Ny voangory vita voanio, toy ny singa iray, dia ampahany amin'ny sakafo isan-karazany ( vinaigrettes , salads, borsch ), maro no liana amin'ny fomba hanamboarana voaloboka. Raha tsy mandany izany ianao, dia tsy dia ilaina ny mihinana, mihinana - ny sasany amin'ireo zavatra mahasoa dia hianjera, ny tsiratsara dia hiharatsy, ary ny legioma sasantsasany dia tsy mahafinaritra loatra.
Mba hahazoana antoka fa matsiro sy mahasoa ny lovia izay ahitana voankazo voarara, dia mifidy voankazo tsy dia lehibe loatra ary tsy dia misy karazan-tsakafo (izany hoe loko matevina), ary tsara indrindra - ny fotodrafitrasa tanora. Amin'ny ankapobeny, ireo karazan-tsakafo dia tena azo hanina, saingy amin'ny Tsy dia matsiro izy ireo. Ankoatra izany, ny fenitra ho an'ny fampidirana ireo diloilo simika ho an'ny fambolena fodiana dia tsy mitovy amin'ny fitsipika ampiasaina amin'ny famokarana sakafo ara-tsakafo. Izany hoe, ao anatin'ilay ravina dia misy zavatra mampidi-doza kokoa.
Ahoana ny fomba tsara hanamboarana beetroot?
Eritrereto ny fomba handrindrana sy hanangom-bary haingo. Misy ny manolo-tena hanamboarana ronono mandritra ny 2 na mihoatra ny 3 ora. Mazava ho azy, tsy afaka ny hieritreritra akory ny mahasoa ny vokatra aorian'ny fitsaboana hafanana mandritra ny fotoana fohy. Ohatrinona ny mahavelona ny ravina amin'ny fotoana, dia miankina amin'ny karazana sy ny haben'ny fotony. Ireo cooks-matianina dia manamboatra bibikely mandritra ny 20-40 minitra, tsy manasaraka ny rambony, eo amin'ny hoditra, avy eo mandevona rano mangatsiaka ary rehefa afaka 15 minitra dia vonona ny vorona, noho ny fifanoheran'ny toetr'andro amin'ny fomba fitsaboana. Vita fotsiny ny fanadiovana azy io ary ny fafana na fofona azy. Tsy heverinao ve fa hikorontana loatra ny volombava - ny nifiko dia ny mikarakara fotsiny, ankoatra izay, ny vitaminina no hijanona.
fiomanana
Mifidy voankazo mitovy amin'ny halavany isika ary misasa tsara. Fenoy ranom-boasary ao anaty boivoy iray miaraka amin'ny rano mangatsiaka, manondraka ny hafanana mafana, ary afindrano ny hafanana. Rehefa misakafo dia tokony hafenin'ny rano tanteraka ny voankazo. Ny fikarakarana dia tsara indrindra amin'ny hafanana kely na midina ambany. Io fomba fitsaboana hafanana io dia tsara indrindra. Raha lehibe ny fotony, mazava ho azy, afaka diovina izy ireo ary tapaka amin'ny ampahany, saingy tsara kokoa ny mikarakara kely fotsiny, mieritreritra aho fa ho ampy ny 40-60 minitra.
Mba hanatsarana ny tsiron-tsakafo rehefa manangom-bary, dia azonao ampiana kely fennel sy dill (manodidina ny 1 teaspoon ho 2 litatra ny rano). Tsy manatsara ny tsiron'ny vokatra vita fotsiny io fomba io, fa mampiroborobo ny vitamin sy ny hafa koa.
Ohatrinona ny mahandro ny voamaina voavoly, dia miankina amin'ny karazany sy ny haben'ny voankazo indray. Natao efa 20-30 minitra ny tsaramaso volomparasy vita amin'ny ronono, tsy ampy intsony izany, indrindra raha kely ny ravina. Mba hanamboarana ireo bibikely voadio dia tsy mahavery ny lokon'ny loko marevaka, dia afaka manampy 1-2 litatra vinaingitra ho 1 litatra amin'ny rano ianao.
Mba hamaritana ny habetsahanao hanamboarana volkano ho an'ny salady, mila manapa-kevitra ianao na hamolavola ny voankazo manontolo na ny tapa-bolana. Amin'ny ankapobeny, ny salohy ho an'ny salady dia vita amin'ny fotoana toy ny fanomanana sakafo hafa.
Ohatrinona ny mahandro tanora?
Mba hanamboarana legioma siramamy kely, fofona 20 minitra. Avy eo dia avereno amin'ny 10 minitra ny ranomamy amin'ny rano mangatsiaka, madio, ary azonao ampiasaina: manapaka, manetezana, mametaka blender.
Maro ny olona liana amin'ny fomba hanamboarana voaloboka ao anaty fonosana iray.
Ny voankazo kalorika vita amin'ny ronono dia misy 44 kilaometatra isaky ny vokatra 100 g.