Ny atin'ny turkey dia ampiasaina amin'ny karazan-tsakafo isan-karazany: voankazo, mofomamy, mofomamy, ary manamboatra salady sy mofo avy any am-boalohany. Manankarena amin'ny vitamina sy mineraly izy io, ka tena ilaina amin'ny vatantsika izany.
Fitaovana ho an'ny aterineto pâté
sakafo:
- Ny atin'akoho isaky ny toaka - 800 g;
- jiro - 100 g;
- zava-manitra;
- menaka voly - 40 ml;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- Butter - 40 g.
fiomanana
Ny atiny dia alaina, misasa ary mafana ao anaty menaka na mando amin'ny rano voamaina mandra-pahandroana. Raha tsy mandany fotoana isika, dia diovina ny ray, atsangano io melenko io ary alefaso amin'ny tavin-kena mandra-pahamendrehana. Ampio karaoty mangatsiatsiaka izy ireo, hikolokolo, haniry mandritra ny 5 minitra, hampihetsi-po. Aorian'izany dia apetraho ao anaty vilia ny blender ny zava-drehetra, alao ny dibera, sira mba hanandrana sy hamokarana mandra-pahamombona. Apetraho amim-pitandremana amim-pitandremana ao anaty siny ny paty ary alefaso mandritra ny fotoana kelikely any amin'ny vata fampangatsiahana izany. Io lovia io dia mifamatotra tanteraka amin'ny voankazo, voatabiha ary sauerkraut.
Ny aty Tiorkia amin'ny multivark
sakafo:
- Ny atin'akoho isaky ny toaka - 800 g;
- koba - 1 tbsp. sotro;
- siramamy - 200 ml;
- zava-manitra;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Ny atiny dia alaina, tapaka sy tapa-doko avy amin'ny lafiny rehetra amin'ny menaka voajanahary, mifidy ny fomba "Baking". Dia alao ny lafarinina varimbazaha, aforeto tsara ary andao minitra vitsy eo ambanin'ny rakotra mikombona. Aorian'izany dia mametraka ny mofomamy izahay, manararaotra ny sakafo miaraka amin'ireo zava-manitra ary ento ao amin'ny vonomoka. Alohan'ny hanompoana dia afindra eo amin'ny takelaka iray ny atin'andron'ny turkey ary atsipazo amin'ny herita vaovao.
Ny aty lava tavela amin'ny tongolobe
sakafo:
- tavy lakozia - 1 kg;
- biriky - 4 p.
- koba - 4 tbsp. lovia kely;
- menaka zavamaniry;
- crème - 600 ml;
- zava-manitra.
fiomanana
Ny aty dia alamina tsara, voaaro amin'ny sarimihetsika ary misasa. Avy eo dia manatsoboka ny lafarinina ao anaty lafarinina isika ary mametraka izany eo amin'ny menaka fanosotra izay mafana amin'ny menaka. Afindrao 5 minitra eo amin'ny andaniny roa, ary ampio sira mba hanandrana. Manadio ny jiro isika, manadio azy, manala ny semi-circles mankany amin'ny loko volamena. Avy eo dia manova ny aty amin'ny roatokom-boankazo ao anaty kitapo isika, mameno izany amin'ny hamaroan'ny menaka ary mandefa azy any amin'ny oven mandritra ny 20 minitra, mba hanosihosy ny saosy. Amin'ny latabatra iray, dia manondraka vary na pasta izahay. Izany izany, ny atin'ny turkey dia efa vonona ao anaty lafaoro!
Famoronana ho an'ny pancakes avy amin'ny aty turkey
sakafo:
- tavy lakozia - 1 kg;
- biriky - 2 tapitrisa;
- zava-manitra;
- atody - 1 sombina;
- mofo mofomamy - 2 tbsp. lovia kely;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka zavamaniry.
For sauce:
- biriky - 1 tapitrisa;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- rano - 500 ml;
- crème - 150 ml;
- menaka legioma - 3 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra.
fiomanana
Ny poblikanina dia voasasa, nopotehina sy nopetahana tsara ny rehetra