Ilaina haingana ny manao zava-pisotro ho an'ny dite hariva? Avy eo, ny fikarakarana ny cookies ho an'ireny fitaovana ireny dia haingana kokoa noho ny fividianana entam-barotra vita amin'ny sakafo efa vita. Tavy, mamy sy mamy ao am-bava, mendrika ny isa-minitra mandany amin'ny fetiny.
Kitapo fofona maika
sakafo:
- koba - 390 g;
- ronono - 165 g;
- siramamy maitso - 145 g;
- atody - 1 sombina;
- vanilla paste - 5 ml;
- poakaty baka - 1 teaspoon.
fiomanana
Mamono mofomamy, manodina volon-drongy mamy, mamono azy amin'ny siramamy. Aza atsahatra ny mixer, atomboy tsikelikely ny atody sy ny vanilla paste amin'ny menaka. Amboary ny vovo-jiro sy ny lafarinina masaka. Apetaho ao anaty menaka ny lafarinina ary hametahana ny fototra ho an'ny cookie. Avelao ny kobam-pamokarana ao amin'ny frizera mandritra ny 15 minitra, mba ho mora kokoa ny manongotra azy, ary mandritra ny fotoana fohy dia hanam-potoana hiakatra 180 degre ny oven.
Raiso ny lamba mainty masira, aforeto amin'ny lamba matevina, na atsipazo azy amin'ny endrika takiana, mametraka azy eo amin'ny taratasy vita amin'ny parchment ary manodina 14 minitra.
Ny kitay mofomamy vita amin'ny kitay, voapotsitra, dia azo sotroina amin'ny sôkôla alohan'ny fanompoana.
Kitapo mofomamy miaraka amin'ny tsaramaso sira
sakafo:
- Butter - 260 g;
- siramamy maitso - 285 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- trano fandevenana - 425 g;
- koba - 470 g;
- soda sy vovo-tsakafo - 1 teaspoon.
fiomanana
Na dia mihamafana hatramin'ny 180 degre aza ny oven, dia maka dibera mena miaraka amin'ny siramamy sy atody. Manampy ny setroka manosotra amin'ny sinoa ny famokarana menaka. Afangaro ny lafarinina amin'ny soda sy ny vovony. Manampia fonosana maina ho an'ny sakafomamy sy ny ronono. Rehefa avy nifangaro ilay koba, dia asio baolina ary apetraho eo amin'ny takelaka vy. Manaova fanatanjahan-tena 8-10 minitra, ary fialan- tsasatra tsotra izao, rakotra sira tsotra na sôkôla.
Cookie shortbread miaraka amin'ny menaka
Mba hanomanana ity cookie ity, tsara kokoa ny maka mofomamy miaraka amin'ny siramamy na tsiron-tsakay faran'izay betsaka.
sakafo:
- siramamy maitso - 80 g;
- dibera - 65 g;
- kefir - 15 ml;
- jono - 2 tapitrisa;
- koba - 135 g;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- Berry jam - manandrana.
fiomanana
Toy ny mahazatra, ny zavatra voalohany tokony hatao dia ny fampakarana ny oven hatramin'ny 180 degre. Rehefa tapahina ny siramamy miaraka amin'ny menaka amin'ny hafanana mandritra ny 3 minitra, dia azonao atao ny manidina lavanila na tsiro hafa ho an'ilay crème vokatra, na azonao atao ny manondraka ny zana-trondro ary manohy haingana mandritra ny roa minitra. Manaova fofona lafarinina sy bobongolo. Manampia fonosana maina ho an'ny solika. Ny katsaka vokarina dia mizara ampahany, eo afovoan'ny rantsan-tongotra tsirairay dia mampivelatra ary manamboatra kely ao. Manamboatra cookies mandritra ny 25 minitra izahay, ary mialoha ny fanandramana dia mirefotra 10 farafahakeliny.
Kitapo mofomamy mofomamy ho an'ny biscits miaraka amin'ny fety
Momba ny fomba hanamboarana cookies mofomamy mofomamy haingana sy mahavariana dia efa niresaka mihoatra ny indray mandeha izahay, fa ahoana kosa ny momba ny kisoa masira miaraka amin'ny herita aromatika? Amin'io vokatra io dia mahazo sakafo maivana na fanampiny fanampiny amin'ny salady ianao.
sakafo:
- ronono - 225 g;
- Parmesan roast - 225 g;
- koba - 255 g;
- masomborona misy anao - 4 pcs.
fiomanana
Na dia miakatra hatramin'ny 180 degre eo ho eo aza ny oven, dia manosotra ny dibera mangatsiaka miaraka amin'ny lafarinina sy ny ravina. Ho an'ny ronono sy ny koban-koba dia ampiasao sombin-tsakafo mangotraka ary mametafeta ny koba madio. Zarao ny koba amin'ny tapa-telo, ny ravin-tsolika tsirairay dia mikodiadia amin'ny holatra 20 santimetatra ary manapaka amin'ny antsasaky ny halimo. Apetraho eo amin'ny takelaka vita amin'ny pergurité ny cookies ary andrahoy mandritra ny 16-20 minitra. Aorian'izany, ny kalokalo mena dia mangatsiaka ary voatahiry ao anaty fitoeran-jiro iray mandritra ny 3-4 andro.