Raha nomena ny karazan-javamaniry sarobidy rehetra, dia azonao sary an-tsaina hoe mahasoa tokoa ve ny voankazo azo avy amin'io zavamaniry mahagaga io. Saingy misy mpankafy vitsivitsy izay manaiky hampiasa azy io amin'ny endrika madio, satria ny tsiron'ny fisotroana toy izany, aoka hatao hoe, mpilalao.
Manoro hevitra ny hanomana siramamy siramamy miaraka amin'ny orange. Ao anatin'io fampisehoana io dia mihatsara ny tsiron'ny fisotro indraindray, ary mihamaro ny karazan-tsakafo vitan'ny voankazo voajanahary.
Ny fomba fanaovana siramamy manitra misy menaka amin'ny ririnina
sakafo:
- pumpkin (pulp) - 4,7 kg;
- oranges - 750 g;
- rano madio - 3 litatra;
- asidra citrique - 2.5 tsp.
- siramamy maitso - 1.2 kg.
fiomanana
Voalohany, ny voankazo masira, dia mamonjy azy amin'ny voa mitafy miaraka amin'ny nofo miaraka aminy izy ireo ary avy eo mihintsana, ary manapaka tsara ny nofo na miorim-paka ao anaty lavaka lehibe. Alao amin'ny ravina voasasa, aforeto ny fihanaky, ampiasaina amin'ny antsy mba hanaovana legioma madio, ary mifangaro amin'ny voanio. Fenoy ny masarin'ny rano miaraka amin'ny rano ao anaty saosy iray ary apetraho eo ambony latabatra ny sambo. Rehefa avy sasan-tsakafo, dia omeo ny ao anatiny amin'ny alàlan'ny fanangonam-bolo mandra-pahatonga ireo voam-bary manta mandritra ny roapolo minitra.
Manome ny rootin-tsoloka amin'ny fonosana isika mba hihena kely, avy eo dia notapatapahina mafy tsara izany na nanosika azy tamin'ny alalan'ny rivotra. Amin'izao fotoana izao isika dia mamintina ny ranom-boankazo avy any anaty ala ka mametraka indray ny fitoeran-drano eo amin'ny fatana. Ampio siramamy sy asidra asidra, avelao ny fofon-tsakafony miaraka amin'ny fotoana mampihetsi-po ary mikolokolo dimy minitra. Vonoina avy hatrany ny fisotroana amin'ny siny matevina efa miorim-paka, manisy tombo-kase azy ireo ary manodina ireo fanaka ao anaty bodofotsy mafana amin'ny fanamainana voajanahary sy fanalefahana.
Ahoana no handrahoana ao an-trano siramamy siramamy tsara tarehy miaraka amin'ny menaka sy ny menaka?
sakafo:
- pumpkin (pulp) - 1.6 kg;
- alika - 1.2 kg;
- rano madio - 2.5 litatra;
- Zavona - 240 g;
- tantely - manandrana.
fiomanana
Raha toa ianao ka misaritaka amin'ny fisian'ny asidra mitahiry amin'ny siram-pako, dia manomàna azy miaraka amin'ny citrone. Ny siramamy amin'ity tranga ity dia azo havaozina amin'ny tantely, izay mahatonga ny fisotroan-javatra ho ilaina kokoa.
Mba hametrahana ny tsiambaratelo amin'ity tranga ity, toy ny tamin'ny teo aloha, dia manomana ny nofon-koditra, manoritra azy, mameno azy amin'ny rano ary mametraka izany eo amin'ny takelaka fiasana amin'ny takelaka, mametraka ny hafanana mangatsiaka mba hahandro sakafo. Amin'izao fotoana izao, dia manadio ny orana amin'ny alàlan'ny voan-kesika isika, mizara azy ireo ho tsotsotra, manaisotra azy ireo avy amin'ny taolana ary manapaka azy ireo amin'ny ampahany kely. Ampio amin'ny volombava ny tantely, mifangaro ary avelao hijoro mandritra ny fotoana fohy.
Ho an'ilay koveta kanto dia manaparitaka ny pulpan'ny menaka miaraka amin'ny tantely isika, ampio ny sira mipoitra avy amin'ireo voankazo ary avereno indray ilay izy mba handroana. Esory ny sambo avy eo amin'ny plaque, mofomamy ny ao anatiny ary mamakivaky ny ranomailaka miloko. Manandrana ny saka amin'ny tsirony izahay, ampiana tantely, raha ilaina, ary afaka miezaka izahay.
Mba hanomanana saka avy amin'ny menaka mandro miaraka amin'ny menaka sy ny lemon-ririnina ho an'ny ririnina fa tsy tantely, dia tsara kokoa ny mampiasa siramamy maitso, manampy amin'ny tsirony, ary alohan'ny hamokarana ny vinaingitra dimy minitra ary atsangano avy hatrany.
Sakafom-boankazo misy menamena ao anaty jiro fandroana
sakafo:
- pumpkin (pulp) - 1,1 kg;
- oranges - 350 g;
- Zavona - 90 g;
- siramamy maitso - 120 g.
fiomanana
Tena manatsotra ny fanomanana ny ranom-boasary misy menaka, ny fisian'ny lakozia antsoina hoe sokovarka. Mba hanaovana izany, dia mila manomana tsara ny sombin-tsakafo, zana-trondro ary voankazo isika, ary manaisotra ny voankazo, ny voany ary ny voany, ary manapaka izany ary mametraka izany ao amin'ny efitrano ambony. Vita avy hatrany ny siramamy, ary mampifangaro azy amin'ny fitaovana voaomana.
Fotoana izao handefasana ny rano ao amin'ny efitra manokana, hametrahana ny fitaovana, hametraka izany eo amin'ny afo ary miandry ny faran'ny tsingerin'ny fitrandrahana. Ny fisotroana vita dia natsipy tao anaty vilany iray azo anaovana fantsona, ary avy eo dia atsipy ao anaty vilany voaomana izahay ary manisy tombo-kase azy. Ho an'ny fanamainana dia ilaina ny mameno ireo siny mafana amin'ny hafanana mandra-pahafatiny farany.