Amin'izao fotoana izao dia sarotra ny mahita vokatra azo avy amin'ny divay voajanahary. Noho izany, raha manana farafaharatsiny farafaharatsiny ny manomana zava-pisotro ao an-tokantrano, aoka ho azo antoka fa ampiasaina izany. Ambonin'izany, ny teknôlôjia amin'ny famokarana divay vita amin'ny trano dia tsy hay hadinoina, ary hamaritra azy ao amin'ny recipe etsy ambany. Ampiasao ny fanoloran-kevitra tsotra, dia hahazo zava-pisotro mety ianao, ny tsiro izay hahafahanao mifaly amin'ny tenanao, ary koa mba hampifaliana azy ireo akaiky sy ny namanao.
Ny fomba hanamboarana divay voaloboka "Isabella" ao an-trano - recipe iray avy amin'ny sira
sakafo:
- jasatry voaloboka - 7 litatra;
- siramamy maitso - 900-1200 g;
- rano voasivana - 140-700 ml.
fiomanana
Ho an'ny fanomanana ny toeram-ponenan'ny divay dia "Isabella" dia mampiasa voaloboka mena mitovy amin'io anarana io. Mihamitombo ao amin'ny faritanin'ny firenena misy antsika izany, satria mafana sy tsy mendrika loatra amin'ny toetr'andro. Kanefa, tahaka ny zavamaniry hafa rehetra, ny toetrandro dia mbola misy fiantraikany amin'ny kalitaon'ny voaloboka, mamaritra ny tsirony, ny sotasota, ny mamy ary ny asidra. Mitranga izany fa ny ranom-boaloboka dia miteraka sy manify loatra. Avy eo dia tokony havarina amin'ny rano izy io. Fantatray ny habetsahany mba hanandramana. Ny habetsahan'ny siramamy dia mety hiankina ihany koa amin'ny toetran'ny tsiro voalohany amin'ny tsiro. Mba hisorohana ny fanasitranana tafahoatra ny sira vita vita, izay ampiasaina hanamboatra divay, dia ilaina ny kristaly siramamy bebe kokoa.
Nefa miaraka amn'izany koa dia manamarika fa raha tsara be sy mamy ny voany dia tsara kokoa ny tsy misotro rano amin'ny sira.
Noho izany, misintona aloha ny voaloboka avy amin'ireo clusters. Tsy azo atao ny manasa azy ireo mialoha izany. Raha misy ny loto, dia tokony ho mora simba amin'ny lamba izy ireo. Manimba ny taolam-paty rehetra isika, manandrana tsy manimba ny taolana, ary rehefa afaka adiny efatra dia afafazo ny ranom-boaloboka, mampiasa gaza, tapa-kofehy ary milina fanontana. Manombantombana ny fihotsahan'ny ranom-bary vita sy ny fampidirana rano, raha ilaina.
Mampidina ny ranom-boankazo ao anaty tavoahangy isika, mameno azy amin'ny roapolo, mihoatra ny antsasaky ny servisy siramamy, manozongozona ny ao anatiny mandra-pahavitan'ny kristaly rehetra sy manangona septambra amin'ny sambo. Azontsika antoka fa tsy mamela ny rivotra ny cork, raha tsy izany dia hahazo vinaingitra divay isika fa tsy divay . Ny arofanina dia eo amin'ny hafanana 17 ka hatramin'ny 22 degre ary mandao ny andro dimy. Rehefa tapitra ny fotoana, dia ampio ny antsasaky ny siramana sisa tavela amin'ny sotro-trondro, alohan'ny hamafàna azy ao anaty ampahany divay kely. Aorian'ny dimy andro fanampiny dia ampio ny siramana sisa tavela amin'ny fomba iray ihany ary avelao eo amin'ny tombo-kase ny tavoahangy mandra-pahavitan'ny dingan'ny fery. Ny vanim-potoana manontolo, miankina amin'ny mari-pana, afaka maharitra 40-70 andro.
Raha maharitra mihoatra ny dimampolo andro ny grenady, dia tokony hosotroina amin'ny vinaingitra ilay divay, ary averina indray ny fery. Vonona ny hanandrana ny divay isika. Amin'ny tsy fahampian-tsakafo, azonao atao ny manampy siramamy ary mametraka ny takelaka. Azonao atao koa ny "manamboatra" ny divay amin'ny fampidirana vodka na toaka, kanefa dia hihamafy ny tsirony. Ny divay vonona aorian'ny fisakafoanana dia tsy maintsy tehirizina ao amin'ny lakozia, karajia na eo amin'ny talantan'ny toeram-pisakafoanana mandritra ny telo volana farafahakeliny.
Toy izany koa, afaka manomana divay voaloboka ianao ao an-trano, manolo ny ampahany amin'ny masaka voaloboka miaraka amin'ny poa-bara voapetaka. Io farany io dia azo ampiasaina mba handanjana ny tsiron'ny basin-divay ho solon'ny rano. Ary koa ny voaloboka, ny paoma mialoha ny famongorana sira avy amin'izy ireo dia tsy ahy.