Rehefa manomana ny tocchini amin'ny teny Koreana ho an'ny ririnina ianao, dia omenao sakafo tsy misy sakafo sy sakafo mahasalama ny sakafo menavinao izay hanatsara tanteraka ny sakafon'ny hena, ny trondro na ny manamboatra mofo kely vao manomboka. Ny tsiron'ny tsy ara-voajanahary amin'ny legioma dia mamela anao hanandrana zava-manitra sy marinade, ary mahazo tsiro vaovao isaky ny misy.
Ahoana ny fomba hahandro sakafo zuconi ao amin'ny Koreanina?
Tsy ho sarotra ny manomana ny ziaka maitso ho an'ny ririnina amin'ny teny koreanina, indrindra raha efa misy ny fitaovana sy toro-hevitra mahasoa mba hampiharana amim-pahombiazana ny tsirairay amin'izy ireo.
- Tsara kokoa ny mampiasa voankazo ho an'ny fijinjana.
- Zucchini dia mitora-java-peo, sombin-tsolika, kibay na tifitra ary mijanona ao anaty marinade.
- Ny fakana ny sakam-boalaza avy any atsinanana ho toy ny fototra, dia afaka manamboatra sakafo matsiro avy amin'ny courgettes amin'ny koreana ianao, izay tena hahita finday ho an'ireo tia loko matevina.
Fandefasana marika amin'ny sakafo haingon-tsakafo Koreana
Azo atao ny fototry ny fanandramana manaraka ireto sakafo mahazatra manaraka ireto any amin'ny Koreana. Manampy zava-manitra hafa, zavamaniry mampinono, ahitra na siramamy sira, siramamy sy vinaingitra ho an'ny marinade dia afaka mahazo isaky ny fotoana miaraka amin'ny tsiron-tsakafo vaovao mahavoky ny sakafon'ny voankazo iray.
sakafo:
- zucchini - 2 kg;
- tongolo lay - 1 head;
- dill - 1 bunch;
- siramamy - 1 tbsp. sotro;
- menaka voly - 2/3 cup;
- Vinaingitra 6% - 1/3 kaopy;
- sira - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
- Ny Courgettes dia manapaka amin'ny tsilo malefaka.
- Shirkuyut tongolo gasy sy greens, manampy amin'ny zucchini miaraka amin'ny marinadana entana, mifangaro.
- Tsindrio ny masomboly miaraka amin'ny entana, avelao hijanona 2 ora, aorian'izany dia azo atao tsinontsina na manamaivana ny fifadian-kanina amin'ny Koreana amin'ny Koreana ny raki-kira ary ny ririnina amin'ny ririnina.
Salady avy amin'ny courgettes amin'ny koreana ho an'ny ririnina
Volo madinidinika amin'ny teny Koreana ho an'ny ririnina, voaravaka amin'ny endriky ny salady, dia hampifaly ny fanandramana voalanjalanja sy mahazatra, ary ny teknolojia mahandro mora azo. Ny asa be karama indrindra amin'ny ankapobeny dia ny fanomanana legioma, izay azo itokisana amin'ny alàlan'ny sakafon'ny Koreana koreana na ny voanjo malemy.
sakafo:
- zucchini - 3 kg;
- karaoty sy tongolo - 500 g ny tsirairay;
- tongolo lay - 1 head;
- fanangonana karazany koreanina - 1-2 tsp.
- siramamy - 1 kaopy;
- menaka - 1 fitaratra;
- Vinaingitra 9% - 150 ml;
- sira - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
- Manaova karaoty sy sakadia ary asio tongolo lay sy tongolo lay.
- Apetraho ao anaty voankazo ny entana rehetra ao amin'ny marinade.
- Rehefa afaka 30 minitra, dia nametraka salady varimbazaha tao amin'ny Koreana teny amin'ny banky, nanamainana nandritra ny 15 minitra tamin'ny rano mangotraka, nasiana tombo-kase, navela handevona.
Avy amin'ny courgettes amin'ny Koreanina
Marika zokiny ao amin'ny Koreanina araka ity manaraka ity dia tsara ary ora roa aorian'ny fandinihana, ary amin'ny fotoana hanokafana ilay siny sarobidy amin'ny ririnina. Ho an'ny tahirin-tsakafo fohy, napetraka ao anaty siny ao anaty vata fampangatsiahana fotsiny ilay takelaka, ary mandritra ny vanim-potoana lava kokoa, ireo fanaka ireo dia sterilized amin'ny rano mangotraka ary voafafa mandritra ny fotoana maharitra.
sakafo:
- zucchini - 2 kg;
- karaoty sy tongolo - 250 g;
- Pork Bulgary - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 1.5-2 loha;
- poti-tsakafo, voly - manandrana;
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka - 1 fitaratra;
- vinaingitra 9% - 50 ml;
- sira - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
- Manodina legioma miaraka amin'ny bibikely na mololo.
