Bagels miaraka amin'ny menaka amin'ny leven - recipe

Androany dia hiomana amin'ny kitapo vita amin'ny dessert miaraka amin'ny menaka isika, ary homena azy ireo amin'ny dite amin'ny alalan'ny fomba tsotra tsotra. Ny kitapo kafe na dite aty amin'ny latabatra toy izany dia tsotra, fa tena tsara indrindra.

Sakafo ho an'ny kitapo miaraka amin'ny menaka amin'ny diloilo maina

sakafo:

fiomanana

Amin'ny ronono mafana dia mamon-diloivoho maina sy diabeta, ampio lafarinina kely, mifangaro ary avela any amin'ny toerana mafana mandritra ny roapolo minitra. Mandritra izany fotoana izany, ny volom-bala dia handrona, izany dia ho fanamafisana fa nanomboka ny asany ny leviora. Ampiasao ny siramamy avy amin'ny vanila, sira, atody nokapohina, dibera mipetaka, mando ny ampahany kely amin'ny lafarinina varimbazaha voamaina ary mifangaro. Manana kisary malefaka sy malefaka amin'ny koba isika ary mamay tsara izany.

Mamaritra ny sakafo miaraka amin'ny koba amin'ny toerana milamina sy mangina, rakotra lamba na lamba famaohana, ary mametraka izany mandritra ny adiny iray sy sasany. Toeram-ponenana tsara toerana no hihinana oven kely. Dia zarao ny koba ho an'ny faritra maro. Ny tsirairay amin'izy ireo dia mihodina mba hanao faribolana, ary hanapaka izany ho sekta sehatra valo. Eo am-pidirana, makà ampembam-bolo, afaho ny sisiny ary asio volondavenin-dilo mba hahazoana kitapo. Atsobohy ny tampon'ny zavatra ao anaty siramamy ary apetraho amin'ny faritry ny fantsom-bokatra ny zavatra hafa. Alohan'ny hametrahana ny kitay ao anaty lafaoro, dia afangaro hatramin'ny 185 degre, ary ny vokatra mandritra ity fotoana ity dia hanana fotoana hanalavirana ny tenany. Izany dia tokony ho dimy ambin'ny folo na roapolo minitra.

Atsangaro ny lovia mandra-pahamendrehana ny fahamendrehana ary avelao izy hilentika alohan'ny hanompoana.

Bagels miaraka amin'ny menaka amin'ny margarine misy leviora

sakafo:

fiomanana

Mamafaza ny margarine ao anaty rano na ao anaty mikrô. Mandritra izany, alatsaho ny ronono ho an'ny toetr'andro mafana, esory ny leviora ao aminy, ampio ny siramamy ary avelao ny minitra fahadimy na roapolo. Ampio ny zezony avy eo ny voan-kesika, siramamy sira, alatsaho ao amin'ny margarine mangatsiatsiaka ary alatsaho ny lafarinina varim-bazaha. Manomboka kena malefaka sy plastika isika ary mametraka izany ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny ora roa, mametaka ilay sarimihetsika.

Avy eo dia mizara ny fizotry ny fitsapana amin'ny fizarana telo na efatra isika, arakaraka ny habetsaky ny kitay izay tadiavinareo, manodina azy ary manapaka izany ho sekta efatra na valo. Napetrakay ny ampahany betsaka ary napetraka ny kitapo, ary nopotehiny tamin'ny horonan-taratasy. Rehefa vita ny roapolo minitra amin'ny fofona alaina ho ala 185, dia ho vonona ny vokatra. Ny mofomamy ihany no mijanona ary mamafy siramamy vita amin'ny vovoka.