Vitsy ny matsiro azo avy amin'ny tavoahangy vita amin'ny potika, miaraka amin'ny tsiran-tsakazo maina, ny koba dia tsy dia malemy loatra ary malemy. Eto ny famafazana dia afaka mampiasa voankazo samihafa ianao, voromailala na akorandriaka, ary manome be dia be ny jirofo. Vita amin'ny tavoahangy mafana ny dite. Ny pies dia manomboka mipetaka aloha.
Ingrédients :
- katsaka - 2.5 zavatra;
- biriky - 1 item;
- masira - 1 tsp;
- siramamy - 1 tbsp. l.;
- potato - 7 pcs .;
- Sakafo mangidy - 150 g;
- dibera - 50 g.
fiomanana
- Aolory ny ovy ary ento ny lovia.
- Ho an'ny famafazana, esory ny siramamy mashed miaraka amin'ny dibera, sira ary sira.
- Apetaho ny lefona, siramamy ary sira.
- Mofomamy ny lafarinina, atsangano, mialà mandritra ny adin'ny hafanana.
- Sakafom-bokatra, mameno ny famafana, jamba.
- Mangatsiatsiaka mandra-paharivan'ny ririnina.
Potato pies amin'ny henam-pako
Ny safidy mahazatra indrindra dia poti-potato miaraka amin'ny hena na hena. Ny voankazo dia azo alaina, tsara indrindra ny manamboatra kisoa miaraka amin'ny henan'omby amin'ny antsasany. Ao amin'ny koba, azonao atao ny manampy manga iray, hanome vahana izany. Mba hahazoana ny kobanina maoderina, ataovy ny atody sy ny dibera. Ny hena dia manome karoty sy volomparasy.
Ingrédients :
- hery - 450 g;
- puree - 1 kg;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- atody - 1 sombina;
- koba - 100 g;
- mofo kely - 100 g.
fiomanana
- Mofomamy ny siramamy mashed, ampio ny atody, lafarina.
- Afangaro ny tongolobe, mangalà, mitoria mincemeat, mandalo 10 minitra.
- Ampio ny mofo, atsangano ny kitapo.
- Mirotsaha anaty mofo, manompoa.
Poti-potsy miaraka amin'ireo holatra
Famokarana malaza iray hafa - piesa misy ovy sy holatra , antsoina hoe zrazes ary manompo miaraka amin'ny crème sy greens. Ny holatra dia tsara indrindra ampiasaina amin'ny ala, saingy raha tsy hita izy ireo dia hanao izany ihany koa ny holatra. Mba hanamboarana ny tsi-peta-tsakafo ho an'ny piesy, mila mandray ny ovy dia tsy fotsy, fa mavo.
Ingrédients :
- potato - 6 pcs .;
- atody - 2 tapitrisa;
- masira mafy - 50 g;
- koba - 2 tbsp. L.
fiomanana
- Paty hoditra, manorotoro azy miaraka amin'ny dibera, sira ary zava-manitra.
- Ny menarana dia manapaka, mangatsiatsiaka, manampy ny tongolobe, manarato mandritra ny 10 minitra.
- Dill kapila, manampy amin'ny famokarana.
- Miomàna ao anaty ovy, manodina ny jiolahy, mametaveta, ary mitantara ny proteinina.
- Mofomamy, mamafaza, manify.
- Pirozhki miaraka amin'ny siramamy sy holatra izay miala amin'ny lafiny roa.
Poti-potsy miaraka amin'ny salohim-bozaka
Ny potato piesa miorina ao anaty menaka fanosotra dia azo atao amin'ny famenoana, ny tsiron-tsakafon'ilay lovia dia hanome siramamy misy menaka miaraka amin'ny zava-manitra. Mialà sasara amin'ny menaka misy menaka na fatin-kisoa, voalohany - miaraka amina varavarankely misokatra, manaparitaka ny rano, ary amin'ny fisakanana - mandra-pahavitrihana. Raha maina ny famokarana dia asio tapitrisa dolara ny rano.
Ingrédients :
- potato - 5 pcs .;
- atody - 1 tapitrisa;
- koba - 2 tbsp. l.;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- Tendrombohitra tomato - 3 tbsp. l.;
- greens - 1 bunch.
fiomanana
- Afangaro ny sira, sira ary fery mandritra ny 10 minitra.
