Ny cookie an-trano dia tian'ny ankamaroan'ny olona, fa indraindray dia misy ny olana mba hahitana fomba mahomby hanatanterahana an'ity dessert ity. Naka karazana cookie tsotra tao amin'ny kefir izahay, fitsapana izay tsy hanana olana intsony amin'ny safidy.
Sakafo atody vita amin'ny yogourt
sakafo:
- kefir - 200 ml;
- sira - 100 g;
- koba - 300-400 g;
- menaka voly - 1 tbsp. sotro;
- soda - 1 teaspoon.
fiomanana
Mba hanamboarana cookies amin'ny kefir, aforeto amin'ny farany ny siramamy sy lamandy mandra-pihenany. Ampio koa ny menaka voajanahary, soda, izay voasesika amin'ny vinaingitra, ary mampifangaro indray ny zava-drehetra. Mandroso tsikelikely ao anaty lafarinina ary manambatra ny koba, aloha amin'ny sotro, ary avy eo amin'ny tananao. Vokatr'izany dia tsy tokony hifikitra amin'izy ireo izany.
Aforeto ny koba miaraka amin'ny kitapo selofan ary havaozina 10-15 minitra. Aorian'izany dia alao ny koba, manolora azy ho dipatotry 0,5 cm ary manapaka ny biskitso amin'ny bobongolo. Apetraho ao anaty tavin-kena feno kobam-bary ireo takelaka ireo ary apetaho amin'ny siramamy izy ireo ary atody mandritra ny 15 minitra amin'ny 200 degrees.
Hafatra haingana amin'ny yogora
Ity karazana cookies homemade ao amin'ny kefir ity dia ahafahanao manamboatra kitay haingana ary amin'ny ezaka kely.
sakafo:
- koba - 500 g;
- kefir - 2 zavatra;
- siramamy - 0,75 tapitrisa;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- soda - 1 teaspoon;
- kanelina tany - ho an'ny famafazana rano.
fiomanana
Manaova dibera, dibera ary siramamy mandra-pahatongan'ny tsiranoka mofomamy, dia ampio izany soda, asidra asidra asidra, lafarina ary mametafeta ny koba eo amin'ny kefir hoho. Atsofohy ao anaty lamba manify izy io, apetaho eo amin'ny fitoeran-baki-tsaka, alaina, mitsarà cannamon ary manolora ao anaty bakaly maina hatramin'ny 200 degre ho 15-20 minitra. Hetezo an-tsoratra rehefa mafana ny andro.
Sakafo Cookie tsotra ho an'ny yogourt
Io cookie eo amin'ny kefir io dia miendrika atody tsy misy atody, fa miaraka amin'ny fanampiana ny sôkôla, izay mahatonga azy io ho tena tsara sy manondraka ny volo.
sakafo:
- kefir - 200 ml;
- sira - 100 g;
- koba - 350 g;
- menaka voly - 1 tbsp. sotro;
- Bakomandina vita amin'ny baking - 2 tsp;
- mofomamy rôlo - 100 g.
fiomanana
Mofomamy amin'ny yogourt sy siramamy mandra-pahatonga ilay farany hamongorana. Apetaho avy eo ny menaka sy ny vovony. Avereno indray, ary alefaso miaraka aminy ny lafarinina sy ny sôkôlà. Atolory ny koba, afafazo amin'ny sarimihetsika sakafo ary ataovy ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 15 minitra. Asio ranom-boankazo misy lafarinina, manamboatra cookies kely avy amin'ny koba, mametraka azy ireo eo amboniny, mamafy siramamy ary manify amin'ny 200 degrees mandritra ny 15-20 minitra.
Sakafo ho an'ny biscuit levona amin'ny yogourt
Raha te ho kakazo malefaka sy malefaka eo amin'ny kefir ianao, dia ity no tena ilainao.
sakafo:
- kefir - 1 item;
- koba - 3 entana;
- menaka legioma - ½ item;
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- sira - 1 teaspoon;
- masirasira maina - 10 g;
- cinnamon - to taste.
fiomanana
Hamasino ny lafarinina ary ampio diloilo maina izany. Ao anaty vilia iray misaraka, manambatra ny menaka, kefir, 1 tbsp. siramamy sy sira. Afangaro ny masomboly roa ary mametafeta ny koba. Mandania 40 minitra eo ho eo mba hakana izany. Aorian'izany dia asehoy ao anaty lay izy ary apetaho eo amin'ny tara mofomamy, mofomamy misy lafarinina, mamafy siramamy sy kanelina eo ambony ary mandefa azy any amin'ny oven. Mialao amin'ny 200 degrees mandritra ny 15 minitra. Esory ny koba raha toa ka mafana ny tapany ampahany ary mitondra ny kitay miaraka amin'ny biscits vaovao.
Ny fomba mahazatra ny cookies matavy amin'ny yogourt
sakafo:
- koba - 2 entana;
- bozaka vaky - 2,5 teaspoons;
- kefir - ¾ item;
- sira - ½ tsp;
- siramamy - 1 teaspoon;
- bobongolo - ampahany 1;
- Butter - 100 g.
fiomanana
Manala siramamy sy sira ao Kefir. Manosotra menaka sy mifangaro amin'ny lafarinina mba hahazoana menaka. Atolory tsara ny jirokely. Mampifanaraka ireo entana rehetra ary mifangaro tsara. Mamolavola baolina kely avy amin'ny koban-katsaka, mametraka azy eo amin'ny tapa-kazo vita amin'ny fonosana vita amin'ny baka, manipika ireo baolina ary apetrak'izy ireo ao anaty lafaoro, mihamafana hatramin'ny 200 degre. Mialà eo amin'ny 15-20 minitra mandra-bolamena volomparasy.
Tsy ny cookies ihany no mahasalama izay azo amidy noho ny kefir. Avy amin'io vokatra io dia mamoaka mofomamy kely sy donne .