Azo hanina toy izany ihany ny jam, ary azonao atao koa ny manampy azy amin'ny famokarana. Ahoana no hanamboarana mofomamy misy siramamy, vakiana etsy ambany.
Ahoana no ahafahanao manamboatra tavoahangy miaraka amin'ny menaka?
sakafo:
- menaka voajanahary na margara - 190 g;
- lafarinina voanio - 500 g;
- jaky - 300 g;
- alika akoho - 3 tapitrisa;
- siramamy maitso - 170 g;
- soda - 5 g;
- vinaingitra;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Manimba atody isika, mandatsaka siramamy ary mamely azy tsara. Hanampy dibera mena, soda-vinaingitra vita amin'ny vinaingitra ary sifotra sira. Ampio ny koban-koditra natao hanina ary hamolavola ny koba. Isaky ny antsasakay izany. Manala ny ampahany antsasak'adiny ao amin'ny frizidera izahay. Ny ampahany faharoa dia zaraina amin'ny endriny ary napetraka eo ambony sora-bofona matevina. Kafe mangatsiaka kely telo eo am-patana ho an'ny menaka. Eo amin'ny efitrano fofona, makà mofomaina mandritra ny 40 minitra.
Ahoana no hanamboarana mofomamy miaraka amin'ny menaka ao anaty lafaoro?
sakafo:
- jam any - 250 g;
- atody lehibe lehibe - 2 p.
- Bakom-bovoka ho an'ny famokarana - 1 teaspoon;
- soda baking - 5 g;
- lafarinina voasivana - 2 kaopy.
fiomanana
Ao anatin'io sokatra io no andoavantsika soda, manangona matanjaka. Vao mainka hitombo ny habetsahana. Mialà mandritra ny adiny iray. Aorian'izany dia hiharatsy kokoa ny habeny ary hampihena ny habeny. Mandeha ao anaty atody isika ary mandatsaka ao anaty lafarinina sy vovoka. Amin'ny fangatahana, dia azo atao siramamy amin'ny zezika sy mavo ny voany. Alefaso amin'ny antsasak'adiny eo amin'ny 180 degre.
Ahoana no hanamboarana mofomamy misakafo?
sakafo:
- koba voalavo - 550 g;
- Ejipsa - 4 isa;
- siramamy maitso - 80 g;
- ronono simba - 230 ml;
- sira
- raisins - 70 g;
- menaka voajanahary na margaraine - 170 g;
- jam - 500 g;
- masirasira maina - 5 g;
- vanillin;
- atody - 1 pc.
fiomanana
Apetaho ny antsasak'ilay lafarinina, alefaso ny diloilo maina, alao ny ronono matavy (antsasany) amin'ny siramamy 1/3. Atsaharo ny vilia miaraka amin'ny dab misy lamba maloto ary avelao ny sotro amin'ny hafanana hanatona. Mametaka ny dibera, ento ny jono miaraka amin'ny ambiny siramamy, ampio vanillin, sira, alao ny sisa amin'ny ronono ary alefaso amin'ny lafarinina. Arotsaho, arotsaho ao amin'ny koba eo akaiky ary mifangaro tsara. Nosasana ny raozy, maina,