Cookies with jam

Ny fampiasana sotrokely na jamosy iray dia azo atao amin'ny famokarana. Sakafom-bozaka mamy amin'ny jam no hanandrana ny olona rehetra. Ary na dia ao anaty tranokao aza dia tsy misy siny amin'ny alika adinoina, mividiana vaovao ao amin'ny fivarotana mba hitsapana ny fomba fisainantsika amin'ity lahatsoratra ity.

Kitapo mofomamy misy poma sy jam

sakafo:

• ronono - 250 g;
• siramamy - 2/3 of the item;
• jono - 2 tapitrisa;
• Vanilla extract - 1 teaspoon;
• koba - 2 entana;
• sira - 1/2 tsp;
• jam - 120 g.

fiomanana

Sakafo mangatsiaka miaraka amin'ny siramamy mandra-pahavinan'ny volom-bozaka (manomboka 2-3 minitra). Volo fotsy marevaka miaraka amin'ny voankazo lavanila ary miadana tsikelikely, mampitombo ny menaka. Ankehitriny, izany no anjaran'ny lafarinina, tsy maintsy apetina ary ampiana ampahany amin'ny fototry ny fitsapana. Raha vantany vao tafapetraka ao anaty baolina ny koba, dia azo vakiana ao anaty horonantsary izy ary alefa ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 20-30 minitra.

Ny koba voatoto dia natsipy anaty saosisy ary tapaka amin'ny paty madinika. Ao afovoan 'ny paty tsirairay dia misy tasy misy rantsantanana iray na sotro iray. Niparitaka ny kitay teo am-pamokarana entona vita tamin'ny kitay ary nalefa tany amin'ny oven nandritra ny 8-10 minitra tamin'ny 190 degre. Maka ireo cookie volamena avy ao amin'ny oven isika, fenoy ny lavenona miaraka amin'ny menaka ary manodina mandritra ny 2-3 minitra hafa.

Alohan'ny hanompoana, omenay ny atiny mba hanamaivana azy, ary, raha ilaina, dia hosoloina siramamy vita amin'ny vilany.

Recipe ho an'ny pastème à mofagna

Ataovy haingana be ny mandondom-baravarana sy ny menaka. Tsotra sy haingana izy ireo, mifanentana tsara amin'ny hatsaran'ny fankasitrahana ho an'ny sakafo maraina, na dite hariva.

sakafo:

• puff pastry - 1 pack;
• jam - 4 tbsp. lovia kely;
• sira - tapitrisa taona;
• voankazo maina - 70 g;
• vanilla sugar.

fiomanana

Ao anaty vilia iray, aforeto ny voamadinika, siramamy ary alimo. Ny kitay vita amin'ny alan-davenona dia voamaina ary manapaka amin'ny saha, mitovy amin'ny habetsaky ny cookie. Ny sisin'ny kianja tsirairay dia tapaka, mamela toerana ho an'ny fantsona eo afovoany, ka amin'ny farany dia manana efamira kely kely misy fifandraisana eo afovoany izahay. Ny kianja tsirairay dia tapaka amin'ny triangara amin'ny fomba mitovy, mitazona toerana eo afovoany. Napetrakay eo afovoan-trano misy siramamy vita amin'ny voany ary hamadika ny sisin'ny koba amin'ny iray. Amin'ny farany dia manana milina fantsom-baravarankely ho an'ny ankizy isika.

Mametraka cookies ao anaty lafaona isika mandritra ny 20 minitra amin'ny 190 degre, alaina maingoka amin'ny baolina lavalava mena. Manompo cookies izahay, voapoizina amin'ny siramamy vita amin'ny vilany, raha azo atao.