Ny mofinera dia safidy tsara ho an'ny sakafo maraina haingana sy matsiro, arakaraka ny fandikana ilay fitsapana dia minitra vitsy monja. Manamboara mofinera marefo amin'ny kefir miaraka amin'ny famenoana ireo abrikina maina (afaka ary miaraka amin'ny voaloboka).
Pink muffins
sakafo:
- koba - 2 entana;
- boban-tsakafo - 2 tsm;
- sira - 1/2 tsp;
- sira - tapitrisa taona;
- voanio kokonona - 2 lany;
- menaka nohosorana - 2 lany;
- voankazo maina - 100 g;
- beet puree - 1/2 latabatra;
- kefir (na yogora) - 1/2 st .;
- jasom-boninkazo - 3 lany;
- atody - 1 sombina;
- menaka voly - 1 tbsp. + ho an'ny endrika lobolobo.
- voanio - 3 lany;
- siramamy mena - 1 tbsp.
fiomanana
Ny tsiambaratelo manan-danja amin'ny fanomanana ny muffins dia ny fampifangaroana ireo singa maina sy mavo ao anaty vilia iray. Hanomboka amin'ny maina aloha isika. Ao anaty fitoeran-drano dia asio ny lafarinina, ny vovo-tsakafo (dipoavatra roa feno, toy ny roapolo mainty), sira, siramamy. Ampio koa ny voaniho voaniho, na dia azonao atao aza ny manampy tsiranoka amin'ny muffins. Manampy saron-tsiram-boasary ihany koa izahay - manome tsiron-javatra mahavariana. Apetraho fotsiny ireo akoho maina voatoto. Tsara ny mifangaro. Mankanesa ao amin'ny vovobony matevina. Avereno ny plastika ravina (azonao atao ny maka karaoty na ny hafa, fa ny beetroot dia hanome alokaloka tsara ho an'ny fitsapana, fa ny tsiro dia tsy azo tsapaina), ny jogurta voajanahary, ny jaspera ary ny atody. Zava-dehibe fa ny singa rehetra amin'ny fitsapana dia tao amin'ny efitry ny efitrano fatoriana - ka ny tsia dia mihamitombo kokoa.
Ampifandraiso ankehitriny ny vovo maina ary aza avela hifangaro. Tsara tokoa raha misy kisoa - ny muffins amin'ny kefir dia hamoaka vokatra. Manampy oliva menaka legioma izahay ary lasa plastika kokoa ny kafe. Ary miaraka amin'ny solika, dia mandrotsaka ny kitapo mofomamy ary manaparitaka ny masony mba hamenoany ny 2/3 ny tsirairay. Mamafaza ny zavatra rehetra miaraka amin'ny voanio miaraka amin'ny siramamy mifangaro amin'ny siramamy. Sakafo ho an'ny tsiron-tsakafo - volombava, voanjo, hazandrano. Alefaso any amin'ny oven ny endriky, alaina maherin'ny 200 degrees, mandritra ny 25 minitra, tsy misy intsony. Raha tsy voatsikaritra - dia hanjary maina ny fanatobiana. Ny fahazotoana dia voamarina amin'ny lalao iray.
Muffins miaraka amin'ny voankazo sy oliva
sakafo:
- koba - 2 entana;
- sira
- bobongolo - 1 teaspoon;
- voankazo maina - 2 setroka boribory;
- siramamy mofomamy - ¼ tsp;
- Cheddar cheese - ½ st;
- kefir - 1.5 item;
- kafe nararaka - 4 lany;
- atody - 1 sombina;
- bacon - 200 g;
- oliva - 100 g.
fiomanana
Hamelona ny oven ary hafana hatramin'ny 200 degre. Tahaka ny amin'ny fomba fikarakarana muffins ao amin'ny kefir dia mifangaro miavaka sy maina