Raha mieritreritra ianao fa ny gingerbreads dia mamy mamy, izay tsy maintsy alaina mandritra ny ora fatoriana, dia izao fotoana izao hanomezana fahafinaretana fanindroany, marina, efa sazy an-trano. Ny gingerbread homemade on kefir ho an'ireny fitaovana tsotra ireny dia maneho ny fahamoram-po sy ny lolo, izay very tao amin'ny fivarotana fivarotana.
Ny karazana gingerbread ao Kefir ao an-trano
Ankoatra ny kefir, satria ny fototry ny gingerbread dia azo ampiasaina ronono, ronono mihinana, yogourt na menaka manitra matsiro, raha fohy, ny tahan'ny ronono matevina amin'ny lantom-pivoarana dia hanome ny fihenan-tsakafo sy ny dite ilaina.
sakafo:
- kefir - 490 ml;
- koba - 720 g;
- siramamy maitso - 510 g;
- menaka legioma - 45 ml;
- soda - 2 teaspoons;
- Ejipsa - 3 pcs.
fiomanana
Amboary ny yogourt miaraka amin'ny ebony sy siramamy, ampio ny dibera sy ny soda amin'ny vitrana. Tsy ilaina ny hamono ity farany ity, satria ny votoatin'ny asidra mamy ao Kefir dia ampy handresy lahatra an'ity asa ity. Atsaharo ny ampahatelon'ny lafarinina rehetra ary esory ny koba kely. Aoroy ny lafarinina ao an-trano ary apetraho ao anatiny ilay koba. Maka tsikelikely ny lafarina ary miasa amin'ny tananao izany, ataovy izay hahatonga ny koba tsy hamela ny fahamendrehany sy ny fahamiramirana maivana, saingy mety amin'ny asa izany. Amin'io dingana io, ny kobanina dia azo ahodina ho iray metatra sy sasany santimetatra matevina ary tapaka amin'ny tanana na miaraka amin'ny fanampiana amin'ny famaritana. Eo afovoan'ny sary sokitra tsirairay, azonao atao ny mametraka sôkôla na menaka.
Vetivety dia tapitra ny fomba fikarakarana gingerbread amin'ny kefir, dia ny miparitaka fotsiny ny vokatra vita amin'ny sora-baventy voakarakara miaraka amin'ny taratasy mivalona ary apetrakao ao anaty lavaka fofona 180 degre mandra-baka.
Ahoana ny hanandrana gingerbread amin'ny kefir amin'ny tantely?
Na dia eo aza ny vontoatin'ny tantely kely ao amin'ny famandrihana, ny gingerbread miendrika azy dia miteraka fahatsapana mahatsiravina. Ankoatra ny tantely ihany, dia mety hampidirina amina tsindrin-tsakafo hafa ny fantsom-panafody, ohatra ny lavalava na ny ranomandry.
sakafo:
- kefir - 345 ml;
- siramamy maitso - 135 g;
- tantely - 35 ml;
- soda - 1 teaspoon;
- menaka legioma - 45 ml;
- atody - 2 tapitrisa;
- koba - 475 g.
fiomanana
Manolora atody, tantely mangatsiaka ary siramamy maitso ao anaty crème air blanc. Ho an'ny atody dia handraraka kefir sy dibera, mamono indray miaraka indray ary mifangaro miaraka amin'ny menaka sy soda maina. Ny rohin-katsaka vokarina dia iray santimetatra matevina, tapaka ary apetaka eo amin'ny tapa-kazo. Mofomamy vita amin'ny tantely misy menaka 180 degre eo ho eo, 25 minitra, ary aorian'ny fofona, manafana azy ireo na manaparitaka siramamy vovoka.