- Zucchini dia harotsaka mandritra ny 2 minitra amin'ny rano mangotraka, mihoson-drà ary mamela handevona.
- Ampiasao ny legioma sisa, marinadinina, mifangaro ary mialà eo amin'ny milina iray.
- Ho any amin'ny Korean Koreana mandritra ny ririnina, dia apetraho eny amin'ny banky izy ireo, mangalatra 15 minitra, mihodinkodina.
Toerana mahatsiravina amin'ny koreanina
Misy tsiranoka maranitra avy amin'ny zucchini amin'ny koreanina dia vita amin'ny chili ary indrindra indrindra dia hampifaly ny mpankafy ny lovia "mandoro". Ny habetsaky ny fahamendrehana dia mety hihena amin'ny fampihenana ny habetsan'ny dipoavatra na ny fanoloana ny ampahany amin'ny paprika mamy na ny zavatra hafa mahavelona. Amin'io tranga io dia mihamahazo ao anaty lafaoro ny kitapo, saingy azonao atao ny mandroaka ny vilany amin'ny fomba mahazatra ao anaty rano.
sakafo:
- tocchini - 1,5 kg;
- karaoty sy tongolo - 250 g;
- Koreana - sanda 0,5;
- Chili tany - 1-2 tsp.
- siramamy - 0.5 kaopy;
- solika - 0.5 kaopy;
- vinaingitra 9% - 75 ml;
- sira - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
- Zucchini sy karaoty dia mena, manapaka ny tongolobe.
- Ampio daholo ny zavatra hafa rehetra ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 4 ora.
- Aparitaho amin'ny lega ny legioma, alefaso 10 minitra eo ho eo ao anaty lavaka fantsona iray hatramin'ny 120 degre.
- Seal zucchini amin'ny teny koreana ho an'ny ririnina amin'ny kapa mangina.
Fitsaboana amin'ny Koreana misy tantely
Ny Courgettes amin'ny sakafo haingon-tsakafo Koreana miaraka amin'ny tantely dia azo alaina amin'ny endriny amin'ny fomba mahazatra, cork ary ny fivarotana amin'ny ririnina. Araka ny voalazan'ny resipika, ny pulpan'ny voankazo tsy misy voan-tsokajy dia simba amin'ny lantihy lava lava mampiasa alikaola, mpitsangatsanganana metaly na sehatra manokana.
sakafo:
- zucchini - 2 kg;
- tantely - 4 tbsp. lovia kely;
- tongolo lay - 1 head;
- greens - 1 bunch;
- solika - 0.5 kaopy;
- vinaingitra 9% - 100 ml;
- sira - 2 teaspoons.
fiomanana
- Voangom-bary ireo lakandrano, navela ho 30 minitra, ary avy eo dia mamoaka sy manindrona ny ranom-boankazo.
- Manaova tantely, vinaingitra, siramamy, ronono, volo ary tongolo lay, manampy amin'ny zucchini, miala amin'ny ora 3.
- Ho an'ny tahiry maharitra, ireo banky manana alim-bolana dia sterilized ary voafafa.
Fitsaboana sy otrikaina amin'ny teny Koreanina
Manomàna zokiny ho an'ny ririnina amin'ny teny koreana tsy misy sterilisation dia mety, ny zavamaniry protoshiv miaraka amin'ny alika matevina manify ao anaty siramamy maranitra. Manampy amin'ny faran'ny sakafo ny gony, greens, ary tongolo lay, izay hahatonga ny tsiron'ny entana haingana kokoa, ary mihamazava ny fofona. Ny habetsahan'ny mofomamy mofomamy dia afaka manitsy ny tsiro.
sakafo:
- zucini, mangatsiaka, paprika, tongolo sy carrot - 5 pcs .;
- mofomamy - 1-2 pcs .;
- tongolo lay - 1 head;
- greens - 1 bunch;
- solika - 0.5 kaopy;
- Vinaingitra 9% - 120 ml;
- siramamy - 3 tbsp. lovia kely;
- sira - 3 tsp.
fiomanana
- Afangaro ny katsaka, miaraka amin'ny zucchini ary voavonjy ny tongolobe sy ny karazam-borona dia alefa any amin'ny rojo.