- Manaova karaoty sy tongolobe, manampy amin'ny laisoa, mandalo mandritra ny 10 minitra.
- Mangatsiaka, mifangaro amin'ny ahitra.
- Atsofohy ny ovy, atsangano ao anaty pine, mifangaro miaraka amin'ny atody sy ny lafarinina, mametafeta.
- Manaova mofo, sakafo.
- Poti- potsy miaraka amin'ny salohim-bozaka mandra-pahavaratra volombava eo amin'ny andaniny roa.
Poti-potaka ao anaty lafaoro
Inoana fa ny vokatra tsara indrindra dia azo avy amin'ny fofona, izay efa ela no nitovy tamin'ilay oven taloha. Ny hany tokana - tsy maintsy mandinika fitsapana fihinana ianao, fa ny fanandramana mahavariana ny ezaka rehetra dia manonitra. Ny tavim-paty ho an'ny tavoahangy ao amin'ny lafaoro dia "mandray" na mamy sy mamy.
Ingrédients :
- masira - 1 tsp;
- ronono - 1 item;
- rano - 0.5;
- koba - 700 g;
- siramamy - 2 tbsp. l.;
- atody - 1 tapitrisa;
- potato - 4 pcs .;
- any stuffing;
- menaka - 50 g.
fiomanana
- Alefaso siramamy amin'ny siramamy ao anaty rano mafana.
- Aorian'ny dimy minitra, ampio ny atody, ronono ary dibera.
- Hanampy lafarinina, hametahana ny koba, mialà mandritra ny adiny iray.
- Mofomamy ny ovy, mametafeta, mifangaro amin'ny koba.
- Manaova mofomamy mofomamy, entana, ataovy eo amina tapa-baka.
- Mamono amin'ny siramamy nendasina.
- Mitaky 20 minitra.
Vary masira miaraka amin'ny tsaramaso
Miaraka amin'ny tsiro tsy mahazatra, mivoaka mangotrakazo miaraka amin'ny ovy . Mety ho ny kalitao mafimafy, sy ny sigara fonenana, izay mahafinaritra. Manolo-kevitra ny hamolavola ny menaka amin'ny menaka sy ny legioma, ny voalohany dia mamafy legioma. Ho an'ity fitahirizana ity, dia mety tsara koa ny lafarinina lafarinina. Novonoina ny tsaramaso mafy.
Ingrédients :
- potato - 6 pcs .;
- atody - 2 tapitrisa;
- koba - 3 tbsp. l.;
- cheese - 200 g.
fiomanana
- Paty masira, mafana, mash.
- Manampia atody, lafarinina, sira ary dipoavatra.
- Hametahana ny koba, manaova mofo.
- Eo afovoan 'ny tsirairay dia mametraka sombin-tsigara, snap.
- Ahodina anaty mofo mani-pofona, tsiory mangatsiatsiaka mangotraka any anaty kirihitr'ala.
Potato pies miaraka amin'ny tongolobe sy ny atody
Fanampiana ho an'ny mpampiantrano antsoina hoe baking amin'ny tongolobe sy atody . Raha kely ny vola, ary maro ny mpanjifa, ity no safidy tsara indrindra. Ho an'ny recipe iray, ny tsaram-boankazo iray ho an'ny tavoahangy ao anaty menaka fanosotra dia mety. Ho an'ny ririnina dia vetivety dia tokony hokapaina tsara, ary atsipazo tanteraka ilay rano, ary manadio ny pentina amin'ny mayonnaise.
Ingrédients :
- potato - 6 pcs .;
- atody - 5 pcs .;
- koba - 3 tbsp. l.;
- menaka legioma - 2 tbsp. l.;
- menaka - 50 g;
- zana-menaka - bunch 1.
fiomanana
- Manokàna atody 3, mifangaro miaraka amin'ny tongolo gazo maina, sira ary dipoavatra.
- Atsofohy ny ovy, hamatorana amin'ny atody 1, mando ny lafarinina, mametafeta.
- Mandro-doza amin'ny hatsiaka mandritra ny antsasak'adiny.
- Manaova mofo, kitay, voapotsitra ao anaty atody ary mofomamy.
- Eo amin'ny lafiny roa.