Ny tsindrin-tsakafo miaraka amin'ny crème curd dia afaka manao fialantsasatra avy amin'ny sakafo hariva tsotra. Ny tsiranoka Curd dia ampiasaina amin'ny fanomanana ny pies, ny mofo, ny piesina, ny cookies, ny mololo sy ny zava-mamy hafa. Ireo sangan'asa rehetra ireo dia azo vidiana amin'ny fivarotan-tsakafo, na afaka manomana ny tenanao ianao. Mba hahatonga ilay dessert ho matsiro, mila mahafantatra ny fomba hanamboarana ronono ianao.
Avy amin'ny anaran'ny crème dia mazava tsara fa ny fotony dia fofomamy. Fa ahoana kosa ny fomba hanamboarana lelam-bintana mivoaka avy amin'ny sarangan'olona tsy misy fanamiana tsy mendrika? Ity fanontaniana ity dia mahaliana ireo mpandray anjara maro amin'ny sehatry ny haitao. Manomàna tsiranoka maivana mora sy malefaka eo ambany fahefan'ny olon-drehetra. Avy amin'io lahatsoratra io no hianaranao ny fomba hanomanana ny voankazo tena tsara.
Ny fikarakarana ny entana sy ny fako
Mba hanomanana ny crème dia ilaina ireto fitaovana ireto: 200 grama farafomailala, 200 grama dibera, 150 grama siramamy vita amin'ny vilany, vanillin.
Ny menaka dia tokony ho tapaka kely, ampidiro vovo-tsiroaroa eo amboniny ary afapo azy amin'ny kitapo iray na amin'ny tanana izany na mandra-pahamamy. Ny cheese cottage dia tokony hopotehina amin'ny alalan'ny sinoa ary manampy amin'ny dibera miaraka amin'ny siramamy. Ny famolahana dia voadona tsara indray, add vanillin ary asio ora iray ao amin'ny vata fampangatsiahana. Mamy mofomamy mofomamy be!
Ny fomba fanaovana ketsa miaraka amin'ny gelatine
Hanomana ny crème ianao dia mila ireto vokatra manaraka ireto: 150 grama vita amin'ny karma, 3 dipoavatra diloilo, 4 lila lafarinina lafarinina, 200 ml ronono, atody 4, lasopy 1 gelatin, sotro 1 siramamy, vanillin.
Tokony handraraka ny ronono ny ronono, hiposaka tsara, ka tsy misy vinaingitra ary manondraka. Tokony hodiovina ilay fitambola vokatr'izany. Nopotehina tao anaty tamboho vita tamin'ny mofomamy miaraka amin'ny siramamy, dibera ary manapo jiolahy. Ny vokatra rehetra dia tokony hihozongozona mba hahatonga ny homamiadana betsaka. Ao anatin'ilay voankazo vokarina dia tokony harotsahana ranom-boaloboka feno lafarinina, ampiasao vanillin ary mifangaro indray.
Ny gelatine dia tokony havela amin'ny rano, manosotra ny taovolo hatramin'ny foama. Ireo fitaovana ireo dia tokony ampiana amin'ny crème, hanambatra ny zava-drehetra ary hametraka izany ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny ora maromaro. Voankazo vita amin'ny fofona manitra miaraka amin'ny gelatin!
Ny tombony amin'ity recipe ity dia ny fitehirizana ny voankazo ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny fotoana lava. Ho an'ny iray hafa noho ity recipe ity dia mamoaka lanja kokoa ny krèm.
Fikarakarana sakafo yoghurt ao amin'ny sakafo
Fanangon-java-tsokajy hozakazo jogara: 250 grama fetsy fady, 200 grama yogourt, 400 grama siramamy, 1 sotro lavanila sikla, siramamy 3 sotro.
Tokony hozongozonina amin'ny alalàn'ny bibilaham-bary iray ny tsaramaso fary, mifangaro amin'ny yogourt ary manamboara siramamy lavanila. Ny krizy misy siramamy dia tokony hokapohina miaraka amin'ny mixer mandra-pahatongan'ny rivotra. Ny fitomboan'ilay voankazo dia tokony ampidirina amin'ny masom-bary. Ny fitaovana rehetra dia tokony hifangaro indray. Ny fahazoan-dalam-panafody dia asaina ampiasaina avy hatrany aorian'ny fiomanana.
Ity karazan-tsakafo ity dia azo ampitaina amin'ny sakafo fanampiny. Ohatra, hanomana tsaram-borona siramamy tokony hampiana 100 grama sotro ronono. Mamy mofomamy misy ronono miaraka amin'ny ronono vita amin'ny ronono (latabatra 3) dia mangarangarana kokoa ary tsara ho an'ny mofo.
Azo ampiasaina amin'ny sakafo tsy azo hanina ny crème cheese. Tokony hosoloina sira ny siramamy sy ny vanillin ao amin'ny fanandramana, ary ampiasao mayonnaise fa tsy crème sy ronono. Ao amin'ny recipe for crème salsa, azonao atao ny manisy legioma sy tsaramaso maingoka. Azo ampiasaina amin'ny tsaramaso tsaramaso , toy ny legioma sy legioma, ny crème cheese sy cheese .