- Ampio menaka fisaka, dibera, siramamy ary sira, mandefa rano vera ary avelao ny masomboly mandritra ny 30 minitra.
- Ampio tongolo lay, volomparasy, 2 minitra mafana, alatsaho ao anaty vinaingitra, ary alaivo ny siny.
- Mitotongana amam- bovoka amin'ny harona amin'ny teny Koreanina amin'ny ririnina, miforà eo alohan'ny fofona.
Kely avy amin'ny karaoty amin'ny koreanina
Voatahiry miaraka amin'ny ravinkazo mangatsiatsiaka ny lakozia voatahiry amin'ny koreanina ao amin'ny marinade, izay hanome anao mofomamy mahazatra mahazatra. Ny fofona squash miaraka amin'ny fotoana iray ihany dia mahazatra tsiro tsy mahazatra izay tsy manan-tsahala, afaka mahagaga sy mampifaly ireo mpihinana selekta.
sakafo:
- zincini sy chlamie - 1 kg ny tsirairay;
- Karoty - 3 tapitrisa;
- Bulgarian pie - 4 pcs .;
- tongolo lay - 2 loha;
- mofomamy sy mainty mena - 1 teaspoon;
- rano - 1.5 litatra;
- menaka - 120 ml;
- sira - 60 g;
- Vinaingitra - 200 ml;
- sira - 200 g;
- tsiro mofomamy sy kisendrasendra - hanandrana.
fiomanana
- Ny tsiron-tsiran-tsiran-tsinay sy ny zikiny dia mamoaka rano amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny 2 minitra, avy eo dia mifangaro miaraka amin'ny voatabia, karaoty sy tongolo lay, manondraka doka.
- Niely tany amin'ny banky ny masomboly.
- Amin'ny rano mangotraka, ampio siramamy, siramamy, dibera, dipoavatra ary karaoty, ampio ny vinaingitra.
- Manaova legioma marinade, mangalà 15 minitra, cork.
Kaviar avy amin'ny courgettes amin'ny koreana
Ny fiomanana zakiny amin'ny teny Koreana ho an'ny ririnina amin'ny endriky ny kaviara mihinana araka ny fomba mahazatra manaraka dia tsy misy fahasamihafana amin'ny fanovozan-tsaratry ny fofona toy izany. Ny tena mampiavaka an'ity teknolojia ity dia ny fampiasana karazan-tsakafo ho an'ny Koreana, izay hanome ny tsirony ho tsiron-tsakafo ary mahasalama.
sakafo:
- zucchini - 3 kg;
- fanasam-bozaka amin'ny karaoty - 20 g;
- tongolo lay - 1.5 loha;
- Sakay tomato - 350 g;
- menaka - 200 ml;
- sira - 60 g;
- Vinaingitra - 0.5 kaopy;
- siramamy - 200 g.
fiomanana
- Ny squash dia mamakivaky mofomamy hena, ampio ny ingredients rehetra avy amin'ny lisitra afa-tsy tongolo lay ary miompy mandritra ny adiny iray.
- Mampiditra tongolo lay, hametahana ny fitaovana mandritra ny 15 minitra, miparitaka amin'ny siny matevina, matevina, mihodinkodina.
Courgettes dia maina amin'ny Koreanina - fanaka
Ny tadin-tsakay na ny tsangantsangan'ny courgettes dia azo atao ao anatin'ny 50 degre amin'ny main-tany na ny fatana mandritra ny 4-5 ora, mitazona ny legioma toy izany amin'ny ririnina. Raha ilaina dia ampiasaina ny takelaka mba hahazoana snacks ankafizina, hanampiana ny legioma miaraka amin'ny marinade voatondro ary hanaraka ireo torolàlana tsotra sy azo ekena.
sakafo:
- kitapo maina - 2 tanana;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- menaka - 2 tbsp. lovia kely;
- vinegar - 0,5-1 tbsp. lovia kely;
- tongolo lay - 3 nify;
- fanatanjahantena ho an'ny karnôkôlà Koreana - kline 2;
- sira, siramamy - manandrana.
fiomanana
- Atero ny mariazy mandritra ny 15 minitra, ary arakaraky ny rano amin'ny sira.
- Aforeto amin'ny legioma ny legioma, avelao ny handraraka, hifangaro amin'ny karazany, tongolo gasy sy marinadina.
- Aorian'ny 30 minitra dia ho vonona ny ziokely maina amin'ny Koreanina.