Charlotte dia sakafo matsiro frantsay, izay azo antoka fa hampifaly ny nify manontolo. Anio dia tianay ny hizara fomba fanamboaran-tsakafo maromaro momba ny famokarana charlottes miaraka amin'ny tsaramaso tranokely.
Charlotte with cheese cottage in a multivariate
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- ze - 5 p.
- koba - 1.5 zavatra;
- sira - 1.5 singa;
- Vanillin - manandrana.
Ho an'ny famafazana:
- lakandrano fandevenana - 300 g;
- menaka - 50 g;
- apples - 7 pcs.
fiomanana
Noho izany, aleo aloha ny koba ho an'ny mofomamy. Ny atody dia mamoaka ao anaty vilia iray, manondraka siramamy ary manangona mofomamy tsara ao anaty banga tena fotsy. Aorian'izay, ampio, ampio lafarinina voatoto sy sotro iray, hametafetana an-kena ny koba. Nofarananay mialoha ny menaka nentin'ny menaka maromaro ary nametaka ny mofomamy. Voalohany, arotsaho ny koba kely iray, apetaho ny pòm voapetaka, ary apetraho ny tsaramaso ao an-tanimbary, mipetraha amin'ny siramamy ary avereno ny koba sisa. Rehefa an-tampony dia apetraho ireo apples sisa, apetraho ao anaty fitaovana ilay bozaka, afindrano ny rindrina, alao ny programa "Bake" ary mariho izany mandritra ny 65 minitra. Aorian'ny fampandrenesana feo dia manome ny pèl charlotte miaraka amin'ny tsaramaso fîtiana mba hijoro mandritra ny 10 minitra, ary avy eo manosika moramora azy ao anaty lovia ary manompoa azy amin'ny latabatra.
Charlotte with cheese cottage
sakafo:
- flour - 1 item;
- siramamy maitso - 0,5 singa;
- margarine - 60 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- apples - 2 tapitrisa;
- tsaramaso fandroana - 4 tbsp. lovia kely;
- bozaka;
- cinnamon - pinch;
- mofo koba - 4 teaspoons;
- menaka zavamaniry - 2 tsp.
fiomanana
Ny akorandriaka dia mamono siramamy mandra-pahatonga ny fotsy hoditra ary manondraka tsikelikely ny lafarinina. Avy eo dia manipy ny vovony isika, manamboatra izany, mametraka ny margarine amin'ny mofomamy lehibe ary mametafeta koba iray homogenny, tsy misy katsatsaka. Apetaka ireo paoma ary nokapohina maina miaraka amin'ny lamba famaohana, nesoriny ary tapaho ny kitapo masira. Novonointsika ny voankazo. Ny endriky ny menaka dia manitra miaraka amin'ny menaka voajanahary, voamaina miaraka amin'ny mofo ary manaparitaka ireo voamadilo voamadinika. Atsoroy izy ireo hanandrana cinnamon ary manaparitaka manary faman-jazakely, manainga azy amin'ny sotro iray. Avoahy ny koba manontolo, ary alefaso mandritra ny antsasak'adiny ilay izy. Izany rehetra izany, vonona ny charlotte amin'ny alika an-trano ary vonona ny apples!
Royal Charlotte miaraka amin'ny aloman-kavoana
sakafo:
- biscuit roll - 2 tapitrisa;
- siramamy maitso - 1 item;
- gelatin - 1.5 tbsp. lovia kely;
- Crème crème - 150 ml;
- crème fat - 200 ml;
- Sakafo fandevenana - 400 g.
fiomanana
Aleho aloha ny famokarana. Mba hanaovana izany, dia manana fahafaha-midadasika lehibe isika, mametraka izany ao anaty alika mangatsiatsiaka, mandatsaka siramamy ary mamafy izany miaraka amin'ny mixer. Dia asio siramamy manitra ary mangeja indray mandra-pahazo salady mahamay. Aorian'izany dia arotsaho ao anaty izany ny crème ary atsofohy ny hafanana haingana, alamino ny volom-bava. Mila manomana ny gelatin izao ianao: atsipazo amin'ny rano mangatsiaka ary avelao hihena mandritra ny 10 minitra. Manaraka izany, dia mamelatra izany ao anaty rano fandroana, manondraka siramamy siramamy ary miandry mandra-pahavitan'ny kristaly tanteraka. Avy eo, manipy ny famafazana, dia mafana ao anaty rano mafana