Raha tia pizza ianao, nefa tsy te-hizaka amin'ny fitsapana azy, dia manoro hevitra anao hamaky ity lahatsoratra ity ianao! Ao anatin'izany no hiresahantsika ireo fomba fisotroana pizza avy amin'ny mofomamy mofomamy, izay tena tsotra ary hanamora ny fiainanareo.
Ahoana no fomba fanaovana pifindra pizza?
sakafo:
- rano voasivana - 205 ml;
- margarine - 45 g;
- sira - 5 g;
- koba - 495 g.
fiomanana
Ny rano dia napetraka nandritra ny 25 minitra. Mandritra izany fotoana izany dia asio tsara ny lafarinina amin'ny sira, ary alatsaho tsikelikely ao anaty rano. Manamboatra koba miharo homogne isika, manodina azy amin'ny baolina ary manarona lamba amin'ny servieta. Avy eo, esorintsika ao anaty vata fampangatsiahana ny koba ary miandry 1.5 ora.
Manalefaka ny mari-pana amin'ny maripana ny mariazy, manamboatra bara avy eo izahay ary alefany any amin'ny frizera. Rehefa milomano ny vokatra dia ento ny koba, manodina azy ary manome azy endrika mitovy amin'ny margarine, vitsy monja. Nataonay teo amin'ny afovoan-tanàna ny marariny ary namorona ny "valopy", nandrava ny sisiny. Ny latabatra dia nafafy tamin'ny lafarinina ary nanondraka ny koba tao anaty lafin-drakitra, nametraka azy tamin'ny tambatra. Ampiasao in-telo ny fitaovana ary avereno lava indray. Avereno indray ny lafy faharoa ary esory izy mandritra ny adiny iray ao amin'ny vata fampangatsiahana. Aorian'ny fofona, dia ampiasaina ho toy ny fototra ho an'ny pizza ny endriky ny vilany vita amin'ny vilany.
Pizza made from pastry in the oven
sakafo:
- puff pastry - 505 g;
- ketchup - 35 ml;
- cheese - 345 g;
- voankazo - 155 g;
- oliva - 10 tapitrisa;
- tavoahangy serizy - 5 p.
- menaka oliva - 15 ml.
fiomanana
Ny kobanina dia mihintsana miaraka amin'ny penina mihetsiketsika ary napetraka eo amin'ny taratasy mivalona. Mivarà eny amin'ny toerana iray manontolo, ary atsofoka amin'ny kofehy izy mba tsy hihetsiketsika. Avy eo dia mandrakotra izany amin'ny ketchup ary mametraka ny kitapo: karazan-tany, oliva, tapatapaka amin'ny voatabiha sy voatabiha, nopotehina. Atsipazo ny pizza avy amin'ny kitay vita amin'ny varimbazaha vita amin'ny lafarinina tsara tarehy, arotsaho ny menaka oliva ary manodina 25 minitra ao anaty lafaoro.
Pizza puff pastry ao amin'ny lafaoro
sakafo:
- boasary vy - 155 g;
- ham - 315 g;
- voankazo voajanahary - 95 g;
- tsaramaso karazana mafy - 135 g;
- ketchup - 35 ml.
fiomanana
Alohan'ny hanombohanao manamboatra pizza, alao ny kitay mofomamy avy amin'ny frizè ary alamino izany.
Mamboly ranom-boankazo kely isika, ary atsipy ny kôkômbra amin'ny sira. Nokolokoloina ilay lamba maina, ary napetraka teo amin'ny tavy vita amin'ny tavoahangy vita tamin'ny taratasy vita amin'ny parcha, ary napetany tamin'ny ketchup tsara. Alefaso eny am-pandehanana ny amboadia, voanio sira ary manapaha ranom-boasary betsaka. Mividiana pizza ao anaty lafaoro mandritra ny 15 minitra eo amin'ny mari-pana 185 degre.
Picea kely amin'ny kitay manitra ao anaty lafaoro
sakafo:
- Puff pastry - 455 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- Ny sira dia kely - manindrona;
- tavoahangy mavo - 1 tapitrisa;
- zava-manitra;
- masira mamy - 115 g;
- karazana varimbazaha mafy - 185 g;
- parsley vaovao - 20 g.
fiomanana
Ao anaty vilia kely, siramamy amin'ny sira. Apetaho amin'ny lafarinina ny endriky ny asa,