Ny mofomamy mofomamy dia fomba tsara sy haingam-pandeha izay mamonjy anao amin'ny toe-javatra rehetra. Afaka miomana amin'ny famenoana rehetra izy, ary ny gasy dia ho gaga amin'ny haavon'ny fahaizanao sy ny fahaiza-manaony.
Sakafo mofomamy
sakafo:
- pofona maimaim-poana - 1 fonosana;
- hena vy - 600 g;
- biriky - 0.5 p.
- cheese - 50 g;
- zava-manitra.
fiomanana
Alohan'ny handehanantsika, dia manala ny takelaka mofomamy mofomamy avy amin'ny frizera isika ary mamela azy ireo ho ritra. Avy eo dia mametaka miaraka ny kobanina ny kobanina ary manodina ny koba amin'ny sakany, amin'ny lalana iray. Afangaro ny henam-pako miaraka amin'ny tongolobe voapetaka tsara ary asio ao anaty lay miendrika fanamainana io kofehy io, ka mamela malalaka 10 santimetatra eo ho eo. Fehezina miaraka amin'ny zava-manitra, manipy siramamy mangotraka eo ambony, manindrona tapa-tavoara, manifinify ny sisiny ary manapotipotika amin'ny gripa. Mametraka ny zava-drehetra amin'ny tavoahangy entina isika ary mandefa azy mandritra ny 30 minitra amin'ny kitay maina. Vonona ny sakafom- bofolo vita amin'ny mofomamy mofomamy kely matevina, manapaka amin'ny ampahany ary voapoizina miaraka amin'ny herita vaovao.
Volombava miaraka amin'ny paoma
sakafo:
- boasary dough - 500 g;
- apples - 500 g;
- almonds - 50 g;
- sira - 100 g;
- ronono - 1 tbsp. lovia kely;
- kanelina - 1 teaspoon.
fiomanana
Mba hanomanana ny ravin-koditra fanindroany, ny paoma dia hosasana, hanadiovana, hipoitra ny fotony, hikapoka kobaka ary diovina miaraka amin'ny dibera mena mandritra ny 5-7 minitra.
Amin'ity indray mitoraka ity, dia atsangano ireo voanjo ary ampio amin'ny voankazo. Manamboatra siramamy, kanelina hanandrana, hanangom-bary ary hanadio 3 minitra hafa. Ny kitay miolakolaka dia mihodina amin'ny planeta, mamelatra ny famafàna, mizara azy amin'ny fomba mitovy ary manodina ilay horonan-tsary.
Manafina ny fitoeran-tsakafo miaraka amin'ny taratasy mofomamy isika, na manosotra azy amin'ny menaka tsara. Nataonay ny poketranay ary napetraka tao anaty lafaoro maina. Manaova fanafody mandritra ny 35 minitra, ary alaivo tsara izy io, andraso kely ary aforeto ilay horonan-taratasy manjelanjelatra miaraka amin'ny voany amin'ny ampahany.
Hazo mihosin-dabozia miaraka amin'ny fofom-boankazo
sakafo:
- Puff pastry - 500 g;
- lakozia fandevenana - 200 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- sira - 100 g;
- manga - 3 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Mangetaheta siramamy ny zezika ary afapo ny famolahana amin'ny famirapiratana. Avy eo dia manaparitaka ny ala mando, mampiana mangotra kely sy mifangaro. Manondraka ny koba isika ary mamelatra ny takelaka voalohany eo amin'ny taratasy voalohany. Manarona ny zava-drehetra amin'ny tapa-taratasy faharoa ary mandrakitra izany amin'ny famenoana indray. Apetaho ao anaty kitapo ny koba ary manendy azy mandra-pahandroina ao anaty lafaoro.
Ahandroo amin'ny voankazo mavo avy amin'ny boaty mofomamy
sakafo:
- tsakafo - 500 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- poppy - 2 singa;
- sira - 2 zavatra;
- rano - 0.5 tbsp.
fiomanana
Noho izany, manomboka amin'ny fanomanana ilay horonantsary amin'ny famenoana isika. Nosokafana ny Mac, napetraka tao anaty fonosana metaly lalina, nanondraka rano, nampidirina afo marefo ary nentina tany amin'ny vay. Mofomamy ho 5 minitra, ary afindrao avy eo amin'ny plaque, rakofana miaraka amin'ny takelaka ary avelao hitrandrahana mandritra ny 10 minitra.
Aorian'io, atsipazo amin'ny bibilava ny papango, ka avelao ny rano sisa tavela. Indray mandeha dia manova azy ao anaty vilia iray isika, matory amin'ny siramamy, na manondraka azy amin'ny tantely. Ny rehetra dia mifangaro tsara sy mandalo in-2-3, amin'ny alàlan'ny hena masira. Aorian'izay dia mitodika amin'ny famolavolana bolongana maromaro izahay.
Manodina ny zava-drehetra ao anaty horonan-taratasy isika ary manapaka izany amin'ny ampahany kely. Ny oven dia heverina ho 200 degre eo ho eo. Ny ranom-boankazo dia voapoizina amin'ny rano mangatsiaka ary napetraka eo amboniny. Esory ny jiolahy avy amin'ny fotsy, afapo ny jiolahy amin'ny gidro ary manetona ny elany tsirairay. Maniraka ny fantsom-pamokarana izahay ary manadio 30 minitra.