Ny legioma dia legioma fambolena malaza, izay ampiasaina amin'ny fihinanana ary tsy hoe fotsiny. Ny tantaran'io legioma io dia efa mihoatra ny 2 000 taona. Ny tsaramaso marefo dia manampy amin'ny fanatsarana ny fahasalamana sy ny fanesorana ny lanjany. Etsy ankilany, azonao ampiasaina tsy ny fakan-dity fotodrafitrasa ihany, fa koa ny tops, izay ahitana vitaminina sy mineraly betsaka.
Nahoana no misy ronono ho an'ny fahavoazana?
Ity fototra ity dia hanampy amin'ny fanesorana ny lanjany tafahoatra noho ny fisian'ny beatin - zava-manan'aina biolojika izay mampiroborobo ny fiarovana tanteraka ny proteinina. Noho izany, alohan'ny hihinana hena dia atolotra ny fihinanana ravina kely iray, izay saika ho tonga saina tampoka sy ho afa-po amin'ny hanoanana. Ankoatra izany, ny beatin dia mahasoa ny asan'ny aty. Noho izany dia mihatsara ny dingan'ny fandroahana ny pesta, ny toaka ary ny vokatra hafa. Ny fihenam-bidy amin'ny tsaramaso ihany koa dia azo atao raha mampihena ny kolesterol ao amin'ny rà ary miteraka fihenam-bidy, manatsara ny peristalale ny tsinay.
Safidy manimba
Azonao atao ny manaisotra kilao be loatra amin'ny fomba maro, amin'ny fampiasana:
- root itself;
- beet salad;
- japoney.
Andao hijery ny safidy tsirairay amin'ny antsipiriany bebe kokoa.
Sakafo ho an'ny fahavoazana amin'ny ronono. Ny diabeta tokana toy izany dia natao mandritra ny 2 andro, mandritra ny fotoana tsy ahafahana mamokatra faka. Isaky ny 2 kg ianao dia mihinana isan'andro. Io vola io dia tokony hozaraina amin'ny sakafo 7 ary hohanina amin'ny fotoana fohy. Ny labiera dia azo alefa ao anaty lafaoro, ary avy eo nokapaina ary raha te hampangotra menaka oliva. Tena zava-dehibe tokoa io fisotroana mono io amin'ny fisotroana ranon-javatra maro: mbola rano, dite maitso tsy misy siramamy sy juice.
Ny fihenam-bidy amin'ny salady sy ny karazana ronono. Isan'andro dia mila mihinana hatramin'ny 2 kg salady voankazo avy amin'ny ravina sy ny karazany mitovy. Toy ny fiakanjo, afaka mampiasa menaka oliva ianao. Aza hadinoina koa ny rano, ny halalin'ny isan'andro dia rano 2 litatra.
Fanondrahana ny sira hohanina. Voalohany, mendrika ny manamarika fa amin'ny fomba madio dia tsy afaka misotro ny fisotroana toy izany ianao, satria hohanina tanteraka sy hanelingelina ny mangana sy ny tsinay. Tokony hozaraina antsasak'adiny amin'ny ranom-boankazo na zavamaniry hafa na voankazo ny sira mofomamy voaomana, ohatra, paoma na carrot. Atombohy ny dingan'ny fahaverezan'ny lanjany miaraka amin'ny fisotro kely kely, mampitombo tsikelikely ny habetsahany mba hanamarinana ny fihetsiky ny vatana. Amin'ity indray mitoraka ity, dia ilaina ny manamarika ny fampiasana sakafo matavy sy menaka. Raha misotro afa-jaza mandritra ny 10 andro ianao dia afaka miala amin'ny lanjany mihoatra ny 4 kg.
Sakafo avy amin'ny ravina ho an'ny fahavoazana mavesatra
Salady misy paoma
sakafo:
- beet - 4 pcs .;
- poma maitso - 4 p.
- menaka oliva - 1 tbsp. sotro;
- jiro misy sira - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ny roapolo dia tokony hodorana miaraka amin'ny peila, ary avy eo dia diovina sy apetaka amin'ny paoma eo amin'ny lavaka lehibe. Tsy maintsy feno ranom-boankazo sy menaka oliva ny voany.
Sakafo mihinana
sakafo:
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tsaramaso maitso - 250 g;
- poopy mavo - 2 pcs .;
- bibikely - 2 p.
- seleria root - 250 g;
- fotsy fotsy - 1 pc.;
- oliva menaka.
fiomanana
Mivoaka amin'ny menaka ny tongolo vantotr'omby, ka tsy manam-potoana hisakafo be izy. Izy no handefa ireo rononomandry, nopotehina teo aloha, nanipy rano ary nokarakaraina nandritra ny 10 minitra. Avy eo dia ilaina ny manampy ny ambiny amin'ireo legioma , rano kely ary haka azy eo ambany fanilany mandra-pahavitan'ilay izy.
Sakafo legioma
sakafo:
- bibikely - 2 p.
- karaoty - 1 tapitrisa;
- karaoty - 250 g;
- seleria root - 180 g;
- tomato - 3 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- jiro misy sira - 1 tbsp. sotro;
- jogora, herbs.
fiomanana
Ny legioma dia mila bobongolo ary alefa mandra-pahadiso. Rehefa mifarana ny sakafo, dia asio ranom-boankazo manitra eo amin'ny fantsom-bokatra. Amin'ny servieta tsirairay, alohan'ny hanompoana dia manamboatra yogora anana amin'ny greens.